蓝莓葡萄的功效与作用禁忌

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蓝莓葡萄的功效与作用禁忌，蓝莓跟葡萄在我们的日常生活上是很常见的水果之一，且蓝莓的营养价值十分的高，因此价格也会相对比较昂贵。我们今天就来说说关于蓝莓葡萄的功效与作用禁忌吧。

蓝莓葡萄的功效与作用禁忌1

1、生津止渴

新鲜的蓝莓和葡萄含水量是比较丰富的，能补充人体缺失的水分，减轻缺水症状，此外，蓝莓和葡萄都是酸甜适中的水果，食用带酸性的水果能刺激口腔分泌唾液，从而增加人体的津液，起到缓解口渴、生津滋润的作用。

2、补充体能

蓝莓和葡萄成分中含有一定的糖分，以葡萄为例，成熟的葡萄成分中含糖量高达10%-30%，适当食用的话对于体力不支、饥饿无力等情况能有良好的改善，不仅能恢复体能，还能补充水果中其他的营养物质，对身体是有不错的帮助的'。

3、延缓衰老

蓝莓和葡萄中含有丰富的花青素和维生素C，蓝莓中的花青素含量是水果中数一数二的高，这种物质有很强的抗氧化功效，能延缓集体的衰老，此外维生素C的摄入能帮助清除人体产生的多余的自由基，减轻外界对皮肤的伤害，从而达到了美容抗衰老的功效。

4、保护视力

蓝莓和葡萄中的花青素成分可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，并且有一定的改善视力作用，同时花青素更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴是保证良好视力不可或缺的成分，用眼过度或眼部受刺激伤害的人群食用些蓝莓葡萄对眼睛能有不错的保护功效。

蓝莓葡萄的功效与作用禁忌2

蓝莓的功效与作用

1、提高记忆力

蓝莓在全部蔬菜水果中有着非常高的抗氧剂能提高头脑和降低阿耳茨海默早老性痴呆症等，科学研究的饮食搭配需要原花青素，这有利于防衰老。假如挑选原花青素，蓝莓是关键的挑选。它具备避免作用失衡、改进短期记忆、提升老人的稳定性和灵活性等功效。

2、抗氧化性作用

蓝莓中带有很多的营养元素，而当这种营养元素进到身体后可以合理的缓解人类的衰退，而在其中天蓝莓花青素是最有效的抗氧剂。

大部分人都了解实际上蓝莓在新鲜水果界是抗氧化能力最強的一种新鲜水果，这代表着服用蓝莓能够有大量的对于衰退、癌症和心脏病症的抗氧化能力。

3、提高自身免疫力

蓝莓果实能够提高对身体对传染性疾病的抵抗能力。蓝莓果实也是一种高纤维食品，蓝莓带有非常多的钾。钾能协助保持身体的液體均衡，一切正常的血压及心脏作用，而发热量却仅有80个卡洛里。蓝莓在抵御氧自由基，非常是臭氧与各种各样病症如癌症、先天性免疫疾病、心血管疾病拥有密切相关。氧自由基可在很多自然环境中造成，并在人体内恶变，引起各种各样与之有关的病症。根据去除氧自由基能够防止这种病的产生，降低氧自由基对细胞质、DNA和其他的体细胞成份的危害，防止身体神经功能紊乱，提高人本身的免疫力抗病性工作能力。

4、保护视力，提高眼睛视力

蓝莓中的原花青素对保养调整真性近视、假性近视，清除眼睛疲劳有利。对眼疲劳、视力下降、怕光、干眼症、眼泪及其人一但到中年眼睛视力减低、老花眼等有保养功效;对氧自由基过高造成的双眼眼睛晶体的蛋白空气氧化、晶状体浑浊、白内障有利;蓝莓花青素对防止氧自由基过高造成的双眼眼睛晶体的蛋白空气氧化、晶状体混浊、白内障有利。对身患糖尿病造成的眼底黄斑症具备不错的实际效果。

5、防癌作用

蓝果实還是一种低脂肪的食品，1/2杯蓝果实仅含42热量的发热量。蓝莓中带有的营养元素对中初期癌症都具蓝莓果实中的原花青素，是十分强的抗氧剂。

蓝莓葡萄的功效与作用禁忌3

吃蓝莓的禁忌有哪些

1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃

蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素c会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。