首页 > 养生 > 养生常识 > 剁好的芹菜怎样放才保鲜

剁好的芹菜怎样放才保鲜

来源:可可女性网    阅读: 2.18W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

剁好的芹菜怎样放才保鲜,芹菜是我们生活日常比较常见的一种蔬菜,因为的营养价值比较丰富,而且它有降压作用,所以很多人都会喜欢吃芹菜,而且会一次性买很多回来,那么剁好的芹菜怎样放才保鲜?

剁好的芹菜怎样放才保鲜1

芹菜怎么才能保鲜好

1、要保留住芹菜的水分,最简单的方法就是在芹菜上喷点水,然后用干净的报纸或者是比较硬的纸将该蔬菜包起来,放在比较阴凉的地方。用这种方法非常的简单,而且还非常的实用有效,这样可保存一周左右。

2、把芹菜用绳子给扎起来,将根朝下然后竖立在一个不要太大的小水盆里。这样可以保持芹菜原有的水分,这样维持一周左右的时间都不会脱水,而且也不会变干,能够一直的保持新鲜。用这种方法保存,也可以存放比较长的时间。

3、用保鲜袋子将包好的芹菜放在冰箱冷藏室里面,也可以非常容易保鲜几天。而且想拿出来吃的时候,口感也不会变。

4、对于一些经常上班,没有太多时间做饭,就可以将买回的芹菜先吃叶。然后把剩下的茎清洗干净,进行切段,放入保鲜袋或者保鲜盒子里面,最后封好袋口或盒盖。注意不要漏气,然后放入冰箱冷藏室里面,什么时候吃什么时候取出来。

剁好的芹菜怎样放才保鲜

芹菜怎样保存才能更新鲜

1、冷藏保存

把吃不完的芹菜放进保鲜袋中,留一个小口用于芹菜呼吸,然后放入冰箱冷藏即可,这种冷藏的方法可以保鲜3-5天左右。

2、冷冻保存

先把芹菜切成小段,洗干净沥干,然后再放进保鲜膜内,排出保鲜膜内的空气,最后放入冰箱冷冻区进行保存即可。

3、用纸包起来保存

芹菜中的水分是非常丰富的,如果保存不当会使芹菜中的水分流失。想要使芹菜中的水分不流失的话,可以先在芹菜表面喷洒一些水,然后再用纸张把芹菜包起来,放到阴凉且通风的地方即可。这种方法可以很好的保质保鲜,通常可以保存一个星期左右。

4、放水盆保存

先把芹菜用绳子一个个扎起来,然后把芹菜根朝下,放入装好水的盆里,通过这种方式可以保存芹菜中的水分,通常能够保存一星期左右。

剁好的芹菜怎样放才保鲜2

通风处或冷藏保存

芹菜这一顿洗多了还没切,下一顿就能吃掉的话,就可以放在通风处保存,芹菜中的水分非常丰富,保存不当,水分就流失了,可以适当在上面喷洒一些水,然后防用报纸包起来放在阴凉通风处。洗好的芹菜能放多久?将其放在通风处尽快吃完为宜,此外还可以将其放在保鲜袋中冷藏保存,这样的保存方式可以将芹菜保存三到五天。

此外关于绿叶青菜的保存方式也有讲究,在冰箱里面存放的位置非常重要,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜 。

剁好的芹菜怎样放才保鲜 第2张

不建议将新鲜的芹菜一次储存过长的时间,时间太长,就会出现变软的情况,同时是滋生微生物造成的,此时不建议继续吃它,最好将其丢掉。此外洗过的芹菜怎么保存比较好呢?有的蔬菜经过冰箱冷冻后是可以吃的,下面一起来看看冻芹菜的保存方式

冻存芹菜

首先将芹菜清洗干净,除去表面的泥垢,然后切成小段装在保鲜膜中放在冰箱冷冻保存。如果想要保存更长的'时间,最好是先将芹菜放在烤盘中冷冻,然后再将其装其保鲜袋中保存。洗好的芹菜能放多久?最好的袋子上写上保存日期,如果说没有变白,也要尽量在两个月内吃完,如果说变白了,最好在一年内吃完。

剁好的芹菜怎样放才保鲜3

一般来说,芹菜的保存主要采取冷冻或冷藏的方式,对于冷藏方式,操作时把吃不完的芹菜放进保鲜袋中,留一个小口用于芹菜的呼吸作用,这种冷藏的方法可以保存芹菜3—5天。

而对于冷冻保存方式,操作时一定注意把芹菜切成小段,清洗干净沥干,然后放进保鲜膜内,挤出多余空气后再放进冷冻区保存。

其他的保存方式,比如没有冷藏冷冻条件时,可以在芹菜上面喷洒一点水,然后再用报纸包起来,放到阴凉通风的地方即可,可以使芹菜保险一周左右。

芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

剁好的芹菜怎样放才保鲜 第3张

常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

在芹菜的根部撒点水,然后用保鲜袋将芹菜包住,注意,芹菜整颗都要在保鲜袋中,保持密封状态,可以保鲜5-7天。

把芹菜捆好,然后芹菜洒上一点水,接着放到冰箱里冷藏,一般可以保鲜7-10天。

将芹菜表面的水分擦干,然后用报纸或者能吸收水分的东西,将整颗芹菜包住,置放在通风处,注意勤换报纸,最好一天更换一次,这个方法可以让芹菜保鲜3天左右。

将芹菜捆在一起,用报纸包住,中间部位,然后根朝下,放到水里泡着,一般可以保鲜5-7天。

芹菜放久了还能吃吗

不建议将新鲜的芹菜一次储存过长的时间。 首先,芹菜在储存了过长时间之后,芹菜自身含有的营养物质会出现流失的情况,而且芹菜的口感也没那么好,所以买回来的芹菜最好趁新鲜的烹制食用,这样能保证芹菜的营养价值和口感不会出现过多的流失。

再者,芹菜在保存超长的时间之后,会出现变软的情况,一般芹菜变软是因为其中滋生一些微生物和细菌造成的,这种情况下的芹菜继续食用的话是有可能对人体健康造成影响的。

广告

膳食养生
保健按摩
人群养生
养生常识
生活百科
中医
疾病