想吃辣是身体缺乏什么，很多的地区的人是非常喜欢吃辣的，但是却有人喜欢吃辣但是并不能吃辣，平时多吃一些辣椒对身体是有好处的，但是一些人的身体不允许吃辣，那么想吃辣是身体缺乏什么呢？
最近老是想吃辣的是怎么回事？
无辣不欢是很多人的爱好，如果一顿饭菜中没有了辣味肯定会影响食欲。爱吃辣和地理环境也有很大的关系，尤其是四川和重庆更是以辣著称，经常吃一些辣椒会让去除体内的寒气和湿气，对于身体健康是非常有必要的。
但如果以前不能吃辣，突然想吃辣的东西很可能是肺脏过虚的表现，人的肺部主要的功能是呼吸和造血，人的肺部出现虚弱，人的口味就会偏爱辣味
通过吃辣的食物来刺激人的味蕾。对于这种情况要及时的注意，注意日常的防寒保暖，同时也要加强锻炼，提高肺活量，让肺部回到正常的状态。
想吃酸的食物：肝脏出现问题
很多女性都偏爱吃酸的食物，经常吃一些酸的食物可以延缓衰老，起到抗氧化的作用，同时还可以提高人的食欲，促进肠胃蠕动。女性如果之前不喜欢吃酸的`食物，突然想吃酸性的食物，很可能是怀孕了。怀孕的女性身体的激素水平就会出现很大的变化，口味也会有很大的改变。
如果不是怀孕很可能是肝脏出现了问题。人的肝脏主要是代谢和排毒，同时还承担着胆汁的分泌，肝脏出现问题胆汁的分泌就会受到影响，人的嘴巴会出现发苦的情况，这个时候就会喜欢吃一些酸的食物来中和口腔中的苦味，达到口味平衡的情况。
想吃咸的食物：缺碘
缺碘的最大危害就是甲状腺，很多的甲状腺疾病都是因为缺碘导致的，碘元素的确实甲状腺激素分泌就会失去平衡，很容易诱发甲状腺结节，甲状腺结节一般是良性的，如果不注意饮食很容易造成恶化。
如果先吃咸的食物，很=可能是体内缺少碘元素了，要及时的去医院检查，经常吃盐大的食物对于血管的健康是非常不利的，很容易导致血管阻塞，影响血液循环，同时还会诱发很多的心血管疾病。
想吃苦的食物：心脏出现异常
生活中应该没有什么人喜欢吃苦的东西，除非了咖啡。很多人之所以能够喝下去苦咖啡是因为需要用咖啡来进行提神醒脑，集中注意力。如果偏爱吃苦的食物很可能是心脏机能出现了退化，心火比较旺盛。
想吃甜的食物：脾虚
很多人都喜欢吃甜的食物，因为天的食物可以让人人的心情愉悦，同时还可以缓解压力，但是吃多了也容易造成脂肪的堆积，不利于体重的控制，还会导致血糖偏高，诱发很多的疾病。
如果以前不喜欢吃甜食，突然爱上了这个口味，很可能就是脾虚的原因。脾是人体的“血库”，具有强大的储血功能，人在休息或是睡觉的时候会贮存血液，运动的时候就会将血液输送到身体的各个器官，保证身体的正常运行。
如果脾虚食物中的营养物质就不能得到及时的供给，很容易出现营养不良的情况。
医生提醒：五种不同的口味，分别预示着身体的不同问题。在日常生活中要及时的注意，如果口味在短时间内出现了改变，最好去医院检查一下，以免身体出现不好的情况。
根据每个人的饮食喜好不同，对于饮食会有特殊要求，突然特别想吃某种东西，考虑体内分泌激素产生紊乱引起，非常想吃辣考虑身体缺乏铁、锌等微量元素或体内湿气过重引起，可以适当补充锌、铁进行调整，也可以多吃苹果补充锌，适当吃辣椒也可以补充维生素C，对身体有一定好处。
也考虑患有胃炎、消化不良时产生食欲下降，通过辛辣刺激的食物提升食欲，可以通过观察舌苔是否有舌苔发黄、发厚现象进一步确认，消化不良或胃炎建议服用健胃消食片或吗丁啉增加胃肠动力，尽量少使用辛辣刺激的食物，导致胃黏膜受损刺激胃肠道黏膜。
特别想吃辣椒是缺什么
特别想吃辣椒缺什么，可能是缺锌、铁或体内湿气过重导致的，也不排除和胃炎以及消化不良也有较大的关系。
如果是缺锌和铁元素引起的，可以吃一些锌、铁元素丰富的食物，比如新鲜的蔬菜，以及水果和动物肝脏。
如果是体内湿气过重引起的，可以多运动，运动可以缓解压力，促进气管运动，加速湿气排出。
如果是患有胃炎、消化不良时产生食欲下降，通过辛辣刺激的食物提升食欲，可以通过观察舌苔是否有舌苔发黄、发厚现象进一步确认，消化不良或胃炎建议服用健胃消食片或吗丁啉增加胃肠动力，尽量少食用辛辣刺激的食物，导致胃黏膜受损刺激胃肠道黏膜。
1、辣是一种痛觉，不是味觉
人们有视觉、味觉、知觉、触觉、嗅觉、听觉，对食物的判断主要通过味觉来完成，其他感觉具有辅助作用，人们的味觉细胞会分别出不同的味道，如酸、甜、苦、咸、鲜，而辣比较特殊，严格来区分，辣是一种痛觉，而不是味觉。
人们口腔中有一种可以和辣椒素发生反应的受体蛋白质，辣通过作用于人体中痛觉纤维的受体蛋白，刺激人体的味觉细胞和相关的神经脉络，从而被人们感知到。
2、吃辣是先天基因决定的
人们吃辣的能力主要取决于人体中辣椒素受体的多少，辣椒素受体的主要功能是感知辣椒素的刺激，用来调节人体体内体温。
当人体内辣椒素受体较多时，对辣椒比较敏感，接收到的辣椒素刺激也更大，且耐受程度低，不能够吃辣。相反，当人体内辣椒素受体较少时，人们能够接受到的辣椒素刺激能力较弱，耐受程度较高，就能够吃辣。
3、吃辣能力受后天因素影响
能够吃辣的人，一般含有的辣椒素受体较少，除先天基因外，气候因素、地理因素和个人生活习惯都会影响到人们吃辣。相信很多人都会有这样的体验，小的时候不能吃辣，但换到一个吃辣的环境，也会逐渐变得能够吃辣，这是生活习惯的影响，在吃辣的环境中逐渐被潜移默化。
在我国南方人偏爱吃辣，而北方人不同，这是受到气候和地理因素的影响，南方气候比较潮湿、闷热，人们喜爱吃辣椒可以帮助杀菌排出体内湿气，而北方气候比较干燥，吃辣就更容易导致上火，所以饮食较清淡。但只要两者长期处于对方的环境中，其吃辣的习惯也会被改变的。
