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柿子千万不能2种食物一起吃

来源:可可女性网    阅读: 1.68W 次
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柿子千万不能2种食物一起吃,很多人对于柿子还是比较喜欢的,而且柿子上市的季节一般都是在十月份左右,而且柿子也分为两种有软柿子和硬柿子。下面看看柿子千万不能2种食物一起吃。

柿子千万不能2种食物一起吃1

柿子不能和以下食物一起吃:

1、酸性水果:葡萄、橘子、橙子等酸性的水果,酸性水果中含有酸性物质,和柿子在一起之后会分解,大量的酸性物质容易留在体内无法排出,造成严重的消化不良;

2、红薯、菠菜:柿子不能和部分蔬菜一起吃,包括红薯、菠菜,这些食物中含有大量的淀粉以及纤维素,柿子容易与这些成分发生反应,凝聚成块,形成难以溶解的柿石,在胃内产生胃结石,导致消化不良,严重的会出现胃肠道梗阻的症状;

3、海鲜:海鲜是寒性食物,进食柿子之后再进食海鲜容易刺激胃肠道,导致腹泻、腹痛等症状。

柿子不能空腹食用,空腹食用后,柿子会和胃酸发生反应,柿中的鞣酸和果胶,在胃内形成硬块,形成胃结石,所以在饥饿状态下不要吃柿子,尤其是不能吃柿子皮,柿子皮含有较多的鞣酸,容易在胃内集结成块,形成胃石。

并不存在柿子不能和其他食物一起吃的说法,正常人适量食用柿子搭配其他食物并不会影响身体健康。民间存在一种说法,认为柿子不能和螃蟹、红薯、酒、海带等食物一起吃,会影响营养物质的吸收或危害身体健康。

但相互反应的物质含量以及进食量均未达到影响身体健康的指标,因此没有科学依据。需要注意的是,上述食物都是不好消化的食物,胃肠道功能较弱的人群单独食用都有可能出现消化道不适的'症状,一起食用更要慎重。

柿子千万不能2种食物一起吃

柿子甘甜可口,营养丰富,富含糖类、蛋白质、维生素如胡萝卜素、维生素C等以及多种矿物质元素,如钾、磷、镁等,适量食用可以补充人体所需的热量和营养物质。柿子虽然是一种很好的水果,也不存在搭配禁忌,但对于特殊人群以及食用方式等仍需引起注意。

1、特殊人群:部分人群对柿子存在过敏,此类人群需要避免食用柿子,以免诱发腹泻、恶心、皮疹等过敏反应。此外,因为柿子中含糖较多,糖尿病患者血糖控制不佳时也应避免食用柿子,即使进食也要在血糖控制稳定的情况下,少量吃一些,并做好血糖监测。如果正处于腹泻、呕吐等特殊时期,也不建议吃柿子,中医角度认为柿子性质寒凉,不宜在胃肠功能较弱的时候进食,以免加重症状。

2、食用方式:应避免空腹大量食用柿子,因为柿子含有较多的鞣酸及果胶,空腹大量食用柿子容易使所含的鞣酸在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,在胃中形成柿石。严重者会出现恶心、呕吐、胃痛等症状,甚至是引发胃溃疡。同时,一定要选择完全成熟的柿子食用,以减少鞣酸的摄入量。

柿子千万不能2种食物一起吃2

在日常生活中,并不存在柿子不能和哪两种食物一起吃的说法,柿子与其他食物一起适量吃并不会影响身体健康,但如果柿子和螃蟹、鹅肉等食物一起大量吃,可能会影响机体对营养物质的吸收,继而引起消化道不适。

柿子中含有大量鞣酸和维生素C等物质,适当吃能够为机体补充营养物质,对机体有一定的好处,与其他食物一起适当吃一般不会对机体产生不良影响。如果柿子和螃蟹、鹅肉等食物一起大量吃,可能会引起不适症状。

因螃蟹、鹅肉中含有比较丰富的蛋白质,大量吃柿子后再吃螃蟹、鹅肉等,蛋白质与柿子中的鞣酸结合后,容易在胃部形成沉淀物,难以消化,长时间积存在胃肠道中会增加胃肠道负担,引起腹痛、腹胀等症状,严重者还会出现呕吐、腹泻等症状。

如果对柿子过敏,则需要避免吃柿子,以免诱发恶心、皮疹、瘙痒等过敏反应。另外,柿子中含糖分较多,糖尿病患者血糖控制不佳时也应避免吃。此外,还要避免空腹大量吃柿子,因柿子含有较多的鞣酸及果胶,空腹大量吃柿子容易在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。

柿子千万不能2种食物一起吃 第2张

柿子不能和以下食物一起吃:

1、不能和含有蛋白丰富的海鲜类食物一起吃,柿子具有收敛作用,一起食用可能会影响蛋白的吸收。

2、柿子不能和山楂、橘子等酸性强的食物吃,这两种食物一起食用,会在胃里出现结块物质,临床上称作胃柿石症,也就是胃部结石。

3、不能和红薯等食物一起吃,因为柿子本身就有收敛作用,容易导致胃肠胀气,如果和红薯等产气的食物一起吃,会加重胀气,影响排泄。

4、不能和寒凉的食物一起吃,比如螃蟹,两者一起吃会造成胃寒,情况严重者会出现脾胃虚弱现象。

柿子千万不能2种食物一起吃3

一、柿子不能和章鱼一起吃

虽然章鱼的营养丰富,可以养血补气,但是它性寒,柿子也属于寒性食物,如果柿子和章鱼一起吃,可能会引起腹泻症状。另外,章鱼是高蛋白食物,柿子中含有鞣酸,蛋白质和鞣酸结合容易出现鞣酸蛋白,身体中的鞣酸蛋白太多,就会让人出现腹痛,腹泻,呕吐等症状,所以柿子和章鱼不能同吃。

二、柿子不能和海带一起吃

柿子中含有非常多的鞣酸,海带中含有丰富的钙质,当柿子和海带一起吃的时候,钙和鞣酸结合会影响身体对于某些营养成分的消化吸收,引起肠胃不适的症状,所以柿子和海带不能同吃。

柿子千万不能2种食物一起吃 第3张

三、柿子和紫菜不能一起吃

紫菜和海带一样,都含有丰富的钙元素,柿子和紫菜同吃的时候,钙离子和鞣酸又会结合在一起,导致肠胃不适,所以柿子和紫菜不能同吃。

四、柿子不能和白薯一起吃

虽然柿子营养丰富,常吃可以清热、润肺,白薯也含有丰富的营养物质,常吃对身体有滋补作用,分开吃对健康有益,但是如果这两种食物同吃,容易在胃部出现是结石,所以柿子和白薯不能同吃。

五、柿子和酒不能一起吃

酒性热,柿子性寒,如果在喝酒的时候吃柿子,也容易引起是结石,所以在喝酒的时候不要吃柿子。

六、柿子和酸菜不能一起吃

在吃柿子的时候不要吃酸菜,以免引起胃石症。

七、柿子和螃蟹不能一起吃

螃蟹性寒,柿子也性寒,同时吃两种性寒的食物,会导致肠胃不适。再加上螃蟹中含有丰富的蛋白质,如果和柿子同吃,螃蟹中的蛋白质和柿子中的鞣酸发生反应,会让人出现腹痛,呕吐,腹泻症状。

所以柿子虽然甘甜可口,但是在吃柿子的时候又许多禁忌需要注意,以免引起腹痛、腹泻、柿结石等不良反应。

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