白萝卜榨汁有什么作用与功效，白萝卜汁含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有增强食欲、促进消化、防止便秘、加快胃肠蠕动的作用，再加上蜂蜜调味，解毒美容养颜。以下分享白萝卜榨汁有什么作用与功效。
白萝卜榨汁有什么作用与功效1
白萝卜汁的功效与作用
1、有增强食欲的功效
白萝卜中含有大量的芥子油和淀粉酶，虽然经过机器搅拌打碎，但是，这些成分并不会就此消失，将白萝卜榨成白萝卜汁之后，白萝卜汁中含有的芥子油和淀粉酶可以促进肠胃的消化功能，振奋食欲。食欲不好的人，适当喝点白萝卜汁就可以改善食欲。
2、有防癌的功效
白萝卜汁中含有大量的木质素，而这些木质素可以让人体细胞的吞噬能力增强。当人体有癌细胞生成的时候，人体细胞的高吞噬能力可以将癌细胞吞噬消灭，达到预防癌症的作用。同时，白萝卜汁中含有的.酶可以妇女节亚硝酸氨，据调查研究表明，亚硝酸氨是致癌的成分，而多喝白萝卜汁可以帮助消除体内的亚硝酸铵。
3、有抗衰老的功效
白萝卜只中含有很多的维生素，这些维生素可以预防人体肌肤衰老，消除皮肤上的色斑，让肌肤看起来更加白嫩。因而经常用白萝卜榨汁喝，可以让我们更加年轻，追求美的女性朋友可以多喝。
4、有治疗咳嗽的功效
白萝卜味辛性凉，对肺部和胃肠道有滋润保健的作用。用白萝卜加生姜和梨榨汁后当茶喝，可以祛痰止咳。用白萝卜汁加甘蔗汁加糖一起饮下，可以治疗声音嘶哑、扁桃体炎等症状。
白萝卜汁生喝还是熟喝
白萝卜汁很多人不爱喝，因为味道是比较生涩的，可是效果就是很好的，帮助身体进行排毒，也是很不错的。不过生喝萝卜汁还是最有效的，白萝卜生吃可以促进消化，其成分还可以促进胃液分泌，调整胃肠功能。白萝卜汁稍微加热后服用，每次一茶碗，10分钟一次连喝3次，可以缓解酒后头痛。
生的萝卜汁能很好的帮助身体进行消化，很多人会有吃饱了消化不好的问题，其实萝卜在冬季直接吃会感觉胃不舒服，选择白水炖煮也是不错的方法。白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌，可以帮助增强人体机能的免疫功能，提高抗病的能力。
同时白萝卜中的淀粉酶可以分解食物中的淀粉、脂肪，帮助人体对营养物质的吸收，萝卜中的芥子油可以促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
生白萝卜怎么榨汁呢
准备材料：白萝卜100g，生姜5g，冰糖30g，凉白开100ml。
做法：
1、先将白萝卜洗干净后用到切成小丁。
3、生姜切成小颗粒，这样方便榨汁。
4、将白萝卜、生姜、冰糖放入榨汁机桶里，加入100毫升凉白开水。
5、插上插头，按下按钮，就可以用榨汁机打成白萝卜汁了。
6、最后将榨汁机桶中的萝卜汁倒出来，撇去表面的泡沫，搅拌均匀，就可以直接饮用了。
白萝卜榨汁有什么作用与功效2
清热去火
白萝卜是性凉蔬菜，含有丰富的水分，夏天的时候常常会感觉鼻喉燥热、内热上火，喝一些萝卜汁可以缓解暑热上火、内热不适，秋冬季节由于干燥引起的上火情况也可以通过饮用萝卜汁缓解，有很好的清热生津作用。
增强身体免疫力
萝卜汁中含有丰富的维生素C和锌元素，有增强人体免疫力的作用，萝卜中含有大量的芥子油，芥子油具有消炎、杀菌作用，饮用萝卜汁可以提高身体的抗病毒能力，在季节更替时，人体很容易因气候变化而抵抗力下降感染疾病，此时应提前喝一些萝卜汁来增加抵抗力、预防疾病。
减肥瘦身
萝卜汁中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动、预防便秘，但是100克萝卜汁中仅含有23大卡热量，是热量非常低而饱腹感比较强的蔬菜，减肥期间饮用萝卜汁还有助于瘦身减重。
止咳化痰
萝卜汁性寒，具有化痰止咳、理气健脾的养生作用，饮用萝卜汁可以辅助治疗包括感冒、咽喉炎等多种疾病，建议在咳嗽、咽痛期间，可以用白萝卜和梨子搭配榨汁饮用，可以改善咳嗽咽痛等症状。
促进消化
萝卜汁中含有大量的膳食纤维、维生素、蛋白质、酶类物质、芥子油、氨基酸、微量元素、碳水化合物等营养成分，饮用萝卜汁可以促进消化、加快肠胃蠕动，对于治疗消化不良，恶心呕吐，口腔溃疡，便秘等症状有极好的疗效。
萝卜汁的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群
萝卜汁饮用后有清热去火、减肥瘦身、止咳化痰、促进消化、增强身体免疫力的养生作用，一般人皆可食用。
2、禁忌人群
脾胃虚寒者、肠溃疡、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂脾虚泄泻者慎食或少食。
白萝卜榨汁有什么作用与功效3
主料：白萝卜100g
辅料：生姜5g、冰糖30g、凉白开100ml
步骤一：准备好原材料。
步骤二：将白萝卜洗净切成小丁。
步骤三：生姜切成小颗粒。
步骤四：将白萝卜、生姜、冰糖放入榨汁机桶里，加入100毫升凉白开水。
步骤五：用榨汁机打成汁。
步骤六：去掉表面的泡沫，搅拌均匀，就可以直接饮用了。
