柠檬水怎么做，柠檬富含维生素c，人们喜欢加蜂蜜或糖做柠檬水，酸甜可口，开胃，可以补充维生素c，但如果在外面买，小杯有点贵，不如在家做柠檬水。我的方法很简单。下面一起来看看柠檬水怎么做，希望对你有帮助
柠檬水怎么做1
柠檬水的正确做法
材料
在家里制作自己的柠檬水时，准备四到五个新鲜柠檬，然后准备约500克蜂蜜，并适量准备一些盐。 最后，准备一个干净，可密封的玻璃瓶。
步骤
1、新鲜制备的新鲜柠檬，用水润湿，然后将准备好的盐均匀涂抹在柠檬表面，然后用双手强行将它，使柠檬表面的水果蜡可以洗掉。 洗涤后，不要多次冲洗柠檬表面，然后取出水供以后使用。
2、找一把剃须工具，将洗过的柠檬皮切成丝，然后将剩下的柠檬肉切成小块状。 切好的柠檬肉可以直接装入干净的玻璃瓶中。 玻璃瓶应事先用高温灭菌，并去除内部的水分。
3、柠檬肉放入后，可以加入蜂蜜，蜂蜜适量，一定要淹没所有的柠檬肉，然后放入加工过的柠檬皮，再倒入蜂蜜，直到蜂蜜棕色柠檬皮不是全部只有这样 可以将瓶子密封。
4、将密封的玻璃瓶放入冰箱并冷藏。 7至10天后，柠檬可以腌制。 如果你想喝柠檬水，你可以取出玻璃瓶，用干净的汤匙取2到3汤匙。 好的蜂蜜柠檬，放入一个杯子，用凉爽的白色直接冲泡，彻底搅拌后是一个美味的柠檬水，喝一口甜美可口，感觉特别好。
柠檬水怎么做2
柠檬水怎么做
1、柠檬水在制作的'时候一定要准备那些果汁充足的新鲜柠檬，再准备适量的蜂蜜，还要准备少量的食用盐，准备好的新鲜柠檬，要放在自来水中淋湿，然后取少量食用盐，涂抹在柠檬表面用力揉搓，这样能有效去除柠檬表面的果胶。
2、把用食盐搓洗过的柠檬放在流水中，冲洗干净晾干表面的水分以后，用一把干净的水果刀在无油无水的面板上把柠檬切成薄片，去掉柠檬中的种子，把柠檬片放到干净的玻璃瓶装每放一层柠檬就要放一层蜂蜜，如此反复，最后把瓶盖密封直接放入到冰箱中冷藏。
3、二十四小时以后取出里面的玻璃瓶，就会发现有大量柠檬汁被淹出，这时里面的柠檬已经腌好，可以取出适量柠檬汁和两三片柠檬，直接放在干净玻璃杯中，分开水冲调也可以用纯净水直接冲调，冲水调匀以后加少量冰块就是美味的柠檬水。
柠檬水的正确泡法
1、冲泡柠檬水一定要选择质量好的新鲜柠檬，而且不能去掉柠檬的表皮，不然再泡出的柠檬水就会缺少自然的柠檬香，但用带有表皮的柠檬泡水时还要认真清洗干净，把它表面的果胶全部洗掉才能用来泡水喝，不然这些果胶进入人体会危害人体健康。
2、冲泡柠檬水一定要注意水的温度，因为柠檬中含有大量维生素c而人们在冲泡柠檬水时还喜欢加入适量的蜂蜜，而维生素c和蜂蜜在遇到高温以后都会失去活性，所以平时人们冲泡柠檬水时，尽量使用50度左右的温开水或者直接使用纯净水来冲调，这样冲调出的柠檬水不但口感好，营养价值也特别高。
