吃黄瓜鸡蛋减肥的原因。我们都知道减肥的方法有很多，而通过饮食调节也是具有一定的减肥功效的，黄瓜和鸡蛋的搭配是我们常见的减肥食物。那么接下来我们就来详细了解下吃黄瓜鸡蛋减肥的原因。
吃黄瓜鸡蛋减肥的原因1
主要是因为黄瓜跟鸡蛋的热量比较低，而且不会转换成脂肪，所以对于减肥是有效的。其实，女性朋友只是吃黄瓜鸡蛋来减肥，是比较容易造成营养不良的，因为黄瓜鸡蛋的营养价值不能够完全满足我们身体的`需要，所以你们要合理的采纳它。
黄瓜鸡蛋减肥法就是一个月之内，坚持每天用黄瓜和鸡蛋作为主要食物。因为黄瓜和鸡蛋都是减肥食谱里面相当减肥材料，再怎么吃，也不胖。鸡蛋可以做茶叶蛋，黄瓜也可以做成拌菜吃。最重要的是第一周，你只能吃煮的鸡蛋和黄瓜，可以吃到饱，但不要吃撑着，建议在餐后搭配一颗塑纤果食用，效果会更加明显 。
使用黄瓜鸡蛋减肥期间对于意志不够坚定的MM来说很难坚持实施，或者是看不到效果就放开胃口大吃了，这样很不利于减肥。建议减肥期间也可以搭配一些天然减肥食品如等萃取食品直接代谢脂肪。另外MM们可以自己动手变换花样搭配饮食，这样更能激起减肥的兴趣，坚定减肥态度和决心。
现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬，几乎可以和中医的经络减肥相提并论。
吃黄瓜鸡蛋减肥的原因2
1、黄瓜鸡蛋减肥原理
鸡蛋减肥是有根据的。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。此外，鸡蛋含有人体需要的许多元素，尤其是蛋白质，含量相当丰富，高蛋白质饮食能够增强胰高血糖素的分泌。而减少糖类物质，使血糖浓度降低，也促进了胰高血糖素的分泌，从而导致脂肪的分解速度加快。但是，要注意控制每天吃的鸡蛋数量。
而黄瓜含有一种能有效地抑制糖类转化成脂肪的物质――丙醇二酸。此外黄瓜还含有丰富的纤维素，食用之后可以促进肠胃的蠕动，促进排便。黄瓜还可以降低胆固醇，由于它的热量非常的低，所以很适合高血压、高血脂还有糖尿病等肥胖患者食用，是肥胖食疗的佳品。
2、黄瓜鸡蛋减肥食谱
黄瓜鸡蛋汤
材料：黄瓜1根、鸡蛋2个、葱、豆油、食盐
做法：黄瓜洗净切段，再改刀成长条，鸡蛋打散后加水拌匀，小葱切小段；锅入油烧热，入小葱爆香，入黄瓜、盐翻炒片刻便下入鸡蛋液，煮开后，看到鸡蛋有些凝固状即可。
鸡蛋黄瓜饼
材料：黄瓜1根，鸡蛋1个，面粉200克，盐少许，黑芝麻少许
做法：黄瓜洗净切丝，和鸡蛋、面粉、盐、水、黑芝麻放一起搅拌均匀；油锅烧热，下锅煎至金黄即可。
银耳黄瓜炒鸡蛋
材料：黄瓜，鸡蛋，银耳，红枣，油，料酒，盐，鸡精
做法：将黄瓜洗净切块，银耳泡好切削，红枣去核；将鸡蛋打入碗中，戳破蛋黄，放入微波炉叮一分钟后鸡蛋取出，切成自己喜欢的形状。然后，往锅里倒油，放入全部材料去炒，然后加入少许料酒、鸡精、盐，翻炒几下即可出锅。
鸡蛋黄瓜沙拉
材料：黄瓜、鸡蛋。调料：沙拉酱、盐、黑胡椒
做法：鸡蛋煮熟后剥去壳，把蛋黄蛋白分开；蛋白切成丁备用，黄瓜切成段；
蛋白内加入适量色拉酱和盐，然后磨入适量黑胡椒粒搅拌均匀；蛋黄先用勺子碾碎，加入一点点盐，适量色拉酱搅匀成糊状；黄瓜装入盘中，舀适量蛋白铺在表面。裱花袋内装入花嘴，再装入蛋黄，在蛋白上挤出花形即可。
