枇杷生吃和熟吃哪个效果好，枇杷是一种非常好吃的水果，它不仅果肉甘甜，而且汁水丰富，枇杷的吃法也是多种多样，可以直接剥皮生吃，也可以煮熟了吃，本文内容为大家介绍枇杷生吃和熟吃哪个效果好。
枇杷生吃和熟吃哪个效果好
枇杷生吃和熟吃其实是看个人的，枇杷生吃可以当做水果来吃，枇杷本身香甜可口，而且口感不错，但是生吃枇杷不能止咳的。如果在咳嗽或者咽喉肿痛期间是不建议生吃的，因为会有痰液不容易排出。
枇杷熟吃可以采用熬制成酱、和梨子一起煮枇杷水，或者与川贝冰糖一起煮川贝枇杷粥……煮熟的枇杷有润喉，润肺止渴的功效，对于咳嗽来讲治疗效果并不是很大。
根据食用目的来看。 枇杷味甘酸，性平，含有蛋白质、膳食纤维、钾、钙、镁、铁、维生素C、维生素E、维生素B族、胡萝卜素、三萜酸和苦杏仁甙等营养成分，生吃果肉味道清爽，酸甜可口，在开胃助消化、补充维生素C、减肥瘦身方面比熟吃枇杷效果更好，因为枇杷煮熟后，维生素C遇热会流失较多，降低营养，加上熟枇杷果味道会更酸，要加入更多的`糖分来调味，从而增加了热量，不利于减肥瘦身。 但熟吃枇杷将枇杷的药性释放，在清肺化痰、止咳平喘的功效更胜一筹，可用于治疗因风热、燥火引起的多种咳嗽，在中医应用上，用枇杷治风热咳嗽，可与桑叶、前胡、牛蒡子等同用；治肺热咳喘、痰黄稠浊、口燥咽干者，常与沙参、桑白皮、栀子等同用。
枇杷的吃法技巧
枇杷糖水
1、用新鲜的枇杷加冰糖煮成糖水，味道特别好，而且清肺止咳功效也很出色，平时制作时需要准备新鲜的枇杷，5到7个，再准备适量的冰糖和清水。
2、把准备好的枇杷用清水洗净以后，从中间切开，去掉中间的果核，并把果肉上邻近果核部分的白色筋膜去掉。
3、把处理好的枇杷放入锅中，加入足量清水，再把准备好的冰糖也放到锅中，盖好锅盖以后用大火烧开，再调小火力，慢慢煮至半小时，这时锅中的枇杷糖水就能做好，取出以后降温食用，口感最好。
枇杷膏
1、把新鲜的枇杷做成枇杷膏，以后再吃，对身体大有好处，能预防肺炎，肺热以及咳嗽痰多等多种不良症状，平时用琵琶制作枇杷膏时，需要准备新鲜枇杷300克，老冰糖50克，川贝十克。
2、把准备好的枇杷用清水洗净以后，去掉外皮，再去掉中间的鼓和，得到果肉，用清水清洗两遍，把它放到锅中，加适量清水，把枇杷肉煮熟，煮好以后，用锅铲把里面的枇杷肉压碎制成泥状。
3、把准备好的冰糖放到锅中调匀以后用小火熬制，在熬制过程中要不断翻动，以免粘锅，大约熬制4到5小时锅中的枇杷膏就快要熬好了，这时需要把川贝演唱戏墨以后直接放在枇杷膏中，快速调匀，再煮几分钟直接关火就可以。
