方便储存的食物，生活中，我们难免会遇到一些紧急情况，导致出不来门，或者是没时间出去买食材，所以家里要常备一些可以储存很久的食物，那么方便储存的食物有哪些呢？
方便储存的食物1
1、保质期较长、几乎不用放冰箱、不需要烹饪的食物
罐头类：即食的肉类、水果、玉米或豌豆罐头（一定要备好开罐器），常温下一般能放1-3年，但开罐后需冷藏、最好在3-4天内吃完；
碳水类：真空包装即食谷物饭、薯片、玉米饼（3个月）、独立包装的饼干、面包（大概2-3周，但带有奶油、奶酪、糖霜的不耐储）；
需要冷水或热水的便利食品（缺水不建议囤）：自热米饭、自热火锅、燕麦片（开封后6-12个月）、方便面；
蛋白质类：蛋白棒（不缺水时，建议买蛋白粉）、真空包装的酱卤肉，肉干、肉脯等；
水果类：椰子、苹果（3周）、橙子和柚子等柑橘类水果（10天）；
蔬菜类：冬瓜（1-2个月）、土豆和洋葱（1个月）、西红柿（7天）；
干货类：果干（如葡萄干、红枣干，未开封6个月，开封后可放1个月）、坚果；
饮料类：罐装果汁、巴氏杀菌的包装常温牛奶（能存1年，不缺水时，建议买奶粉，虽然口感没鲜奶好，但搬运方便、占空间小）；
腌制食品：如泡菜、蜜饯等；
调料类：花生酱（开封后2-3个月）、糖或糖浆、蜂蜜（需要水）。
注意，如果可能缺水停水，就别囤很咸或很辣的食物了，不然容易口渴。
2、保质期较长，不用放冰箱、但需要烹饪的食物
这些食物也可以存放比较久，但要有做饭的条件。
粮食类：大米、面条、杂粮（如藜麦等），这些都能放1-2年，还有白面粉、玉米面（6-12个月）；
杂豆类：除了大豆，其他豆类都是杂豆，尤其推荐扁豆、豌豆、红小豆等（1-2年），杂豆类和米面等食物搭配，可提高蛋白质的利用率；
蔬菜类：冬瓜（1-2个月）、洋葱、土豆（1个月）、西葫芦（1-5天）；
干货类：干蘑菇、干木耳、干黄花菜等；
调料类：菜籽油或橄榄油（开封后3-5个月）、酱油。
方便储存的食物2
大米面粉
正所谓“人不可一日无食”，每日的进食是保证正常活动的根本保证。所以不论何时，家里的大米和面粉都要备足，北方人对面粉的需求更大，而南方一日三餐则以大米为主，面粉也同样重要，可以做包子、馒头等解决温饱的食物。所以，特殊时期不方便出门，大米和面粉记得多囤些。
调味料
老话说得好“人没钱无义，菜没盐无味”，再好的食材，烹饪技艺再怎么高超，要是没有调味料的话也是白忙活一场。所以想要保证一日三餐的烹饪能够顺利进行，那么油、盐、酱、醋、料酒、蚝油等调味料缺一不可。关键是调味料不容易变质，方便保存，多囤些有备无患。
菌类干货
倘若不方便出门的话，一日三餐对新鲜果蔬的要求就不能那么高了。所以，像菌类干货这类的食材可以提前多囤些，比如香菇干、木耳、茶树菇、银耳、姬松茸等。菌类干货的保质期足够长，只要保证不受潮，密封保存一般都不会坏。菌类干货虽说是干制品，不过营养价值同样不容小觑。
鸡蛋，是日常生活中是人们获取蛋白质的重要食材之一。所以一般来说，只要家里有开火下厨，那么鸡蛋自然是必不可少的食材。新鲜的鸡蛋在冰箱冷藏保存不容易变质，所以特殊时期不方便出门的话，鸡蛋要多囤些，营养足吃法丰富多样，煎、炒、蒸、煮、炖，一日三餐都能派上用场。
粉干面条
