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简单银耳汤的做法

来源:可可女性网    阅读: 2.39W 次
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简单银耳汤的做法,银耳的味道是很好的,而且银耳的营养价值是非常高的,银耳具有美容养颜以及增强身体免疫力的作用,适当喝银耳汤对身体健康是非常有益的,以下看看简单银耳汤的做法。

简单银耳汤的做法1

原料:银耳、红枣、枸杞。

做法步骤:

简单银耳汤的做法

第1步、准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了。

简单银耳汤的做法 第2张

第2步、泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点。

简单银耳汤的做法 第3张

第3步、红枣洗净备用,我用的灰枣。

简单银耳汤的做法 第4张

第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

简单银耳汤的做法 第5张

第5步、开锅后盖盖小火慢熬(后面一直保持小火盖盖熬)。

简单银耳汤的做法 第6张

第6步、两小时后加入冰糖,按照个人口味添加。

简单银耳汤的做法 第7张

第7步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂,这样银耳汤内的.红枣味更浓,而且颜色更好看。

简单银耳汤的做法 第8张

第8步、枸杞洗净。

简单银耳汤的做法 第9张

第9步、把剩余的红枣倒进去(后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦,甜软适中)。

简单银耳汤的做法 第10张

第10步、再加入枸杞。

简单银耳汤的做法 第11张

第11步、继续熬一个小时左右就可以了。

简单银耳汤的做法 第12张

第12步、四个小时完全粘稠了,味道超级好哦,银耳汤不好拍,大半夜熬的,所以看不出效果

小贴士:

1:红枣分两次加。2:银耳汤煮了两到三个小时的时候加入冰糖最合适。3:尽量熬煮四小时,我熬过很多次,这个时间熬好的银耳汤最好喝,还粘稠

简单银耳汤的做法2

梨两颗、银耳、百合,莲子红枣、冰糖。

简单银耳汤的做法 第13张

梨去皮切成大小适中的块,银耳、莲子、百合用开水泡发。

简单银耳汤的做法 第14张

第二步:

锅里放水(最好用玻璃锅,铁锅煮的话,煮完汤会发黑),水开放入梨块,泡好的银耳(银耳要撕成小朵,越小越好),放入莲子,百合,7块冰糖(多少可以根据个人喜好来定)。

简单银耳汤的做法 第15张

第三步:

水开转小火慢炖1个半小时,这时的银耳可以看出来已经出胶了,黏黏糯糯的,口感非常好。

简单银耳汤的做法 第16张

温馨小提示:

1、煮汤的锅最好用玻璃锅,这样煮出来的汤颜色才漂亮,晶莹剔透,不会发黑。

2、银耳,莲子、百合需要提前用开水泡好。

3、银耳要尽可能地撕小朵,这样容易出胶。

我一般做的话因为有孩子,所以会加入一点橙汁,这样酸酸甜甜的孩子更爱喝,我们女性朋友也要经常喝喝,可以祛斑祛皱,喝出盛世好容颜

简单银耳汤的做法3

银耳汤

简单银耳汤的做法 第17张

用料

银耳2朵;红枣2两;枸杞2两;冰糖适量

做法

将银耳用温水泡发,洗净去蒂撕成小朵银耳、红枣、枸杞、冰糖一同放入锅中,这里用的是电压力煲,也可以用其他锅子在明火上煮往锅中加入清水,设定20分钟即可。如果是明火煮的话,大火煮开捞去浮沫,时不时搅动一下防止粘锅。转小火煮1个小时至银耳黏糯紫薯银耳汤

简单银耳汤的做法 第18张

用料

银耳;紫薯;冰糖

做法

将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用把紫薯削皮洗净,切成小块锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可红枣银耳汤

简单银耳汤的做法 第19张

用料

红枣三颗左右;枸杞几十粒;银耳一朵

做法

用温水把银耳泡软,红红的不要噢,然后放入开水中,小火慢慢煮半个小时!然后看水稠了,就放糖,白糖黄糖,随便,然后放红枣枸杞,红枣用水泡一下先!然后放锅里用勺子压压碎!这样比较入味!煮个15分钟OK!红枣木瓜银耳汤

简单银耳汤的做法 第20张

用料

木瓜1个;银耳一朵;红枣8粒;冰糖

做法

木瓜去皮切块银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵红枣提前泡一会清洗干净把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖小美清甜银耳汤

简单银耳汤的做法 第21张

用料

鲜银耳半朵;新疆若羌红枣6颗;冰糖70克(80克);枸杞一小把;清水900克(1000克)

做法

鲜银耳是朋友一起团的有机银耳,打开盖子,有一股清淡好闻的茉莉花香味。鲜银耳一个星期能吃完可以冷藏,吃不完的要冷冻,冷冻可以放半年冷冻拿出来的,切一半,然后冲洗,冲洗的过程就解冻了,很好处理,然后先把深色的硬芯剪掉再丢进小美主锅。

10秒/速度3切小朵,切好的银耳所示加水、冰糖、红枣(也可以加些百合、莲子米、桂圆,看个人喜好)盖上主锅盖,设定30分钟/98度/反转小调羹第25分钟的时候,从主锅盖孔放进枸杞音乐响起,一碗清甜的银耳汤就这么做好了冰糖雪梨银耳汤

简单银耳汤的做法 第22张

用料

雪梨2个;银耳;冰糖适量;枸杞数颗

做法

银耳提前用冷水泡发3-4个小时左右,然后撕成小块状备用。雪梨两个,洗净后去皮、去核切块。将切好雪梨块和银耳放入汤锅,加水煮至银耳发软,汤发粘。最后加冰糖和枸杞子,煮至冰糖溶化即可关火食用。

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