栗子煮多长时间才能熟，栗子是一种大家都很喜欢吃的食物，尤其是在秋天和冬天，是吃栗子的季节。糖炒板栗、煮板栗等等，大家还可以用栗子煲汤吃法多种多样，那么，栗子煮多长时间才能熟
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首先我们要清楚板栗用不同的锅去煮煮熟的时间是不一致的
用普通的锅去煮会慢一点，通常用大火去煮在15分钟以上，再加上小火慢煮一段时间才能煮熟板栗。如果我们用的是高压锅，慢小火，差不多10分钟能煮熟。
那么有没有能加速板栗煮熟的技巧或者做法呢？
答案是有的，我们完全可以在水煮板栗之前用刀在板栗上面划个十字口子，这样不但可以稍微加速板栗煮熟，还可以让我们在剥板栗的时候更加地便捷。
但是煮的时间短并不意味着这样做出来的板栗就一定好吃，小编的建议是我们先放冷水、冰糖、少量盐跟板栗混在一起，然后等待一段时间让板栗浸泡入味，然后再用锅去大火煮沸板栗15-20分钟，然后转为小火熬制20分钟左右。这样做出来的板栗又好吃又煮得很熟。
需要注意的`是，板栗最好是冷水下锅煮沸，最好不要直接用热水煮板栗，同时我们可以生吃板栗，也可以熟吃板栗，但是最好不要吃半生不熟的板栗，这样对我们的肠胃不太好。
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怎样储存熟栗子
1、冷藏保存
熟板栗可以冷藏保存，但在保存熟板栗以前要把它晾透，等它温度降到常温以后才能装入到保鲜袋中放入冰箱冷藏室保存，在保存的时候，不要把它与带有刺激性气味的食物放在一起，不然会串味，影响熟板栗的口感。
2、干燥保存
熟栗子还可以放在干燥的环境中保存，在保存以前应该先把熟板栗去掉外壳，然后再放到阴凉通风的地方降温并晾干里面的水分，然后再把它放入到干净的方便袋中保存在阴凉干燥的环境中，这样能让熟板栗保存较长时间，想食用时可以取出用它煮粥喝。
储存熟栗子的方法教程
1、常温储存
在日常生活中，熟栗子可以放在常温的环境中保存，在保存的时候可以先把熟栗子降温，然后放在透气的竹制容器中，放在阴凉通风的环境中保存，这样能让熟粒子保存3~5天不变质，想吃时随时取出食用就可以。
2、冷冻保存
熟栗子还能放在低温环境中冷冻保存，家中的冰箱就是保存熟栗子的最好工具，再保存以前可以把做好的熟栗子去掉栗子壳再让它叫卖，然后装入到干净的保鲜盒中，直接放入冰箱的冷冻室，这样保存的熟栗子很少出现变质，人们需要食用时取出化开就能吃。
