弥猴桃戚风蛋糕，很多人都喜欢吃甜品，尤其是蛋糕，蛋糕的口味多种多样，就最近流行的一款弥猴桃戚风蛋糕特别好吃，那么弥猴桃戚风蛋糕是怎么做的呢？今天就由小编为大家讲解一下。
弥猴桃戚风蛋糕1
弥猴桃富含丰富的维C、钾、钙以及胡萝卜素等多种营养元素，被人们称为＂果中之王＂，它的营养价值远超于其他水果，它钙的含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍，香蕉的4倍，维生素的含量是柳橙的2倍，可以说它是水果中营养成分最丰富、最全面的水果，今天我把弥猴桃做成戚风蛋糕，增加了它的口感， 宝宝更加爱吃，此款蛋糕适合一周以上的宝宝使用！
食材清单
玉米油 20克
牛奶 30克
低筋小麦粉 75克
猕猴桃1个
白砂糖 60克
鸡蛋5个
制作步骤
步骤1、戚风蛋糕柔软，入口即化，添加弥猴桃的营养，不仅给宝宝味蕾上的享受，而且能够及时补充各种营养，给宝宝当早餐或者点心都是理想的食物，强烈推荐宝妈尝试！
步骤2、首先准备五个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离！
步骤3、准备一个猕猴桃，去皮备用！
步骤4、猕猴桃加30克牛奶，用料理机打成细腻的糊状！
步骤5、蛋黄中加入20克白砂糖和打成糊状的弥猴桃牛奶汁，搅拌均匀备用！
步骤6、蛋黄糊中，筛入75克低筋面粉搅拌均匀备用
步骤7、蛋清中分三次加入40克白砂糖，用电动打蛋器中速打发！
步骤8、打发好的.蛋清，提起来有尖角就可以了！
步骤9、然后打发好的蛋清，分三次加入蛋黄糊中，用切拌的手法拌均匀！拌好的蛋糕糊，倒入八寸模具中，向下震两下，震出大气泡！
步骤10、然后放入事先预热好的烤箱中，上下火170度大约要烤一个小时左右，烤好以后倒扣放凉，凉透再脱模！
步骤11、口感柔软甜蜜，营养丰富，强烈推荐宝妈尝试呦！
小贴士
1.拌蛋糕糊的时候，用切拌的手法，不要打圈防止消泡了！
2.烤蛋糕的时候，烤箱要事先预热，中途不要打开！
弥猴桃戚风蛋糕2
1、准备食材
做桃子蛋糕首先应该准备材料，准备的材料最好选择质量好的食材，做出来的桃子蛋糕才能更加美味。桃子蛋糕不仅做法简便，而且所用材料简单，所用材料原味蛋糕300克、桃子100克、奶油250克、吉利丁6克。
2、清洗桃子
做桃子蛋糕最关键的食材是桃子，桃子的香甜的味道能够给蛋糕增添美丽的色彩，也能够起到开胃健脾的作用，能够增强人体食欲。桃子准备好了之后，将桃子用清水洗两遍，起到杀菌消毒的作用，最后将桃子装入盘中。
3、桃子蛋糕
将做好的蛋糕铺平，以较漂亮的蛋糕面朝上，将准备好的桃子铺在蛋糕上。蛋糕不仅颜色十分美观，而且味道香甜营养物质丰富，适合不同年龄的人群食用。桃子蛋糕是一种十分健康的食物，做法十分简单，自己可以动手制作。
