沙田柚是什么水果?无论春夏还是秋冬，每个季节都会有不同的水果，五颜六色，酸酸甜甜口味皆有，各有各的不同和特色。人们普遍都很喜欢的水果有苹果，车厘子，樱桃等，接下来小编要讲的是沙田柚，我们来看看沙田柚是什么水果。
沙田柚是什么水果1
沙田柚芸香科、柑橘属植物，乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形。果梨形或葫芦形，果顶略平坦，有明显环圈及放射沟，蒂部狭窄而延长呈颈状，果肉爽脆，味浓甜，但水分较少，种子颇多。果期10月下旬以后，属中熟品种。
沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、消食、解酒毒等功效。
沙田柚，数广西容县沙田所产最为出名。桂林市临桂县、阳朔县一带，土壤肥沃，排水良好，与容县沙田村的土质类似。种出的柚子无论形、色、香、味都和沙田村产品差不多，因此人们把临桂县、阳朔县一带产的柚子，也统称为“沙田柚”了。
沙田柚的食用处理方法
1、把柚子放在桌子上揉,让它的皮变得松动。
2、用勺子把沿着柚子的“腰部”围一圈切透(如果你的勺子实在是切不动,准备一把刀亦可)。
3、用勺子将缝隙分的大一点,使柚子与柚子皮松动。
4、沿着缝隙将柚子掰开。
5、将上面的盖子掀开,再用勺子将柚子的下半身松动。
6、完整的柚子就可以取出来啦。
沙田柚上火吗
对于说吃多大会上火，是沒有科学依据的，吃柚性温：
1、柚子中含有高血压病患务必的纯天然营养元素钾，基本上没有钠，因而是身患心脑血管及慢性肾脏病病人最好的饮食疗法新鲜水果;
2、柚中含有很多的维他命C，能降低血夜中有碳水化合物;
3、柚子的`阿拉伯胶不但可降低密度低蛋白水准，并且能够降低动脉壁的毁坏水平;
4、柚子也有增强抵抗力的作用，它协助身体更非常容易消化吸收入钙及铁制，含有的纯天然叶酸片，针对孕期中的女性们，有防止贫血的症状产生和推动宝宝发育的作用;
5、新鮮的柚子肉中含有功效类似甘精胰岛素的成份铬，能降低血糖值。
沙田柚是什么水果2
植物学史
沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚原名杨核子，发源于广西容县。
种植历史
沙田柚原名羊额籽。相传旧时容县沙田村有个在外地做官的夏纪纲带回两株杨核子苗， 种植于塘边肥沃的土壤上，并嘱家人精心护理。杨核子本来又酸又涩，为了改变果子品质，经过苦心栽培，终于培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。资料记载，容县松山公社沙田大队沙田柚的栽培，已有二百多年的历史。
生长习性
喜温暖潮湿的气候环境，气温在摄氏13-6度，雨量年平均在1000-2000毫米的地带，都适宜它的生长发育，最适宜的温度是21-29度。对地势要求不严，平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下，坡度不超过25度的山地均可栽植。对土壤要求不严格，土壤pH值以5.5-6.5为宜。冲积土、红黄壤、紫砂土、菜园土，只要土层深，排水好，均可栽植。土质以沙壤土最好。
分布范围
分布于中国长江以南各地，最北限见于河南省信阳及南阳一带，全为栽培。东南亚各国有栽种。
