东北野山参怎么吃，野山参被誉为“东北三宝”之一，自古以来就有“百草之王”的美誉。东北野山参药用价值极高，相当名贵，那么东北野山参该怎么吃呢，快来一起了解东北野山参怎么吃吧！
东北野山参怎么吃1
东北野山参怎么吃
新鲜的东北野山参可以直接嚼服，先将参用水冲洗干净（细纹处泥土用牙刷刷洗），之后便可咬下一小段嚼服。嚼的时间应长一些，嚼的越细越烂越好。同时，新鲜的东北野山参也可以泡茶喝，将鲜野山参用手掰下一小段儿，0.1克重左右，放入杯中，倒入开水浸泡，15分钟后可以饮用。
而干制的东北野山参可以切下一、二片（每片一毫米即可），放入杯中，倒开水后盖严盖闷15分钟以上即可饮用，可天天坚持饮用的哦。或者是将干野山参置入砂锅或药壶内（忌铁锅、铝锅）文火熬半小时左右，用东北野山参熬制出独参汤哦。
无论是泡茶还是熬汤，注意用量要控制哦。成人每次控制在0.1克以内，每天总量不要超过0.3克，少儿用量相当于成人1/3以下。
东北野山参怎么挑
野山参被誉为“东北三宝”之一，自古以来就有“百草之王”的美誉，自然生长在原始森山老林中，没有经过人工培植、没有化学肥料的成份，有的生长年间长达百年，东北野山参药用价值极高，相当名贵，一支真正的野山参市场价至少六七百元至数千元。
东北野山参挑选要看野山参的芦、艼、体、纹、须这五样的哦。优质上好的东北野山参就是芦上生长的不定根，主根的皮为黄褐色或灰黄色，断面呈黄白色。而在主根肩部有细而深的环纹。支根上生长的较细的根，须根细长，柔韧性强，有弹性、有珍珠点。
东北野山参怎么保存
东北野山参是自然生长在原始森山老林中，没有经过人工培植、没有化学肥料的成份的哦。而生长时间越长，东北野山参的价值也就越名贵。东北野山参药用价值极高的哦。
现在随着环境的变化，野山参已经非常非常的.少了。如果能拥有东北野山参的真品的话，大家就要好好保存了，中药材的储存条件都离不开阴凉干燥防虫，干制的东北野山参也不例外哦。保存可以用密封性能很好的磨口玻璃瓶储存，瓶子的底部可以放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变，放在阴凉干燥的地方。
另外，也可以将干透的东北野山参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内。如东北野山参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻干燥再放入贮品柜内。
东北野山参怎么吃2
东北野山参有什么功效
所谓“一分钱一分货”，这话用在东北野山参上就十分恰当了。因为名贵的东北野山参具有极高的药用价值，功效也是非常好的哦。
东北野山参是滋补强壮的中草药，所以东北野山参功效主要有大补元气，有“主补五脏，安精神，止惊悸”等功能，野山参还有明目，开心益智，益气生血等作用以及消炎解毒、抗癌祛邪的功效。野山参有强心作用，对心肌供氧不足、心肌梗塞有特殊疗效，因此野山参一直也有能“起死回生”的说法。
东北野山参的抵抗衰老功能也是自古以来被推陈的。对于头晕、脑鸣、健忘、疲乏等老人体弱症状，使用东北野山参也有非常好的作用哦。
东北野山参的宜忌人群
东北野山参有“主补五脏，安精神，止惊悸”等功能，同时也能强心，对心肌供氧不足、心肌梗塞的人群有特殊疗效，而且对于对早泄滑精，阴虚盗汗，眩晕头痛患者有很好的帮助。
高血压患者或者低血压患者都可以服用人参。只是在服用的量上宜少量、多天服用。如有必要可咨询中医师，在医师指导下服用。
但是要注意，12岁以下的小孩儿，感冒、发烧、拉肚子以及肝火旺的人是不要吃东北野山参。同时，吃野山参期间，最好别吃生萝卜、喝浓茶哦。因为这些是相冲的，一起吃不好的。
