世界第一致癌物是什么，我国的癌症治愈率仅有 30% ，剩下 70% 的人中，有三分之一为无法治愈，三分之一的患者不接受治疗，还有三分之一的死亡是治疗不当所致。下面看世界第一致癌物是什么.
酒精
肝癌、食管癌、口腔癌、乳腺癌、
胃癌、胰腺癌、结直肠癌、膀胱癌
2018年顶尖学术杂志《Nature》一篇最新论文在全球刷屏：喝酒能直接导致干细胞基因不可逆突变。酒精早就被列为一类致癌物！不管多少度，不管喝多少，只要你喝了都有致癌风险！
所以“喝红酒可以美容养生”，“喝药酒可以强身健体”的说法并不靠谱。红酒和药酒里面确实含有一些功能成分，但它们的含量和酒精含量比起来，可以说是九牛一毛。所以揣着养生目的喝酒的人，还是建议你权衡一下利弊，别养生不成，变伤身了。
槟榔
口腔癌、咽癌、舌癌、喉癌
槟榔配烟，法力无边！和臭名昭著的烟一样，槟榔也是害人不浅的1类致癌物！
研究发现：我国有60%左右的口腔癌都和吃槟榔有关，10年间槟榔导致的口腔癌人数翻了将近20倍。常年咀嚼槟榔不仅会变丑，还会导致“口腔黏膜纤维化”，出水泡、溃疡、神经痛、口干、味觉减退、不能吃辣、开口困难等，甚至转化为各种口腔癌症，如咽癌、喉癌、舌癌等。
槟榔
甲醛
鼻咽癌、口腔癌、皮肤癌、白血病
甲醛的释放是一个缓慢而长期的过程，长达10～15年，会对人体造成长期的、不可逆的危害。
黄曲霉毒素
肝癌、肾癌、胃癌、泪腺癌、直肠癌、乳腺癌
众所周知，砒霜是一种剧毒。而黄曲霉毒素的毒性比砒霜还要强68倍，是目前发现的最强致癌物质之一！一次食用超过10mg，就会导致急性中毒甚至死亡，长期低剂量摄入则会诱发癌症，尤其是肝癌。
在全球所有肝癌患者中，大约有25200-155000万（4.6%-28.2%）可能归因于黄曲霉素。
黄曲霉毒素主要存在于发霉或过期的花生、玉米、稻米、大豆、小作坊自榨油等粮油产品，以及发霉的筷子、砧板等。稍不留意就容易误食，所以千万别可惜这些发霉或过期的食物，该扔就扔吧！
老白模具在面包上。变质的食物。对食品模具
苯并芘
肝癌、胃癌、结肠癌、肺癌
苯并芘你可能不太熟悉，但它存在于你再熟悉不过的炸薯条，油炸糕，熏肉，熏鱼等食物里。此外报纸上的油墨，汽车尾气，香烟烟雾，还有厨房炒菜的油烟也都是苯并芘的重要来源。
炸油条
咸鱼
鼻咽癌、食道癌、胃癌
中国人偏爱的咸鱼，真正的身份竟然是的1类致癌物！
由于咸鱼在制备的过程中，需要高浓度的盐腌制，使鱼肉脱水，这会产生强致癌性物质——亚硝基化合物。
要远离癌症，请先少吃咸鱼！
1、黄曲霉素
黄曲霉素好狡猾，它主要藏于没洗干净的筷子、变质的米饭、发霉的花生玉米、发苦的坚果中，通常人们难以察觉。若是人体摄入量过多，100%致癌，逃也逃不掉，到头来痛苦的只是自己，所以大家必须警惕做好预防措施。
2、甲醛
相关研究报告显示，甲醛若是人体接触过多可导致消化系统、皮肤、咽喉、鼻腔及口腔癌症的出现。通常甲醛会隐藏于劣质家具、仿瓷餐具中，它的.释放过于漫长，一般长达13年左右，人们若是长期接触该类物品，势必对人体造成长久与不可逆的危害。
3、如果你或你周边的人习惯吸烟的话，那大家要小心啦！由于吸烟可吸入尼古丁成份，尼古丁也是一种可以让你致癌的有害物，长期吸入一定会增加诱癌的痛苦，为了你与你身边人的健康，请及时远离烟草吧！
01黄曲霉素
不知道大家对黄曲霉素有没有什么了解？在1993年，黄曲霉素被世界卫生组织加入了一类致癌物质清单当中，这种有害物质对肝脏的损害非常大，很多时候会被我们误食。
比如常见的发霉花生，腐烂的水果等，这类有毒物质的毒性比砒霜的毒性还要高出60多倍，只要摄入1mg，就有可能会对肝脏造成损伤，甚至引发癌变。
02酒精
酒精本身不是致癌物，罪魁祸首是它的代谢产物乙醛。乙醛可以直接与DNA结合，导致DNA突变，使染色体变异。同时，乙醛还会诱发炎症和细胞复制，使正常的细胞突变成癌细胞，增加口腔癌、咽喉癌、食管癌、头颈癌等癌症的风险。
除了致癌，酒精还会使脑细胞发生变化，引起脑萎缩，导致注意力无法集中、记忆力下降、反应迟钝等。长期饮酒的人，胃、肠、肾脏等器官都会受到刺激，容易诱发各种疾病。
03槟榔果或者槟榔嚼块
槟榔是本是国外的植物，然后被我国引起，外来物种虽然新奇但也有坏处，例如槟榔，世卫组织早已将槟榔列为一级致癌物，国外早已将槟榔列为禁售食品，我国也规定不准任何厂家和个人在电视、海报、超市等地方投放关于槟榔的广告。
常吃槟榔会严重损害口腔健康，轻者导致牙结石，牙菌斑等；严重者引起牙齿脱落、牙龈萎缩甚至是口腔癌、鼻咽癌等。
所以大家不要有好奇心去尝试槟榔，尤其是儿童、孕妇、哺乳期妇女等人群。
04咸鱼
咸鱼也是一类致癌物，这是什么原因？
这是因为咸鱼在制作过程中，会产生亚硝基化合物。进入肠胃以后，会跟胃酸反应，转化成亚硝胺。增加鼻咽癌，结肠癌的风险。
另外，咸鱼的制作需要大量食盐，食盐能够使鱼肉中水分脱离，产生亚硝酸铵类化合物，增加食管癌、喉癌概率。因此在2007年的时候，咸鱼就被划分为一级致癌物。
05吸烟、吸二手烟、无烟烟草
据了解，目前我国的烟民朋友未见减少，尤其是广大农村地区，越是贫穷落后的地区，吸烟的人越普遍，而一些一线城市有所好转。
据世界卫生组织统计数据显示，世界范围内，每年因为吸烟而导致死亡的人数高达320多万，其中大约有120万死于肺癌，这个数据相比于烟民数量来说还是非常卑微，所以依然没有引起人们的注意。
