玉米豆浆的功效与作用，相信大家对玉米豆浆并不陌生，玉米豆浆的营养价值非常高，饮用它对我们的身体有一定的益处。那么接下来就由小编带大家了解玉米豆浆的功效与作用的相关内容。
玉米豆浆的功效与作用1
1、降血脂
降血脂是玉米豆浆的重要作用之一，它含有的植物蛋白质进入人体以后能清理血液中的胆固醇，也能抑制胆固醇在人体内的积存与吸收，可以软化血管，也能让过高的血脂降下来。
2、预防脂肪肝
玉米豆浆中含有大量的卵磷脂，这种物质可以抑制人体对脂肪的吸收，也能防止脂肪在脏脏内部积存，能提高肝脏的解毒能力，也能预防脂肪肝的发生，经常饮用还能预防人类的肥胖症。
3、美白护肤
玉米豆浆能滋养肌肤，调节女性内分泌，可以缓解女性更年期综合症，而且它含有的'亚油酸还能抑制人体皮肤细胞内黑色素的合成，具有一定的美白作用，同时它还能减少皱纹生成，紧致滋养肌肤，能让人们的皮肤变得越来越好。
4、预防老年痴呆
平时多喝玉米豆浆能预防老年痴呆的发生，因为玉米豆浆中含有一种名为甾醇的物质，这种物质能直接作用于人类的神经，可以提高神经活性，能提高记忆力，从而也就减少了老年痴呆的发生。
玉米南瓜粥怎么做
1、做玉米南瓜粥的时候，可以准备鲜嫩玉米两根，在准备老南瓜300克冰糖适量，准备一些清水，把准备好的老难过，先去掉瓜仁再削掉瓜皮，用清水洗净以后切成滚刀块备用。把准备好了新鲜玉米，用清水洗净以后去掉玉米须，再把玉米粒从上面取下来。
2、在粥锅中放入适量的清水，先把取下的玉米粒放到锅中加热烧开，再煮15分钟左右，放入切好的南瓜和适量冰糖，用大火继续烧开，然后调小火力继续煮，把锅中的南瓜煮到接近融化就可以关火，等它降温以后取出就是美味的玉米南瓜粥。
玉米南瓜粥的做法窍门
1、玉米南瓜粥在做的时候不但要准备玉米粒还可以准备适量的玉米面，这是做玉米南瓜粥好吃的一个小窍门，在做的时候准备250克老南瓜，把它洗净以后，削皮切成块，再准备适量的鲜嫩玉米粒和50克左右的玉米面。
2、准备好的鲜嫩玉米粒要放在水中煮一下最好把煮熟备用。在锅中放适量清水加热烧开，放入切好的南瓜块继续煮煮到南瓜拌熟的时候，再把玉米面放到锅中调匀，用中小火继续加热，中间又多次搅拌，防止糊锅，等锅中的玉米粥粘稠以后放入煮好的玉米粒调匀以后煮三到五分钟就可以。
玉米豆浆的功效与作用2
黄豆浆的功效与作用
1、增强身体免疫力
黄豆经过浸泡研磨以后得到的黄豆将保留了黄豆中含有多大量蛋白质和多种矿物质与维生素，人们饮用以后，很容易把这些营养成分吸收和利用，既能促进身体代谢，又能提高身体免疫力。
2、降低胆固醇
黄豆浆中含有大量的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸能促进人体内脂肪酸的代谢与分解，而且黄豆浆中含有的植物脂肪，还能抑制人体对胆固醇的吸收，能净化血液软化血管，平时多喝黄豆浆，对动脉硬化与高血脂都有一定预防作用。
3、促进消化
黄豆浆中含有多种天然美丽物质，这些酶类物质被人体吸收以后，能促进胃液分泌，也能加快肠胃蠕动，能有效提高肠胃的消化能力，而且他们还能加快肠胃的蠕动速度，促进身体垃圾代谢与排出，对人类高发的便秘也有一定缓解作用。
4、美白肌肤
平时多喝黄豆浆还能美白肌肤，因为黄豆浆含有的亚油酸，能有效减少人体皮肤中黑色素的生成，也能减少色素在皮肤表层的趁机，还能滋养肌肤，平时多喝黄豆浆不但能美白肌肤还能滋养细嫩肌肤。另外，黄豆浆中还含有丰富的大豆异黄酮，这种物质可以促进女性体内雌激素分泌，能延缓女性身体衰老，也能预防中老年女性高发的更年期综合症。
打香浓豆浆的妙招
1、打香浓豆浆的时候一定要注意大豆的挑选，最好选择那些颗粒饱满无虫蛀，无损伤而且无酶变的优质大豆，大豆，在做豆率以前还要提前用清水洗净，并把它放在清水中浸泡，等他完全稀释提高黄豆的出浆率，也能让做好的豆浆更香浓细滑。
2、打豆浆时的泡好的黄豆还可以用双手用力揉搓一会，把黄豆表面的豆皮全部去掉，因为豆皮有明显的苦涩味，会影响豆浆做好以后的口感，用去皮以后的黄豆打豆浆会打出类似于牛奶一样香浓细滑的美味豆浆，会让人感觉豆浆特别好喝。
3、打豆浆的时候可以让豆浆机反复工作两次，这样会让打好以后的豆浆既香又浓，因为打一次豆浆很难把黄豆全部磨碎，如果能反复打磨一次，则会让豆渣变得更细，而且能出现更多的豆浆，会让做好的豆浆口感更好。
4、打豆浆的时候还可以加入一些还有油脂的坚果，这样会让做好以后的豆浆更香浓，在做的时候可以放入适量的花生米，核桃仁，还可以放入一些甜杏仁和芝麻，但放入坚果的时候数量不要太多，只放入一小把就行，另外加坚果以后的豆浆取出可以再入锅熬一下，能让做好的豆浆更香更浓更丝滑。
