菠萝蜜的功效与作用上火还是降火，菠萝蜜是一种营养丰富的热带水果，虽然叫菠萝蜜但是长得不像菠萝，反而更像榴莲，菠萝蜜要适量吃，以免不适，看看菠萝蜜的功效与作用上火还是降火。
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菠萝蜜是热带水果，吃多了会上火。菠萝蜜含有丰富的碳水化合物，维生素，蛋白质，氨基酸和多种人体所需的矿物质。菠萝蜜有抗氧化，抗菌，抗炎，抗肿瘤，抑制黑色素生成和辅助降血糖的作用。同时对改善局部血液，体液循环，支气管炎，支气管哮喘，急性肺炎，咽喉炎，视网膜炎，关节周围炎等均有疗效。但过量食用易上火，引起消化不良等症状。
菠萝蜜的功效作用
菠萝蜜带有一种叫“菠萝蜜朊酶”的物质，可以推动血液循环。尤其是过食肉类及高热量食物以后，吃些菠萝蜜更加适合，能够 防止人体脂肪堆积。
除此之外，菠萝蜜中常含的糖、酶有一定的有利排尿功效。因为甲基纤维素的功效，对便秘治疗也是一定的功效。因而当出现消化不良时，吃点菠萝蜜能健脾开胃疏肝理气，解油腻，能具有促进消化的功效，可以缓解便秘。此外，菠萝蜜含有维生素b21，能推动基础代谢，清除疲惫感。
哪些东西吃多了都是有一些不好良的反映，可是菠萝吃多了哪个反映并并不是容易上火，只是由于菠萝蜜和一些新鲜水果一样，吃完会让一部分人皮肤过敏，过敏症状更快能够 在15分钟内产生，那样的病症被称作“菠萝蜜病”或是“菠萝蜜中毒了”。例如腹痛，腹泻、呕吐、头痛、头晕目眩、皮肤通红、全身发痒、四肢及口角麻木，皮肤过敏情况严重的还出现呼吸不畅、休克等反映。
因此，建议吃菠萝前，要把菠萝蜜泡在食盐水里待一会再吃，那样能使在其中含有的一部分柠檬酸溶解在食盐水里，除掉怪味，让菠萝蜜吃起来更甜，还可以放到沸水里煮一下再吃。每一次吃菠萝不能过多，过多服用会对胃肠有损害。
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菠萝蜜是清火还是上火
上火。
菠萝蜜属于性热水果，其富含大量的糖分以及蛋白质成分，口感甘甜脆嫩，食用过多的话很容易导致上火。特别是那些体质内火比较重的人群，稍微经高糖的刺激就会表现出上火的症状，所以在食用菠萝蜜的时候一定要适量。同时菠萝蜜中还含有鞣酸成分，食用过多的话还会对消化道造成一定刺激。
减肥瘦身
菠萝蜜中含有维生素、矿物质等多种营养成分，且里面还含有大量的蛋白酶，能够分解体内的蛋白质成分，促进肠胃蠕动，从而可以起到助消化、清肠通便的作用，能够清除肠道内的垃圾，所以适量吃一点菠萝蜜能够起到辅助减肥瘦身的效果。
但同时菠萝蜜中含有大量糖分，如果过量食用的话反而可能会导致长胖，所以一定不能吃太多。
美容养颜
菠萝蜜中含有大量的维生素成分，特别是维生素B和维生素C类，食用后可以滋养肌肤，加快皮肤细胞的新陈代谢，从而可以使得气色更好。另外将菠萝蜜的果汁直接用来敷脸的话还能起到一定的淡斑美白的功效，所以菠萝蜜非常适合女性食用。
催乳下奶
菠萝蜜的核煮熟后食用，且其具有较好的催乳效果，菠萝蜜核味甘、微酸，其含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪，对于产后脾气虚弱及缓解妇女产后缺乳汁有一定的效果。吃完菠萝蜜后将核的外皮去掉，然后放入锅中煮熟即可食用。
温馨小提示：菠萝蜜虽好吃，但是要注意防止过敏的现象。吃之前最好将果肉放在淡盐水中泡10分钟左右，还能让果肉更新鲜口感更好。还需注意菠萝蜜不能和蜂蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分多，一起食用会产生反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻等。
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1、菠萝蜜的功效作用
1、用于治疗是需要从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中含有的营养成分对维持机体的正常生理机能有一定作用。
2、菠萝蜜能促进血液循环，加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的'纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
3、菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。
4、菠萝蜜的功效是很大的能够起到醒酒、通乳、补中益气、止渴解烦的效果。菠萝蜜也可以用来治疗热盛津伤、中气不足、烦热口渴、饮食不香、面色无华、身体倦怠等疾病。
5、治疗感冒，发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
2、菠萝蜜的正确吃法
首先，戴上塑胶或者乳胶手套，轻便的，因为菠萝蜜会流出黏糊糊胶水一样的液体——那是蜜（糖分）吧，很不好洗的。所以刀上要摸一点食用油，以便清洗方便。
1、一分为二。
2、切芯，去芯。可再一份为二。
3、去根须，取苞，取核。
已经用手指扣除掉里面圆圆的果核，千万不要丢了，这是菠萝蜜的精华！
3、菠萝蜜不能和什么同食
1、菠萝蜜不能和蜂蜜同吃
菠萝蜜相对水分比较少，糖分多，如果和蜂蜜一起吃的话，蜂蜜和菠萝蜜的分子结构会互相产生反应，会不断膨胀，生成一些气体，加重肠胃的负担，容易造成胀气、饱腹、腹泻等症状，严重的话可能还会导致死亡。
2、菠萝蜜不能和寒性茶水同吃
在吃菠萝蜜的时候，可以喝水，但是不要喝寒性茶水，如绿茶、铁观音。特别是绿茶，两者同食可能会导致身体不适，出现肚子疼的现象。因为菠萝蜜性热，而绿茶也是寒性饮品，两者同时食用会导致腹痛腹泻的情况自然就加重。
3、菠萝蜜不能和白萝卜同吃
菠萝蜜中富含维生素C，而白萝卜中则含有维生素C酵酶，两者同食的话，可能会影响维生素C的吸收，降低其营养价值。
4、菠萝蜜的选购需知
1、菠萝蜜成熟期
菠萝蜜的成熟期在每年的6-11月，一边开花一边结果，花期长，果实成熟期持续的也比较长。所以可以享用的时间还是蛮长的。
2、看颜色
熟了的菠萝蜜应该是金黄色的，如果是绿的就还未成熟，如果是黑的就是放的时间太长了。不是特别青的也是可以买回家的，只要买回家捂几天，青的也可以变黄的。
3、看表皮
表皮上最好不要有黑斑啊，有黑斑的应该是时间久了的。然后表壳要完整，最好没有破损，有破损的话细菌进入，很容易烂的。
4、看表面的“小疙瘩”
要挑表面圆润的菠萝蜜，尖的刺代表的是在生长状态的，而圆润的说明已经长成了。挑选的时候不要挑不成熟的，买回去不好吃。
5、看大小
大个的里面成熟的好，如果买一整只的话，最好买大个的。而且闻起来气味会比较香，香味重的，一般也比较成熟，值得购买。
6、看果肉
很少有人买一整只菠萝蜜，很多人选择买已经剥好的，用保鲜膜包好的菠萝蜜肉。此时就要看肉被拿出来的是否新鲜了，不新鲜的会流出水，而新鲜的很饱满。
