痛风最怕的十种蔬菜食物，大家应该都清楚，我们身体所需的营养物质大部分都是来源于我们的日常饮食当中，当然并不是所有的食物都对我们身体有好处，以下了解痛风最怕的十种蔬菜食物。
1、萝卜
性凉，味辛甘。属碱性食品，含有多量的水分和维生素，而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。
2、卷心菜
卷心菜又叫做包菜，而且卷心菜的成分里面几乎没有嘌呤的存在，但是却含有大量的维生素c，因此常吃卷心菜能够达到使体内有害物质排泄的作用。因此，痛风之人宜食之物。
3、马铃薯
是一种碱性食品，基本上不含嘌呤，同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐，可以碱化尿液并有利尿作用。
4、芹菜
有水芹与旱芹之分，水芹性凉，味甘辛，有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，基本上不含嘌呤。
5、黄瓜
黄瓜是属于一种碱性的食物，而且黄瓜含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸，吃生或作凉拌菜皆可。
6、青菜
俗称白菜、菘菜，基本上不含嘌呤，它不仅含较多的维生素C和钾盐，而且还属一种碱性食物。所以，痛风患者一年四季均可常吃。
7、茄子
有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品，同时几乎不含有嘌呤物质，还有一定的利尿功效，适宜痛风病人经常食用。
8、甘薯
基本不含嘌呤的食物，故痛风之人适宜以之代粮，常吃多吃。
9、南瓜
南瓜性温，含有的营养成分很丰富，而且是一种碱性的食物。因此，慢性痛风者可以经常食用南瓜。
10、冬瓜
性凉，味甘淡，有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养，特别是维生素C的含量特别丰富，这对痛风病人的尿酸偏高者，有促进尿酸的排泄作用，故痛风之人可常食之。
痛风不能吃的蔬菜有哪些 这四种蔬菜痛风者应少吃
在生活中有很多年轻人不爱惜自己身体，这样就会导致一些慢性疾病的发生，其中痛风就是常见一种。对于痛风是一个比较顽固性疾病，主要是因为体内尿酸含量升高引起的，诱发的因素和饮食有关系。发生痛风患者按时用药之外，在饮食方面格外注意，有些蔬菜是不可以服用的。
首先我们需要了解痛风的症状，痛风在发病早期出现的症状比较明显，会出现关节疼痛，在清晨时会发生关节僵硬的症状。体内的尿酸含量越高，出现的疼痛越严重，甚至无法正常生活。目前来说治疗痛风最好的方法是药物治疗，另外患者在服药期间以下4种蔬菜是不可以服用的，否则会导致病情加重。
第一，辣椒。辣椒是蔬菜里面的调味品，这种食材含有较强的刺激性，痛风患者频繁服用会兴奋中枢神经，引起痛风再次发作。
第二，黄豆。大家都应该知道，豆类里面有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对身体有很多好处。但是对于痛风的患者是不可以使用黄豆的，因为黄豆含嘌呤量最高，会加重病情。
第三，洋葱。洋葱是一种天然的抗氧化剂，可以延缓衰老，但洋葱是一种刺激性食物，所以痛风的患者尽量少吃。
第四，紫菜。紫菜是一种海藻类食物，一般人们喜欢用紫菜做汤，但是紫菜里面还有较多的嘌呤成分，会加重痛风的症状。
有痛风的患者尽量不要吃以上4种蔬菜。痛风患者在急性发作期时可以多吃含钾量高的食物，比如香蕉，这样可以减少尿酸的沉淀，促进尿酸排出，另外也可以多吃蛋白质丰富的食物，比如牛奶和鸡蛋，可以提高免疫力，促进疾病早日康复。
痛风可以吃毛豆吗？
对于这个问题，很多人都是非常想要了解的，尤其是痛风病人，对于这个问题可以说是迫切想要知道的。毛豆在我们的生活中还是比较常见的，尤其是在每年的初夏的时候，毛豆的数量应该可以说是非常大的，所以大部分人应该都是吃过毛豆的，当然很多时候痛风病人也是会接触到毛豆的。
对于痛风病人而言，除了及时地介绍必要的医药的治疗之外，在平时的生活中还有很多方面是需要好好注意的。痛风病人最好每天出去透透气，做些适当的体育锻炼，当然对于痛风病人而言，平时的饮食也是需要好好注意的。那么，下面就来说说痛风可以吃毛豆吗这个问题。
痛风可以吃毛豆。痛风是由于体内嘌呤代谢障碍或尿酸排出减少引起的`一种疾病，由于尿酸升高，可以侵犯关节，肾脏等多种脏器，表现为关节痛疼，间质性肾炎等症状，严重的可以引起关节畸形，治疗主要是增加尿酸的排出，减少尿酸的生成，毛豆不增加尿酸的生成，对痛风没有影响，可以吃。
痛风病的饮食禁忌
第一类为高嘌呤的食物患者需要严格控制：这些食品包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、沙子鱼、鱼子、海参、干贝、贻贝、酵母。
第二类为含有中等量嘌呤食物，患者需要适当选择：由于该类食物含中等量嘌呤，因此凡属缓解期的病人，可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜过多。这类食物的动物性食品有：鱼、肉、禽、贝类；植物性食品有：干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇。
第三类食物为含少量嘌呤食物可以酌情选择：这些食物有大麦、小麦、燕麦、面包、面条、大米、玉米面、淀粉、蛋糕、饼干、黄油、小点心、水果、鸡蛋、豆浆、豆腐、黄油、奶油、干酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、糖、果酱、蜂蜜、植物油、可可、苏打水、汽水、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
痛风病的饮食习惯
1、避免吃得过饱：摄取过高的热量会导致肥胖，且食物中多少都含有普林存在，会直接导致尿酸的增加，所以要注意不可吃过饱；为了控制量的摄取，又能兼顾饱足感，患者可以少吃多餐。
2、注意营养均衡：如果完全不摄取含普林的食物，就很难维持营养均衡，所以，在饮食时，须注意摄取不同的食物素材，保持营养均衡。
3、多多补充水分：充分补充水分可以降低血液和尿的浓度，且可以制造大量的尿液，可帮助尿酸排出体外，也可避免痛风引起的肾结石；另外，酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性，所以在平时需要多多喝水。
综上所述，对于痛风病人来说其实是可以吃毛豆的，而且适当地食用毛豆对于痛风病人来说是没有任何的不好的影响的，当然也不会加重痛风病人的病情的。其实对于痛风病人来说最主要的就是不要吃嘌呤含量高的食物，这是痛风病人的饮食禁忌，大家一定要禁忌。
