大白菜好吃的做法，在现实生活中，这是一道非常美味的菜肴，很多人吃了还想吃，大白菜这道菜的营养价值也是非常丰富的`，不能下面好为大家介绍下大白菜好吃的做法。
大白菜好吃的做法1
食材
大白菜 1棵
萝卜 1根
糯米粉 20g
梨 1个
苹果 1个
生姜 适量
辣椒粉 40g
白糖 30g
盐 适量
方法/步骤
准备食材，大白菜，萝卜，梨，苹果，糯米粉，辣椒粉，生姜。
把大白菜切成小条，锅中底下铺一层盐，铺匀。
把大白菜铺在盐上面，在大白菜上面再铺一层盐，盖上盖子腌制10小时，然后倒入清水洗净。
把萝卜，梨苹果，生姜，辍成末，过虑掉水。
放入白糖，辣椒粉，搅拌均匀。
上锅倒入100g清水，煮成糊状，
倒入刚才拌匀的辣椒粉，一起煮。
然后把煮好的配料，涂在大白菜上，放入锅腌制3天，即可食用。
大白菜好吃的做法2
食材
白菜 适量
土豆 1个
粉丝 适量
猪肉 50克
葱，姜 各5克
盐 适量
五香粉，味素 各2克
生抽 5克
食用油 15克
方法/步骤
白菜掰成单叶洗净切块，土豆去皮洗净切条。
猪肉切片，葱切段，姜切丝备用。
锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开放入肉片煸炒至变色，放入葱，姜爆香。
放入土豆煸炒片刻。
放入白菜煸炒2分钟，放入生抽，盐煸炒，加适量水，放入粉丝，大火烧开，中火炖。
出锅装盘，好吃的大白菜炖土豆粉丝就做好了。
大白菜好吃的做法3
食材
胡萝卜 100克
大白菜 300克
姜 5克
油 10克
盐 3克
步骤/方法
准备好大白菜、胡萝卜和姜
胡萝卜切丝，大白菜将梗和叶分开切 梗切条，叶切段，姜切片
起油锅
加入姜片爆香
加入白菜梗，翻炒2分钟
加入胡萝卜
加入白菜叶
翻炒均匀，加入少许清水
盖上盖，煮2分钟
出锅
成品
