一些女性进入更年期后，容易出现情绪暴躁、焦虑不安等情况。营养专家提醒女性，莲藕具有健脾和胃、养心安神、缓解紧张、焦虑情绪的作用，常吃莲藕可静心。下面就向更年期女性推荐一款具有静心安神作用的莲藕食疗方：莲藕豆腐粥。
原料：莲藕30克，大米、豆腐各50克，红枣3枚，芹莱100克，精盐、味精各适量。
制作方法：
1、将莲藕洗净、去皮、切成丁。
2、将豆腐切成片。
3、将芹菜洗净后切成段，用开水焯一下。
4、将大米淘洗干净，红枣洗净，一起入锅加适量的清水熬粥。
5、待米将熟时加入莲藕、豆腐和芹菜，再煮片刻，加入适量的精盐和味精调味即成。
功效：除莲藕能静心安神外，芹菜含有较多的纤维素，具有清热平肝火的功效，豆腐中含有很多的钙，具有镇静安神的作用，大枣具有补中益气的功效。上述食材合用，不但有养心安神、清热降火的功效，更年期女性经常食用，还能起到调节月经、降压降脂、预防骨质疏松的作用。
