石榴酒的做法，大家都知道这一款适合女生的果酒，石榴中有抗氧化剂，里面的类黄酮含量偏多，从而中和人体中导致衰老的自由基。科学研究实验表明，坚持喝石榴酒，有利于身体的健康和长寿，下面给大家介绍石榴酒的做法与功效。
石榴酒的做法1
制作时间： 15分钟
难易程度： 一般
口味：微甜
分类：果酒
主食材：一个石榴、两瓶白酒
辅料：黄糖适量
步骤：
1、剥开石榴，取出果肉；
2、放入玻璃罐中；
3、在石榴上铺入一层黄糖；
4、倒入高度白酒密封保存；
5、密封保存；
6、每隔几天摇晃一下，让石榴、糖、酒充分融合；
7、大概2周左右就可开喝啦。
石榴酒的做法2
石榴酒的用料
红石榴 2个
冰糖 适量
38℃白酒 适量
石榴酒的做法
步骤1、准备两个红石榴
步骤2、把石榴籽剥出来，不需要用水冲洗
步骤3、把剥好的石榴籽拿纸擦干上面的水份
步骤4、拿一个无水无油干燥的酿酒瓶，把石榴籽倒进去，接着上面铺适量的'冰糖，大概比例石榴：冰糖＝4：2喜欢甜一点的果酒，冰糖可以多放一点
步骤5、倒入适量的白酒，酒大概倒到瓶身的八九分就成。放阴凉处密封保存1-3个月左右就可以喝了。果酒放越久，发酵后越香甜…
步骤6、酿成后，把石榴酒倒出，籽扔掉
石榴酒的烹饪技巧
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