在生活中，人每天都要吃饭。人体所需要的营养都从食物中获得，如蛋白质，脂肪，维生素，氨基酸等等，那么食物的健康也就和每个人的生活息息相关。现在社会发达，人人都追求健康的饮食结构，食物健康直接会影响身体发育，智力发育等等诸多方面，那么到底什么食物才是健康的，下面就来详细的介绍一下。
年轻人最受欢迎的食物就是干果类的食品，平时当零食来吃，其实很多干果非常有营养，像核桃、栗子、杏仁、花生等都含有油酸脂和亚油酸脂，是促进大脑发育和加强人类的思维能力的最佳食品。但是每天必须要控制，不能吃太多，容易引发肥胖症状，尤其是核桃和花生，几个就行。干果能补充人体的大脑，所含的营养元素能促进脑部神经，是人体的脑部更发达，也有研究表明，每天都吃一些干果对身体很有益处。
除了干果之外，就是大量的水果了，如龙眼就有补心脾、益气血的功效，能帮助治疗失眠、健忘的症状，被赞为“益智果”。而苹果和橘子都有维生素，香蕉，榴莲，石榴，葡萄等等，还有荔枝都对大脑细胞有补益作用。冬天的柚子和柑橘都含有丰富的维生素B1和维生素C，是优良的碱性食品。多吃大枣对女性有很大的好处，尤其是女性月经期间，这些都是健康美味的食物，可以多吃一些。
除了上述列举的干果类的'食物和一些水果之外，最常见的就是肉和鸡蛋，猪肉，牛肉和羊肉，还有每天都会吃的鸡蛋都是健康的食物，里面都含有丰富的营养元素，人体在食用后有很大的益处，尤其是青少年儿童正在长身体，发育的阶段更需要这些营养。老年人则适合补充钙，晚上睡觉之前喝一杯牛奶，还有助于睡眠，这些都是健康的食物。
