牡蛎的功效与作用及禁忌，相信大家都对这种食物的功效和作用有一定的了解，很多食材都是可以入药的，适合的食物就是最好的，特别适合养胃、养肺的人食用，养生就看牡蛎的功效与作用及禁忌。
牡蛎的功效与作用及禁忌1
一、牡蛎是什么
牡蛎，是富含锌元素的食物之一，属牡蛎科或燕蛤科，双壳类软体动物。牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用；牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。
二、功效与作用
咸，微寒。归肝、胆、肾经。平肝潜阳；重镇安神；软坚散结；收敛固涩。主眩晕耳鸣；惊悸失眠；瘰疬瘿瘤；症瘕痞块；自汗盗汗；崩漏；带下。
三、营养价值(好处)
1、牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用；
2、牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药；
3、所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处；
4、牡蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收；
5、牡蛎还含有维生素B12， 这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用；
6、牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。
四、副作用(坏处)
喝啤酒时不能吃牡蛎，否则会引起痛风。
牡蛎的功效与作用及禁忌2
一、生牡蛎的功效与作用及禁忌
牡蛎在通过与菊花，枸杞子以及何首乌进行搭配时，通过水进行煎服可以有效的对于眩晕的现象进行着防治。
如果将牡蛎进行研细，有效的加入米醋而后揉成团，可以将它制作成丸子，用醋汤喝下，可以有效的治疗着女性的月经不止的现象。
二、生牡蛎的功效与作用
由于牡蛎当中含有着丰富的碳酸钙，含有着大量的镁，铝，硅与氧化铁等物质，所以才会对于人体起一种促进性同保护性的作用，在使用的`过程当中，可以保证它的有机质不会被破坏掉，正是因为它的这样的物质，所以才拥有着以下的几点特点。
生牡蛎的功效与作用及禁忌，目前有人如果出现了刀伤时，也可以通过牡蛎来进行磨成粉进行着涂抹，可以有效的避免出血的情况。
生牡蛎的功效与作用及禁忌，大家选择对的方法来吃牡蛎时，可以有效的对于肺结核的盗汗情况进行着治疗，只需要对于自己的身体情况进行着辩证施治时，则可以有效的将疾病治愈好，避免不良的副作用出现。
三、生牡蛎有什么禁忌？
上面介绍的种种牡蛎的功效与作用及禁忌，并不是所有的人都适合食用的。像一些身子虚，体寒者或者肾虚无火时便需要避免服用牡蛎，有时候会易导致身体情况欠佳。
