生菜怎么做最好吃，生菜是生活中常见的`绿叶蔬菜汤，味道甘甜，口感脆嫩，可以直接鲜食，能为人体补充丰富的维生素和矿物质，而且能让人体抗氧化能力明显提高，那么生菜怎么做最好吃呢？
生菜怎么做最好吃1
蚝油生菜的做法步骤
步骤 1
生菜去掉烂叶
步骤 2
洗干净
步骤 3
锅里加水和少许盐，几滴油，煮沸
步骤 4
生菜放进去焯熟，大约十秒。用筷子把每棵生菜都能过烫水
步骤 5
捞出码盘，控干水分
步骤 6
调汁。蚝油，生抽，盐，糖，一起调匀，再加适量清水调匀
步骤 7
起锅烧油，爆香蒜泥
步骤 8
刚才调好的汁倒进去煮沸，马上关火
步骤 9
淋在生菜上。大功告成，是不是很简单
生菜怎么做最好吃2
绿叶菜（不要用娃娃菜，不好熟）洗净切碎碎
放2个鸡蛋，拌匀
盐5克（根据量放多少），南德5克，拌匀
筛面粉，不要一下加很多，分次
拌成糊糊，干了再加一点水就可以了。面也不能太少，不然摊不成型
加热的平底锅放点油，倒入糊糊，用勺背往周围扒，摊成圆的。
盖盖儿，中小火，一面上色了就翻面
翻面继续加热，上色就熟了
可以当主食，又能吃很多菜啦
好吃
生菜怎么做最好吃3
三分钟生菜的做法步骤
步骤 1
两勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，加点水，霍霍匀
步骤 2
生菜热水烫一下
步骤 3
出锅，浇上酱汁，新年第一道菜
