萝卜水的功效与作用及禁忌，萝卜在我国是特别常见的一种蔬菜，萝卜种类很多，它价格不高营养却很丰富，特别是用白萝卜煮水，很多人家都做过，现在分享萝卜水的功效与作用及禁忌。
1、减肥瘦身
在这个以纤细为美的时代，很多人都追求减肥带来的骨感身材，但是减肥不是那么好减的，稍微不留意便会伤害人们的身体，所以健康的减肥很重要，其中白萝卜水便有着减肥瘦身的功效，白萝卜煮水可以促进肠道的蠕动，预防便秘，同时白萝卜煮水属于低卡路里食物，还能带来饱腹感，减肥效果非常好。
2、提高免疫力
白萝卜中含有非常丰富的营养成分，其中维生素C和锌元素的含量尤为突出，维生素C可以帮助人体提高细胞质量，维持细胞的活性，还能够提高杀菌的能力，从而增强人体的免疫力，锌元素也能够提高细胞免疫反应，所以我们食用白萝卜水可以有效的提高免疫力。
3、抗癌防癌
我们都知道癌症是绝症，它没有特效药来治疗，只能靠人体的抵抗力来防止癌细胞的入侵，所以怎么抗癌防癌成了人们关注的重点，其中有美国癌症研究机构指出，在白萝卜中含有的木质素，可以提高巨噬细胞的活力，有利于吞噬癌细胞，从而起到抗癌防癌的效果。
4、化痰止咳
白萝卜水的功效与作用中最重要的一点便是它止咳化痰的功效了，这也是它最为显著的功效，特别是在冬天感冒高发的季节，必须常备白萝卜水来因对这些不良情况，白萝卜水对于我们人体的咳嗽和有痰都能够很快的缓解，对于人体的呼吸系统有着很好的作用。
5、抗衰老
除了这些白萝卜水还有这一个女性朋友特别喜欢的功效那便是抗衰老，什么我们也讲到白萝卜中含有丰富的维生素c，维生素c除了可以有效的提高人体的免疫力外，对于抗衰老效果也是特别的好，可以帮助人体抚平细纹，淡化雀斑，减缓人体衰老的速度。
萝卜水有什么功效
萝卜有“小人参”之称。食用萝卜的好处人人皆知。《本草经疏》认为，萝卜熟者可“下气消谷，祛痰癖、宽胸膈，利大小便，化痰消导”。临床还证实，煮萝卜水的药用功效也不一般。
青萝卜熬水的功效与作用
1：抗衰老
人们用青萝卜熬水喝，能放慢身体衰老速度，并能提高身体抗衰老能力，因为青萝卜中含有丰富的'花青素，这是一种属于溶性维生素，能很快被人体吸收，它能增强人体抗氧化能力，并能防止身体内生成自由基，而自由基又是导致人体衰老的重要存在，数量减少以后，人体衰老速度就会明显放慢。
2：提高消化功能
用青萝卜熬水喝能提高人类身体的消化功能，因为萝卜中含有丰富的淀粉酶和分解酶，这些物质被人体吸收后，能加快食物中淀粉和脂肪等物质的分解，能让它们转化成容易被人体吸收的物质，尽快被人体吸收和利用，能有效提高人体肠胃消化功能可缓解人类出现的食少腹胀和消化不良。
3：增强免疫力
多用青萝卜熬水喝，能让身体吸收丰富营养，并能清热解表，它能缓解人类的风热感冒并能促进人体内抗体产生，可增强人体自身免疫功能，提高人体自身免疫力。多用青萝卜熬水喝还能促进身体内抗癌物质生成，能防止人体细胞癌变，可有效降低癌症发病率。
4：减肥瘦身
减肥瘦身是青萝卜熬水喝的重要好处之一，因为青萝卜本身是一种低脂低热量的健康蔬菜，人们用它熬水喝，可让身体吸收丰富营养，但不会让人体吸收过多热量和脂肪，而它含有的分解酶在介入人体后，还能加快人体内脂肪分解和代谢，能防止脂肪在身体内堆积，经常食用能让体重明显减轻。
青萝卜是萝卜家族的重要成员，只因为它的表面多为青绿色而得名，这种萝卜含水量比较高，口感脆嫩，味道略涩，也可以腌咸菜，还可以做汤喝，它营养丰富，食疗功效出色人们食用以后对身体有多种好处，想具体了解好处有哪些可以和小编一起去看看。
青萝卜的功效与作用
1：预防癌症
现在是一个癌症高发的年代，如果平时能坚持多吃一些青萝卜，就能预防癌症发生，因为青萝卜中含有的木脂素和微量元素硒都是天然的抗癌成分，而且它还含有大量的膳食纤维与植物纤维素，这些物质能清理人体内的垃圾，减少致癌物质生成，对预防癌症也有很大好处。
2：润肺止咳
青萝卜是一种性质寒凉的食材，它能消炎杀菌，也能滋阴润燥，对人们因肺热肺燥引发的咳嗽痰喘，以及呼吸不畅等不良症状，都有明显预防与缓解作用，另外生活中人们出现气管炎和肺炎等不良症状时，直接把青萝卜榨汁喝，也能让症状很快。
3：提高人体抗病能力
青萝卜还能提高人体的抗病能力，它含有的纤维木质素被人体吸收以后，能促进人体内免疫细胞再生，也能提高人体内免疫球蛋白的数量，它可以减少多种病毒与细菌对人体的伤害，能让人体抗病能力明显提高，对维持人体健康有很大好处。
4：提高消化功能
平时多吃青萝卜还能提高人体肠胃的消化能力，因为青萝卜中不得含有大量膳食纤维，它还含有丰富的酶类成分，这些物质既能促进消化液分泌，保护胃肠黏膜，还能加快胃肠蠕动，能促进他们对身体内食物的消化与吸收，可以预防积食与消化不良，也能加快身体代谢，预防毒素堆积。
