无花果功效和作用，无花果是一种会开花的植物，在日常生活中，无花果是很多人都很喜欢的一种东西，因为无花果的吃法是有很多种的，而且无花果对人也是有很多功效，下面小编分享无花果功效和作用，一起来看下吧。
无花果功效和作用1
无花果的功效
功效作用： 健脾养脾、养胃健胃、补血养血、养颜、抗衰老、养发
营养价值： 氨基酸、糖、维生素
适宜人群： 一般人群均可食用。【消化不良、食欲不振、高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化、癌症、便秘】者适宜食用。
禁忌人群： 【脂肪肝、脑血管意外、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹】患者不适宜食用；【大便溏泄】者不宜生食。
无花果的功效和作用
①润肠通便 无花果含有大量含有蛋白酶、苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、水解酶等可以有效促进食欲的有益元素，可以润肠通便。
②降血压 无花果中的脂肪酶、水解酶含量较高，这些可以有效降低血脂、降血压。
③消炎消肿 无花果中活性酶的有消肿的功能，常食可以消炎消肿。
④防癌抗癌 无花果具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生。
食用无花果要注意什么？
①无花果里面都是颗粒状的花蕾，价格贵，固长条、便宜的无花果多是用木瓜冒充的。
②寒性胃痛者忌食无花果。
如何挑选无花果？
挑选无花果时要选择个大的比较熟，还有要选择颜色越浓的越好，在可以的情况下，还可以捏一捏无花果，捏起来比较软的无花果较好，最好一定不宜选尾部裂缝比较大的，这样的`容易进入灰尘不卫生。
无花果如何保存？
新鲜的无花果买回来后可以直接放置冰箱保存，而干的无花果则要注意防潮防虫，用袋子装好放置在干燥通风处保存起来即可。
无花果功效和作用2
无花果又名文仙果、圣果等。是一种高蛋白、高维生素、高矿物质的碱性水果。是一种开花植物，隶属于桑科榕属。主要生长于一些热带和温带的地方。无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酒、饮料等。那么无花果的功效与作用是怎样的呢？下面一起来了解一下。
无花果的功效与作用
1、利咽消肿
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功效，可利咽消肿。同时，能帮助人体对食物的消化，促进食欲。
2、降三高
研究显示，无花果为低糖高纤维食物，其含有丰富的维生素C，糖尿病人日常适当吃，可以帮助提高机体免疫力，同时无花果中含有的脂肪酶和水解酶还具有分解血脂的作用，因而能够帮助减少脂肪堆积，在一定程度上起到降压降脂的作用。
3、轻泻
无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分（注射时)，无花果有一定的轻泻作用。
4、抗癌
无花果未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，这些物质都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，并对正常细胞不会产生毒害。
5、助消化
无花果还具有很好的健脾开胃的作用，研究显示，其含有的苹果酸、柠檬酸以及水解酶等成分，可以帮助食物的消化，进而促进人体的食欲。
6、抗肿瘤
无花果属于桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，干的水提取物经处理后有抗肿瘤作用。
