什么水果碱性含量最高？我们都知道食物分为酸性、碱性、中性三种属性，碱性水果对人体有好处，不少人好奇什么水果碱性含量高。接下来就由小编带大家一起详细了解下什么水果碱性含量最高。
什么水果碱性含量最高1
1、酸角。酸角也叫做通血图、通血香等，具有很高的养生价值。酸角含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质等。酸角能够止渴消热、消食，养肝明目，可以治疗消化不良、腹痛、慢性胃炎、高血压等疾病。
2、柠檬。柠檬的味道非常酸，非常受孕妇喜爱。柠檬富含柠檬酸和维生素C，具有化痰止咳，生津健胃的功效，能够治疗支气管炎、百日咳、食欲不振等疾病。
3、橘子。橘子浑身是宝，富含维生素C、柠檬酸、膳食纤维及果胶等。橘子有美容的作用，经常吃可以使皮肤变白。橘子所含的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助排便，将体内的毒素排出去。
4、柚子。柚子含有丰富的`糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P等营养素，能够补充人体所需的多种维生素。柚子的营养价值很高，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等作用，可帮助治疗糖尿病、血管硬化等疾病。
什么水果碱性含量最高2
碱性水果有哪些
1、平性碱性水果
常见的平性碱性水果有葡萄、石榴、山楂、木瓜、龙眼、槟榔、橘子、荔枝、柠檬等，平性的食物孕妇是可以食用的，担是请注意均衡搭配，不要过度食用。
2、寒性碱性水果
常见的寒性碱性水果有猕猴桃、无花果、桑葚、甘蔗、香蕉、荸荠、甜瓜、哈密瓜等水果，夏季是一年四季中湿气最重的季节，这个季节所出产的水果寒性会比较重，因为夏季高温，空气湿润！孕妇尽可能少吃寒性水果，尤其是不能过多的食用凉性的食物，在怀孕的头三个月过度食用凉性的食物比较容易引起流产。因此寒性的水果还是要少吃。
3、热性碱性水果
常见的热性碱性水果有樱桃、桃子，通常来讲热性的水果是可以吃的，但是注意不要过度食用，如果过度食用热性碱性水果的话孕妇会引起活血流产。
4、凉性碱性水果
常见的凉性碱性水果有梨、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果等水果。孕妇吃多了凉性的水果容易引起拉肚子，所孕妇在怀孕期间少吃会减少不必要的痛苦。最好以温热的食物为佳。
如何判断水果的酸碱性
碱性水果的主要成份是（钙，钠，钾，镁）是人体运动和脑活动必需的四种元素。凡食物所含的钙，钠，钾，镁等金属元素总量较高，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，这类食物就是碱性食物，所以所有的新鲜蔬菜和水果都是碱性食物。因为在人体内呈生物碱性的，在化学分类里不考虑生物内环境，所以是酸性的。比如柠檬，有大量的柠檬酸，在化学上就是酸性的，但在人体就是碱性的。具体分类看环境。
