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白萝卜禁忌食物

来源:可可女性网    阅读: 1.63W 次
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白萝卜禁忌食物,白萝卜是常见的日常食物之一,味道好,营养丰富,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。但是白萝卜也有不少饮食禁忌,下面一起来看看白萝卜禁忌食物吧!

白萝卜禁忌食物1

1、胡萝卜+白萝卜。白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。

2、萝卜+桔子。当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

3、萝卜+柿子。吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。

4、萝卜+木耳。吃了易得皮炎。

5、炒胡萝卜忌放醋。维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。

6、萝卜+人参。萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。

7、萝卜+中药。在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。

白萝卜禁忌食物

吃白萝卜的注意事项

1、不宜与含植物色素的食物一起食用。含大量植物色素的水果,会在肠道分解出一种酸性物质,而白萝卜会在体内会产生硫氰酸,从而抑制甲状腺的作用,诱发或导致甲状腺肿。常见的植物色素食物有柿子、梨、苹果、葡萄、橘子等。

2、不宜与木耳一起吃。木耳和白萝卜一起吃容易得皮炎,对皮肤产生一定的损伤作用。

3、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者最好不要多吃白萝卜。白萝卜偏寒凉性,这两类人群吃了容易造成人体虚弱,加重体内的寒气。

4、先兆性流产患者最好不要吃白萝卜,白萝卜属于寒性蔬菜,先兆性流产患者平时应尽量避免食用这些寒性食物。

白萝卜营养价值

1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

白萝卜禁忌食物2

第一种、胡萝卜配白萝卜

白萝卜之中含有丰富的维生素C,是非常有利于机体的健康的。而胡萝卜之中含有的营养物质也相当的丰富,但是者两者却不宜搭配,因为胡萝卜之中含有的抗坏血酸物质会与维生素C反应,从而导致白萝卜的营养价值降低。

第二种、白萝卜配桔子

白萝卜在经过胃酸的处理后,会生成硫氰酸盐的化学物质。桔子在人体之中代谢产生羟苯甲酸和阿魏酸的物质,这三种物质凑一起会相互反应,生成硫氰酸,这种物质会抑制甲状腺的功能,时间越久甲状腺的功能被破坏得越彻底,最后导致甲状腺肿。

白萝卜禁忌食物 第2张

第三种、白萝卜配人参

白萝卜药性属寒,而人参则属于热性食品。虽然人参是补气良品,但是两者如果一起吃,会导致人参功效降低,严重的.甚至会导致人参失去效果,不但人参会如此,其他类补气食物也不能搭配白萝卜,例如黄芪、西洋参等。

白萝卜禁忌食物3

1、多数中药

冬季很适合调理身体,所以有不少人会在冬季喝中药,专家提醒,在喝中药的同时最好不要吃白萝卜或者喝萝卜汤,否则会将中药的一些药性抵消,若是想吃,那么可以提前咨询开药方的医生,这样可以避免白萝卜与中药相互影响。

2、胡萝卜

有不少人在炖汤时会把白萝卜与胡萝卜放在一起,但是营养专家提醒,白萝卜不能跟胡萝卜一起炖汤喝,这是因为胡萝卜里含有抗坏血酸的元素,这种元素会破坏掉白萝卜里的维生素C。

3、人参

“冬吃萝卜夏吃姜”是一句饮食养生俗语,同时人们在冬季也喜欢用人参来滋养身体,此时就会有人将人参与白萝卜一起炖汤喝,认为滋养效果会更好,但是你知道吗?白萝卜是不能跟人参一起进食,因为白萝卜是寒性食物,而人参是热性的药材,两者同吃会影响人参的药效。

白萝卜禁忌食物 第3张

4、橘子

除了不宜与含有植物色素的水果同食以外,橘子也是白萝卜的“黑名单成员”之一。专家表示,橘子跟白萝卜一起吃有很大的可能会引起甲状腺肿,所以人们在冬季一定要避开同一天吃这两种食物。

5、柿子

秋冬时节是柿子最可口的时候,人们在这个时候也会通过吃柿子来滋阴润燥,不过我们在吃柿子的时候要避开食用白萝卜,否则会引起身体不适。另外,与柿子一样含有植物色素的苹果、葡萄、梨等都不宜与白萝卜同时。

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