容易上火的饮食习惯及原因。大部分食物都有一些禁忌的、如果不小心是会影响到健康的、特别是夏天、天干气燥的很容易上火、所以在饮食方面就要注意啦。那容易上火的饮食习惯及原因有哪些呢？小编整理了以下几点供大家参考。
容易上火的饮食习惯及原因1
1、喝水少，感觉要“冒火”。
很多人都是等到口渴的时候才想起来喝水，这样是不好的，特别的夏季天气炎热，人体内的水分流失较快，这个时候需要及时的补充水分。否则身体会由于缺水从而导致体液晶体渗透压升高，感受器将信号报回中枢产生渴感，从而会有要“冒火”的感觉。
2、吃完某些食物，喉咙痛、有异物感。
我们有时吃完某些食物的时候可能会感觉喉咙痛，好像有什么东西卡在喉咙里面，这个时候首先考虑是否过敏，国内最常见的是香瓜以及部分坚果，如果是的话下次避免。此外，刚出锅的高温食物加上酒、麻辣的刺激也易使咽部黏膜充血、淋巴滤泡增生，吞咽时产生异物感。食物应温热入口，避免太烫，并多喝水。
3、吃海鲜，身上瘙痒。
吃完海鲜之后感觉身上瘙痒，有可能是对海鲜蛋白质过敏，如果对海鲜不过敏的人也出现这种情况，那最常见的原因是海鲜不新鲜了，这个时候应避免食用。
4、吃瓜子，嘴里起水泡。
这种烤的食物往往太干太咸，一方面过于粗糙划伤口腔黏膜，另一方面形成局部高渗透压脱水造成炎症。吃此类食物时应尽量选原味的，最好不要直接用口嗑，并控制每次吃的量。
5、常吃快餐，口唇起泡。
如果是嘴角、外周有小水泡，很可能是病毒感染引起的.口唇疱疹。经常吃快餐的时候也正是工作压力大、免疫力下降的时候，此时应该注意休息，冰敷、清洗水泡，甚至使用一些抗病毒药物。如果是嘴里出现白色的溃疡，那可能是缺乏铁、锌、维生素B12、叶酸等原因引起的，此时重点在于缓解疼痛，可以局部敷蒙脱石散并用抗菌的漱口水，少吃酸辣的刺激性食物。另外，快餐中精制谷物、糖分较多，容易造成维生素B2缺乏，进而出现口角炎。最根本的预防措施是多吃些粗粮、水果、蔬菜等营养丰富的食物。
6、常常大鱼大肉，牙龈出血。
成天大鱼大肉的人往往蔬菜水果吃得少，维生素C缺乏会使胶原蛋白的合成出现问题，造成牙龈、黏膜出血。此外，一些肉类比较容易塞牙，水果高糖分的残渣也容易使细菌滋生造成炎症，长久下去产生牙石，造成牙龈出血。这种情况下，除了少吃鱼和肉外，还应该饭后漱口，每天刷牙、用牙线。
7、吃甜食，长痘痘。
痘痘学名痤疮，目前有非常明确的证据显示，高血糖负荷饮食会加剧痤疮，其机理可能是雄性激素水平与血糖水平呈正相关，皮脂分泌又受雄性激素调控所致。因此长痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌、糕点吃太多了，如果是，应该减少食用。
8、吃辣，肛门烧灼。
辣椒素受体被辣椒素激活会后产生痛觉，甚至刺激肌肉反应、增加血液流速，虽然不见得是坏事，但比较敏感的人还是容易引起不适，比如拉肚子、肛门烧灼等。这种症状不到两天就会得到缓解，但要想避免，需要少吃辣椒。
容易上火的饮食习惯及原因2
容易上火的原因
1、干燥的季节或气候：
天气是引起上火的因素之一，当天气干燥的时候，比如在秋冬季节，气候是比较干燥的，尤其是在我国的北方地区，天气干燥，我们体内也会缺少水分，而身体缺水是非常容易引起上火的。
上火很多人都出现过，特别是在冬季的时候上火是更常见的情况，那么我们吃什么降火呢？其实有很多降火的食物，只是大家知道的不多，降火的食物有哪些？很多水果也具有降火的功效，哪些水果可以降火？想知道一定要继续看哦。
2、不良饮食习惯：
饮食也是起到了很大的原因，如果经常吃一些辛辣刺激的食物，或者是过于油腻的食物，这都是易上火的食物，比如辣椒、狗肉、橘子等食物，这些食物多吃都会容易引起上火，而且要注意不能经常嗜酒，也是会引起上火的。
3、生活习惯因素：
不好的生活习惯不仅容易引起上火，还会对我们的身体造成很大的伤害，比如经常熬夜，压力过大，或者是精神长紧张等，所以养成良好的生活习惯很重要，不能熬夜，酗酒，及时的释放压力也很重要。
4、长期食用滋补品：
滋补品虽然对身体有一定好处，但是也不能不注意它会产生的副作用，因为一般的补品都是热性发物，如红参、高丽参、保龄参、鹿角胶、阿胶等热性补品，在“上火”时不要吃。
上火怎么办
1、饮食品种要以松软稀酥、易于消化和吸收的食品为主，副食菜肴以蒸炖煮烧的品种为主，少食爆烤煎炸一类难消化的油腻之物。
2、多摄入水分，以补充机体上火发热时水分的丧失，并可促进新陈代谢，生津利尿，加速毒素的排泄和热量的散发。
3、不吃辛辣燥热的食品，如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、浓茶、烟草、烈酒、咖啡、大葱等，以免生热助火、灼伤津液、加重病情。
4、实火者宜多食寒凉清热食物，如绿豆、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜等，忌讳助阳兴热的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龙眼、樱桃、杏子等。
吃什么降火
上火很多人都出现过，特别是在冬季的时候上火是更常见的情况，那么我们吃什么降火呢？其实有很多降火的食物，只是大家知道的不多，降火的食物有哪些？很多水果也具有降火的功效，哪些水果可以降火？想知道一定要继续看。
第一：豆制品
冬季我们应该多吃一点豆制品，可以有效的降低火气，并且也可以缓解上火的症状，豆制品具有清肺化痰等功效，比较适合冬季食用。
第二：绿茶
绿茶在降火方面的效果也不错，我们知道绿茶是寒性食物，饮用之后可以将我们体内的火气去除，在冬季我们比较容易出现口干苦、喉咙痛等症状，这个时候可以喝一点绿茶来缓解，不过，要注意的是脾胃虚寒的人不宜饮用。
第三：白开水
冬季气候干燥，这个时候很多人都会出现缺水的情况。所以在冬季补水是很有必要的，喝白开水好，也可以喝淡盐水或是蜂蜜水。
第四：冬瓜
冬瓜具有清热解毒的功效，还有养胃，清除心火、皮火的功效。适量的吃点冬瓜对降火很有帮助。
第五：西红柿
西红柿本身属于寒凉性食物，但是也有清热解毒的功效，含有丰富的维生素c 和维生素a等，对于防止上火引起的牙龈出血，口腔溃疡是有好处的。
第六：牛奶
中医认为牛奶性平味甘，可以滋阴，有利于清热通便，但注意不要将牛奶冻成冰块来食用。
第七：芹菜
芹菜味苦，具有清除肝火，对于牙龈肿痛，面红耳赤有辅助的功效。
降火的食物
苦瓜
