导读：血糖高患者除了要在医生的指导下服药治疗外，还需要注意日常饮食禁忌，少吃血糖值高的食物，多吃一些能够降血糖的食物。下面我们就来看看血糖高吃什么可以降下来。...
血糖高患者除了要在医生的指导下服药治疗外，还需要注意日常饮食禁忌，少吃血糖值高的食物，多吃一些能够降血糖的食物。下面我们就来看看血糖高吃什么可以降下来。
血糖高吃什么可以降下来
1.洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。
2.紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
3.苦瓜
苦瓜性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用。
4.大蒜
大蒜是生活当中常见的，当中含有硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类等物质，它有很好的杀菌、抗病毒、抗炎作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。
5.魔芋
魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。
6.黄鳝
黄鳝性味甘温，具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明，黄膳所含的黄腊素A和B两种物质，有降低血糖的作用。
7.黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。
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