风湿性关节炎如何通过饮食进行调理？身体出现疾病后，日常的饮食护理很重要，不注重饮食调理很可能加重病情，就如风湿病患者，更应该重视饮食习惯，合理的饮食搭配才能有益于身体健康，今天分享风湿性关节炎如何通过饮食进行调理。
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风湿性关节炎的饮食原则
（1）要辨症配食。要根据“症”的阴阳、虚实、寒热，分别给予不同的饮食治疗。一般而言，风痹者应该多吃葱、姜等辛温发散的食物；寒痹者应该多吃胡椒、干姜等温热的食物，而禁忌生冷；湿痹者应该多吃苡米、黑豆等利湿的食物；热痹者一般湿热之邪交织，饮食要求清中能利，而不要吃辛辣刺激的食物。
（2）饮食要节制。饮食要定时、定量，食物的软、硬、冷、热均要适宜。不要因为担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食，增加脾胃负担，伤及消化功能。
（3）饮食要以清淡为主，注意合理搭配。饮食中应选择高蛋白、中脂肪、低糖、高维生素、中能量和低盐。少食多餐，少吃刺激性食物，多吃易消化的食物。
（4）注意补充维生素。多吃些富含维生素E、维生素C、维生素A、B 族维生素等的蔬菜和水果，如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、栗子、核桃、杏仁、葵花子、草莓、乌梅、香蕉、西红柿、橘柑、黄瓜等。
风湿性关节炎的饮食禁忌
（1）要少喝牛奶、羊奶等奶类，少吃花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物。这类食物容易引起过敏而导致关节炎加重、复发或恶化。
（2）要少吃肥肉、高动物脂肪和高胆固醇的食物。这类食物产生的酮体、酸类等代谢物，会抑制淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质疏松与关节破坏。
（3）要少吃甜食。因其糖类容易引起过敏，加重关节滑膜炎的发展，造成关节肿胀和疼痛加重。
（4）要少喝酒和咖啡、浓茶等饮料，不要吸烟，这些都会加剧关节炎恶化。
风湿性关节炎的食疗偏方
（1）赤小豆粥。赤小豆30克，大米15克，白糖适量。赤小豆洗净用水浸泡；大米淘净。锅中加入适量水，放入赤小豆，用旺火煮沸，改用小火煮至熟，再加入大米，用小火煮成粥，加入白糖即可。
（2）无花果猪瘦肉汤。无花果150克，猪瘦肉100克，食盐、味精、麻油各适量。无花果、瘦肉分别洗净，切片。锅中加入适量水，放入无花果和瘦肉，用旺火烧开后加入食盐，用小火煮至熟透，放入味精，淋上麻油即可。
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首先，患者朋友们应该多吃一些高热量食物。我们常见的高热量食物有很多种，其中非常容易被大家接受的就是五谷杂粮早餐。当然，大家也可以少量的食用通心粉。通心粉含有的热量也是比较高的，而且它非常容易被人们消化吸收。
其次，大家还可以多吃一些高蛋白食物，牛奶和豆制品都是非常典型的。
第三，高维生素的食物也非常容易被人们接受，其中非常有代表性的一类就是绿叶蔬菜。很多朋友们还有食用新鲜水果的习惯，但是性质湿热的水果人们千万不要接触。
第四，患者朋友们在平时饮食上一定要多加注意，大家可以多吃一些容易消化的食物，这类食物对人们身体健康是非常有帮助的。
第五，风湿性关节炎患者也可以多吃一些含不饱和脂肪酸丰富的食物，比如深海鱼油或者是橄榄油，这类食物能够起到免疫调节的作用。
最后要说的是患者朋友们一定要忌口，生冷油腻食物不要接触，而且也不要吸烟，饮酒也是不合适的。
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适宜食物
多吃富含植物有机活性碱的食品，少吃肉类，多吃蔬菜。蔬菜富含植物有机活性碱，能迅速排除体内酸性物质，达到体液的酸碱平衡，从而保养关节。
主食及豆类的选择大麦、荞麦、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黄豆及其制品。
禁忌食物
1、忌肥腻的食物：
肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体，过量的酮体会引起物质代谢失调，会强烈地刺激关节。因此，风湿性关节炎的饮食应忌吃肥腻食物。
在日常烹调菜肴过程中，宜用植物油，尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
2、忌太甜的食物：
研究结果表明，在同样药物治疗的'条件下，连续1个月，每天吃6块奶糖的人症状没有任何改善，有的病情反而有加重趋势，而未吃奶糖的患者症状明显得以缓解。
由此可见，风湿性关节炎患者还是以少吃、不吃甜食品（如糖果、甜饼、巧克力等）为好。
3、忌海产品：
因海参、海鱼、海菜等海产品中含有一定量的血尿酸，被身体吸收以后，能在关节中形成尿酸结晶，会使风湿性关节炎的症状加重。
所以，风湿性关节炎患者要少吃或不吃海产品。
饮食注意事项
1、饮食要节制
饮食要定时、定量，食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食，增加脾胃负担是风湿性关节炎的饮食需要注意的。
2、饮食宜清淡
冬季风湿性关节炎患者经常受病痛折磨，疾病发作时， 更是茶饭不香， 春节期间饮食宜清淡。
一则可以保持较好的食欲， 二则可以保持较好的脾胃运化功能，以增强抗病能力。
3、饮食不可偏嗜
鸡鸭鱼肉， 五谷杂粮， 蔬菜瓜果均不可忽视， 应搭配合理。
4、正确对待食补与药补
无论食补还是药补， 对风湿性关节炎患者都是有益的， 但必须根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行。
如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品， 但体内有湿热或舌苔粘腻者， 多食反而腹胀不适， 不思饮食； 人参、白木耳、阿胶虽能补气养血， 但脾胃不和或湿热内蕴者服之反而壅气助湿，非但病不能去，反添病痛均是风湿性关节炎的饮食注意点。
