鲫鱼汤的功效与作用 哪些人不能吃？很多人都很喜欢喝鲫鱼汤，鲫鱼汤有丰富的营养，口感鲜美，这种鱼不适合其他的烹饪方式，但非常适合煮汤，那么鲫鱼汤的功效与作用 哪些人不能吃呢？
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鲫鱼的功效作用
1、增强抗病能力
在鲫鱼中含有非常丰富的营养物质，能够给我们的身体补充到非常丰富的营养价值，因为有些疾病的产生就是因为我们的身体中缺乏一定的营养物质，而鲫鱼中含有的物质，能够一定程度上给我们的身体补充到这些营养物质，在一定的程度上能够解决一定的疾病。
2、通乳汁
吃鲫鱼能够起到通乳汁的效果，对于刚刚生完孩子的妈妈来说是一个非常有好处的食物。
3、明目益智
鲫鱼中含有的营养物质对我们的肝有很多的好处，而且对我们的眼睛也有一定的好处。
4、美容抗皱
在鲫鱼中含有非常丰富的蛋白质，能够一定程度上给我们的皮肤增添非常丰富的营养物质，对我们的皮肤是有一定的好处的。
鲫鱼的常见做法
鲫鱼豆腐汤
做法：鲫鱼洗净，顺刀打斜刀口，豆腐切成两厘米厚的片，葱切片，姜切片，香菜切段，锅烧热，放入适量的油，中火将两面煎香，倒入葱姜片煎香
倒入适量的清水，依次加入盐，鸡粉，料酒，胡椒粉，大火烧开，放入豆腐，中火盖盖炖10分钟左右，待汤浓白出锅装盘，滴上香油，撒上香菜就可以了。
吃鲫鱼的注意事项
1、注意不能和有些食物一起吃
在吃鲫鱼的时候要注意，有些食物是不能和鲫鱼一起吃的，一起吃的话，对我们的身体健康会造成一定的影响，所以在吃的时候，不能随意的搭配。
2、注意有些人不能吃鲫鱼
有些人是不能食用鲫鱼的，虽然鲫鱼有一定的营养物质，但是对于不能食用的人来说，鲫鱼对身体是非常不利的。
吃鲫鱼的禁忌
1、吃鲫鱼的时候要将鱼处理干净
因为鲫鱼作为海鲜，内脏什么的是不能够食用的，而且鱼鳞也要处理干净，如果处理不干静，口感和味道都会受到一定的影响，对我们的身体来说是非常的不好的。
2、要挑选新鲜的鲫鱼
在做鲫鱼的时候，要买新鲜的鲫鱼，因为不新鲜的鲫鱼对我们的身体健康也没有好处，所以在买时候要注意鲫鱼的新鲜程度。
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鲫鱼不能和什么一起吃
鲫鱼+猪里脊肉：这两种食物搭配在一起对我们的身体健康会产生一定的影响，对我们的身体是非常不好的。
鲫鱼+鸡肉：这两种食物搭配在一起，对我们的身体会产生一定的影响，会使我们的身体吸收不到丰富的营养物质。
鲫鱼+雪里蕻：这两种食物搭配在一起，会造成我们身体水肿的现象。
鲫鱼+猪肉：这两种食物中的物质搭配在一起，会造成化学反应的产生，对我们的身体健康是非常的不利的。
鲫鱼+猪小排：会造成我们的身体吸收不到丰富的营养价值。
鲫鱼+冬瓜：会使我们的身体造成脱水的现象，对我们的身体健康非常的不好。
鲫鱼+蜂蜜：这两种食物搭配在一起会造成中毒，对我们的身体健康是一种威胁。
鲫鱼+芥菜：这两种食物搭配在一会造成水肿的现象。
鲫鱼+猪肝：这两种食物搭配在一起会造成刺激性的症状。
鲫鱼+芥末：这两种食物会造成身体的不舒服，对我们的身体健康是很不好的。
鲫鱼+山药：这两种食物一起吃，对我们的肠胃是非常的不好的.，会造成恶心等的症状。
鲫鱼+乌鸡：这两种食物搭配在一起会造成中毒的现象。
鲫鱼+冬瓜：这两种食物搭配在一起，会使食物中的营养价值有所下降。
鲫鱼+茶：会使我们的身体无法吸收到充足的营养物质。
鲫鱼+猪大排：使我们的身体无法吸收我们所需要的营养。
鲫鱼+山药：这两种食物搭配在一起，会使我们的身体吸收不到所需要的营养物质。
哪些人不能吃鲫鱼
皮肤比较敏感的患者不宜吃鲫鱼
因为鲫鱼是属于海鲜的一类，比较容易引起皮肤瘙痒，所以皮肤比较敏感的人是不宜吃鲫鱼的，否则会使患者非常的痛苦，对患者的身体非常的不利。
感冒发热的患者不宜吃鲫鱼
鲫鱼对于感冒发热的人来说是没有什么好处的，这种患者吃鲫鱼只会加重这种患者的病情，对这类患者的身体没有好处。
吃鲫鱼熬汤的好处
鲫鱼汤是有很多好好处的，因为鲫鱼汤中含有非常丰富的营养物质，能够给我们的身体补充到丰富的营养物质，能够预防一定的疾病，比如像感冒的症状，还能治疗咳嗽，对我们的身体是很好的。
孕妇能吃鲫鱼吗
可以，孕妇是可以吃鲫鱼的，因为鲫鱼中含有非常丰富的营养物质，能够一定程度上给孕妇的身体补充到所需要的营养物质。
鲫鱼是非常有营养的物质，对我们的身体健康是非常的好的，但是有些需要注意的方面，只要注意到了，我们就能吃的健康。
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平时在饮食当中很多的食物虽然常吃，但实际上它对身体的保健价值也是比较高的，鲫鱼汤可以帮助增强抗病能力，而且有很好的通乳效果，尤其是对产后的女性来说，喝鲫鱼汤有助于保持乳汁的充盈，不过存在过敏反应的人就不适合喝鲫鱼汤了。
1、增强抗病能力
肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
2、通乳汁
自古以来，鲫鱼汤就是产妇的必备品，它有着催乳的作用，能让产妇乳汁充盈。
3、明目益智
鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。
4、美容抗皱
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
5、鲫鱼选购技巧
选购鲫鱼的时候要看鲜活的，鱼体光滑、整洁、无病斑、无鱼鳞脱落，死的淡水鱼不要买。
6、鲫鱼做法指导
1、鲫鱼红烧、干烧、清蒸、汆汤、均可，但以汆汤，最为普遍。
2、冬令时节食之最佳；鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养最佳。
3、如用陈皮和鲫鱼煮汤，有温中散寒、补脾开胃的功效，适宜胃寒腹痛、食欲不振、消化不良、虚弱无力等。