前面说了大米和面粉是居家必不可少的食物，而粉干面条同样也是家中应该常备的食物。像粉干面条比较容易保存，只要防止虫蛀，就放不坏。有时候家里的大米、面粉吃完了，粉干和面条就可以替代主食。再有就是平常肚子饿了当个夜宵也是不错的选择。
坚果干果
零食，从一定角度来看，是生活的调剂品。而市面上大多数零食都有不少的添加剂，而且保质期的长短各不相同。坚果和干果就不同了，一般都可以保存比较长的时间，关键是坚果类的零食营养丰富味道好，哪怕在家不方便出门，营养也同样不能落下。
腊味
我们都知道，倘若不方便出门，我们首先要解决的就是饮食方面的问题。新鲜的果蔬肯定不及平常那么方便了，所以家里囤的食物要本着不易变质、方便储存的原则。显然，腊味这类的食物就很适合长期保存。腊肠、腊肉、腊鸭等常见的腊味都可以囤一些。
豆类谷物
除了粉干、面条、大米、面粉这些主食，豆类谷物也同样有着饱腹充饥的作用，而且不同的食材有着不同的.营养价值。红豆、绿豆、黑豆、黄豆、薏米、莲子等食材可以熬煮各种粥和甜羹，营养美味，关键是这些食材容易保存不易变质，防止虫蛀就可以储存很长的时间，所以要囤一些。
饼干速食
哪怕平常的生活起居，几乎每个人家里都囤着不少的饼干和速食，除了可以当解馋零食吃，它们还能够带来饱腹感，尤其适合半夜肚子饿的时候吃。饼干这种食物本身就有着容易储存的优势，很多的速食也同样如此。所以说倘若不方便出门，可不能忘了囤些饼干速食。
姜蒜
不方便出门的情况下，想每天吃新鲜蔬菜就显得多少有点“奢侈”了，有外卖可以专人送来家里，不过避免多余的人群接触，忍一忍吧！不过生姜、大蒜这些容易长时间储存的食物可以多囤些，毕竟作为烹饪佐料来使用，能够增加菜肴的香味，属于锦上添花的食材。
罐头酱菜
相信很多人会觉得，如果不方便出门，那么给我一瓶“老干妈”我能顺利度过一个礼拜。确实如此，辣酱、罐头这类的食物极易储存，能够保证长时间不变质，关键是用处广，烹饪菜肴的时候可以调味，或者直接作为下饭菜食用。另外，还有肉罐头、豆豉罐头、酱菜等食物也要囤一些以备不时之需。
冰鲜冻品
一日三餐，终归是离不开肉类，所以冰箱的冷冻层要腾好足够的空间，多囤一些冰鲜冻品，比如鸡腿、鸭腿、鸡翅、鸭翅、带鱼、鱼丸之类的食物。虽然冰箱冻品比如新鲜的好吃，不过特殊情况特殊对待，就不要有那么高的要求了，保证生活不受影响才是明智之举。你们说是吧？
方便储存的食物3
容易储存的食物有大米面粉类、豆类、调味品、腊肉类、干货类等。
1、大米面粉类
大米和面粉这些主食是非常容易储存的，尤其是现在的真空袋子包装，实际可食用的期限要远超包装袋上注明的时限，三五年都不会影响食用。
2、豆类
红豆、绿豆、黄豆等豆类食材，营养丰富，口感优越，蛋白质和脂肪含量都很高，即便作为主要粮食食用也是可以的，保存条件只需要干燥通风，防止发芽即可。
3、调味品
盐、糖、油等调味品中含有大量人体必需的元素，且有些保存时限接近无限长。
4、腊肉类
腊肉本身就是为了提高肉类的存储时间而产生的，尤其是烟熏类的腊肉，只要保存得当，防止潮湿环境，存放数年甚至十几年仍可食用。
5、干货类
干红枣、粉丝、干香菇、腐竹等干货类，只要能保持干燥或者密封的储存环境，是很难发生变质的，保存数年依然可以正常食用。
