海带的功效与作用有哪些，提起它大家都知道它的营养价值非常高，它不仅仅是日常常见的食物，食物的功效和作用都是有迹可循的，能够调理人的身体，增强体质，以下是海带的功效与作用有哪些。
海带的功效与作用有哪些1
1、降低胆固醇
人体脂肪过多会在心、脑、血管壁上积存，这样易使人的胆固醇增高，这时建议人们可以适量食用海带，因为海带中的碘、钙、胡萝卜素、维生素B1等物质可以减低脂肪在体内积存，这样就具有降胆固醇的作用。
2、清肠道
人体的肠道存留较多的毒素及废物，只有定期清理才能使肠道健康，这时可以适量食用海带，因为它含有的纤维素就有清除肠道内毒素及废物的作用。想要肠道不断健康的人群，小编建议大家可以常食用这种食物是相当不错的选择。
3、补血
海带补血是多数人没听说过的，其实它确实具有这样的.作用，因为它含有大量的铁元素，可为人体补血。
据调查数据显示，60%以上的人群患有不同程度的贫血疾病，对于患上这种疾病的人群，日常的饮食要非常的注重，可以多食用些补血的食物，而海带就是很不多的选择。所以，患有贫血的人群可以适量食用些海带也是可以的。
4、消除乳腺增生
乳腺增生是女性常见的疾病，对于这种疾病除了吃药治疗，小编建议大家可以适量食用海带，因为它含有的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素恢复到正常值，从而调节内分泌，这样就会消除乳腺增生隐患。
根据以上的内容，患上这种疾病的女性千万不要慌张，除了日常服用医生开的药物之外，平时可以适量食用这种食物也是很好的。
5、防高血压
除了吃降压药降血压之外，可以适量食用海带降压，因为海带中含有大量的钙。不要认为钙质有强健骨骼的作用哦，其实它也具有降血压的功效。
人随着年龄的增大，身体易出现诸多异样，这样就会导致疾病缠身，而高血压就是其中一种。对于这种疾病，适量食用海带可以起到辅助的作用。至于为什么这么说在上面的内容里已经详细地告诉大家了。
6、预防便秘
便秘是较为常见的疾病，对于这种疾病的出现与日常不规律的饮食习惯及暴饮暴食有较大的关系。想要缓解便秘，除了服用药物进行治疗之外，小编建议大家可以适量食用些海带，因为它也具有缓解便秘的功效。
为何这种食物具有缓解便秘的功效呢？因为它本身含有大量的可溶性膳食纤维藻胶，这种物质可以软化肠道中的粪便，从而促进人体正常排便。所以，大家不妨每天适量食用些海带也是非常不错的。
海带的功效与作用有哪些2
海带怎么做好吃
1、海带汤
准备海带、牛肉、调味品
干的海带需要提前进行泡发，一般将海带清洗过后放入冷水中浸泡十分钟，等到泡开以后在沥干水分。将牛肉切碎，放入酱油、蒜末等调味品进行入味。起锅热油，将牛肉煸炒后加入开水，在放入海带和调味品即可。
在众多韩剧中大家会发现韩剧出现最多的食物除了泡菜就是海带汤，每到过生日必须要喝海带汤，这是因为海带汤具有温补的作用，产妇在生完孩子以后身体虚弱，需要进补，那么海带汤就是很好的补品，所以在生日时喝海带汤来表达对母亲的敬意。韩国海带汤会先用小鱼熬出原汤在放入海带等，味道也是鲜美至极。
2、凉拌海带
夏日去暑的凉拌菜品，凉拌海带丝，不仅能消暑还能增添食欲，适合下饭。将海带提前进行发泡之后在洗干净沥干水分。将海带切丝放入开水煮一下去除腥味。然后将煮过的海带丝控水放入盘子中。依次放入调味品，喜欢吃辣放入辣椒即可。
3、海带鸡蛋卷
适合小朋友食用的一款菜品，将处理好的海带切成20厘米的长条放入锅中煮熟，然后凉水过凉。在将鸡蛋摊成饼切成和海带一样大小，用海带将鸡蛋卷入做成卷饼，在搭配佐汁即可食用。
