半夏的作用及功效，这种食物是有很高的营养价值的，因为生活中也较少有人食用它，适合的食物就是最好的，不适量食用药材可能会造成不可挽回的后果，看完半夏的作用及功效，你了解了吗？
半夏的作用及功效1
1、解毒作用
其中所含葡萄糖醛酸的衍化物有显著的解毒作用，可使中毒小鼠半数致死量的值升高，对乙酰胆碱也有解毒作用。
2、止咳作用
用洋地黄酊给鸽静脉注射引吐法，证明口服制半夏丸、制半夏或生半夏流浸膏、姜半夏或白矾半夏混悬液、姜半夏或生夏煎剂3克/公斤，每日2--3次，连服2日均有一定的止吐作用，煎剂灌胃也有一定的止吐作用，其有效成分是生物碱。
3、促细胞分裂作用
半夏蛋白的促细胞分裂作用亦有动物种属专一性，它促使兔外周血淋巴细胞转化，但不促使人外周血淋巴细胞分裂。
4、用于痰多咳嗽
半夏性燥而功能化痰，其所化之痰，以脾不化湿，聚而成痰者为主，为治湿痰的要药，适用于痰湿壅滞、咳嗽气逆等症，常与陈皮、茯苓等配伍；治痰多咳嗽，又常与贝母配伍应用。因其性温，故又可用治寒痰，宜与白芥子、生姜等同用；因其化痰力佳，故亦可治热痰与风痰，治热痰可与瓜蒌、黄芩等配伍；致风痰，宜与天南星等同用。
5、用于胸脘痞闷，胸痹，结胸等症
半夏功能辛散温通、化痰、燥湿，故可用于痰内阻、胸脘痞闷病症，可配陈皮、茯苓等同用；如寒热互结，有可配黄芩、黄连、干姜等同用，可收辛开苦降、散结除痞的功效(如半夏泻心汤、。此外，又常用于胸痹疼痛，配瓜蒌、薤白等同用；治结胸症可与瓜蒌、黄连等同用。
6、用于瘿瘤瘰历、疮疡肿痛、梅核气等症
半夏又能化痰散结，可用以治疗痰湿结聚所致的瘿瘤、瘰历痰核、阴疽肿痛，或痰气互结的梅核气等病症。用治瘿瘤瘰历痰核，可与海藻、黄独、贝母等配用。痈疽未溃者可用生半夏配生南星等同研，调醋外敷，有散结消肿的功效。用治梅核气，可配厚朴、紫苏等同用。
7、用于胃气上逆、恶心呕吐
半夏有良好的.降逆止呕功效，可用于多种呕吐症候，在使用时应根据不同的症状而予以不同的配伍。如治胃寒呕吐，可配合生姜或藿香、丁香等品；治胃热呕吐可配合黄连、竹茹等药；治妊娠呕吐，可配合灶心土等品；治胃虚呕吐，可配人参、白蜜同用。
8、治疗失眠
半夏治失眠远胜于酸枣仁和夜交藤合欢花之类。
半夏的作用非常多，现在很多人都有失眠的症状，半夏正好可以治疗此类的症状，如果我们能认识到半夏的作用合理的利用，以上介绍的这些疾病都能有效的治疗。
半夏的作用及功效2
半夏食用方法
1、半夏粥
食材：稻米100克，半夏6克，黄芩6克，干姜5克，甘草5克，人参5克，干枣10克，白砂糖20克。
做法：
1、将以上半夏、黄苓、干姜、炙甘草、黄连、人参、大枣，一同放入药罐内;
2、加入适量清水煎煮20分钟后去渣留汁;
3、将大米洗干净后置于锅内，倒入煎好的药汁及适量清水;
4、用武火煮30分钟后，加入白糖即成。
2、半夏白术天麻汤
食材：半夏9克，白术12克、天麻6克、陈皮6克、茯苓15克、甘草3克、生姜2片、大枣3个。
主治：高脂血症引起的脾胃气虚、痰涎内停、虚风上搅，以致头眩眼黑、恶心烦闷、气促上喘、心神不安、目不敢开、头痛如裂、身重如山、四肢麻木、不能安睡等。
用法：日服一剂，每剂水煎2次，合并2次煎液，300—400毫升，分2次温服。
3、半夏山药粥
食材：大米100克，半夏30克，山药40克。
做法：半夏加水煎汁，去渣取汁，山药研末，大米洗干净，将大米、半夏、山药末倒入锅里，加水适量，煮成粥，然后加些白糖调味即可，每天早晚空腹服用。
功效：降逆止呕，燥湿化痰。
