佛手泡蜂蜜有什么功效？佛手是一种水果，长相非常的奇特，和人手有相似的地方。它的味道非常的美味，也有很显著的保健作用，所以深受人们的喜爱。那你们知道佛手泡蜂蜜有什么功效吗？下面为大家介绍佛手泡蜂蜜的功效以及制作方法，希望对大家有所帮助。
佛手泡蜂蜜有什么功效1
佛手泡纯蜂蜜有什么功效
1、养胃助消化
佛手加枣花蜜是养胃的不错选择。枣花蜜对身体有很强的滋补效果，含有丰富的果糖、维生素C、铁、铜等多种营养成分，这些成分可以滋养肠胃，有护脾养胃的`作用，佛手则有和胃止痛的作用，佛手可用于消化不良、慢性胃炎以及神经性胃痛等情况，含有丰富的粗纤维和果酸，可以促进胃酸的分泌，加快肠胃中食物的消化和分解，从而可以养胃助消化。
2、 化痰止咳
佛手味辛，可归肺经，有化痰止咳的作用，对于缓解慢性支气管炎、湿痰咳嗽有一定效果，而蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质，有较强的杀菌消炎作用，能够抑制多种细菌的生长繁殖，对咽喉部位有一定的滋润作用，也可以在一定程度上缓解嗓子干痒、咳嗽的情况，二者搭配止咳化痰效果更好。
3、 保护肝脏
蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、氨基酸、活性酶、矿物质以及维生素等多种营养成分，这些成分可以不经过肝脏而直接被人体吸收利用，还可以促进肝细胞再生，预防脂肪肝的形成，因此，常吃蜂蜜可以滋润保护肝脏。同时田野牧蜂提醒大家，佛手性温，具有疏肝理气的作用，对于肝气郁结所导致的心烦易怒、胸闷等情况有一定效果。
佛手泡蜂蜜的制作方法:
将新鮮的佛手瓜买来后放到家里晾干一周， 找一个天好的早上把清洗佛手瓜切割成小块，或是颗粒状!再放进生活阳台吹一吹，晒一晒~ 觉得较为舒爽了， 把事先准备好的干净玻璃瓶(比如:玻璃瓶子)开启，放些佛手瓜随后就倒些纯蜂蜜。
小提示:装好瓶后还记得再放些好的铁观音茶叶铺在表层。
淡淡的香味也有佛手瓜的嚼头，不太甜，很消暑 腌泡佛手瓜纯蜂蜜归属于养生保健品。
味儿与众不同、清新甘甜、甘、滑、醇。
腌泡佛手瓜纯蜂蜜具备润肺止咳、祛痰化气、清热去火、解酒烟过多、健脾开胃助消化、促进消化等作用。
佛手泡蜂蜜的食用方式
用干汤勺取下本产品放进杯里，随后添加温开水搅拌均匀，就可以食用，深浅随便，热冷两相宜，合适四季冲饮。
佛手泡蜂蜜的存储方式
腌泡佛手瓜纯蜂蜜贮时间长而实际效果更强。 忌沾入水分，共存放到干躁、阴凉的地方。
佛手泡蜂蜜有什么功效2
佛手泡蜂蜜有什么功效
1、具有理气化痰,润肺安咳之功效。可用于慢性气管炎、咽喉炎、肺气肿、肺心病、慢性胃炎等。
2、佛手其实是一味中药材，它的最主要功效是舒肝理气，和胃止痛。平常就用来 泡水代茶饮也不错的，放上一两片再调些蜂蜜，暖暖的飘着丝丝清香，仔细品又带着些微的苦味， 即养胃又润燥，非常适合刚刚开始供暖的初冬，姑娘们在生理期适当喝点佛手蜂蜜饮，还能起到调经止痛的作用。
新鲜佛手柑泡蜂蜜的方法
1、选料：选用果形光整、大小一致、九成熟的佛手为原料。
2、切片：将佛手用清水洗净，沥去浮水，切成（或刨成）厚约1.5毫米的薄片。佛手过大时，须先对切为两瓣，再切（刨）成片。
3、灰漂：将佛手片置于清石灰水中浸泡12小时左右。经验视佛手片颜色由白变黄时，即可捞出，沥去石灰水。
4、水漂：将佛手片入清水中清漂3天左右，其间每天换水2～3次，漂至水清亮，佛手片颜色转白，无石灰味时，即可捞出。
5、撩坯：将水漂后的佛手片入沸水锅中煮制5～6分钟，捞出再入清水中浸泡2天左右，其间每天换水2～3次，以漂去石灰味。
6、收锅：配成浓度为35%的糖液连同佛手片一同入锅加热煮制。先用旺火煮1小时左右，再降为中火，煮15分钟左右，经验视佛手坯片平整，边缘饱满，糖液浓缩至浓度为65％左右时，即可连同糖液舀入缸中静置蜜渍。
7、起货：佛手坯片静置蜜渍7天以后，可连同糖液一齐入锅，用中火煮制40分钟左右，待糖液浓缩至浓度为65％左右，经检视佛手坯片剖面色泽一致时，即可捞出，沥净余糖液，待降温后上糖衣，即为成品。产品特点：色泽鲜艳，不失原果香味，香甜适口，并有顺气化痰之功效。
