莲雾怎么吃起来有点涩？莲雾是一种很常见的水果，属于热带水果，因其口感爽脆和营养丰富，所以深受广大群众的喜爱，但是有时候吃起来会发涩，很多人不知道是怎么回事，以下莲雾怎么吃起来有点涩相关内容分享给大家。
莲雾怎么吃起来有点涩1
一般来说，如果莲雾吃起来比较瑟的话是因为这个莲雾还比较生嫩。一般水果运来的时候还是生的，要在运输途中捂熟的，要是熟了再摘运到了就烂了。
如果莲雾吃起来涩的话，建议包在塑料袋里放一天就好了，最好再放个熟透的苹果什么的，熟果里面有催熟剂，可以加快其他果实成熟。由于当前市面上的`水果，大部分存在农药残留问题，所以在连皮吃之前一定要清洗干净。
莲雾怎么吃起来有点涩2
莲雾怎么挑选
1、大小
一般来说4个莲雾称一斤是上品，7个以下为一斤的就是下品。而4—5颗为一斤的，就属于中上的品质；5—6颗属于不上不下的品质。
2、甜度
一些果农愿意让购买者尝试莲雾，按个人对甜味标准来选购就能买到满意的莲雾了。如果果农不愿意让购买者试试味道，大家也不要灰心，还有其他办法挑选出品质好的莲雾。
3、肉质
购买莲雾的时候可以看看皮是否够薄。皮薄肉多而海绵质少的莲雾品质更好。
4、色泽
莲雾的颜色在冬季最深，随着天气的转暖也会变淡。一般来说红色暗黑的最佳，其通常被称为黑珍珠。因此按着季节变化挑选莲雾的颜色是其中一个方法。当然，挑选莲雾还可以看看莲雾的底部张开度，张开得越大的果实越是成熟。
