牛油果里面有黑色纤维能吃吗？牛油果是一种脂肪含量高的热带生果，有天然的香气，非常好吃，营养价值非常高，跟着朵朵女性一起来看看有关牛油果里面有黑色纤维能吃吗，一起get起来！
牛油果里面有黑色纤维能吃吗1
1、牛油果里面有黑色纤维还能吃。
牛油果里出现黑色的纤维不是因为腐败变质，而是一种氧化的生理现象，因此发现牛油果中有黑色的丝状纤维，还是可以食用的。
牛油果里面为什么会有黑色纤维
2、牛油果表皮较硬，但是在长期的储存过程中，表皮会失去水分，失去其原有的保护作用，有些地方的表皮会出现氧气可以通过的缝隙，当氧气进入果肉中的营养运输通道的时候，牛油果中丰富的油脂和糖分就会发生美拉德氧化反应，出现氧化变黑，出现黑色的纤维状物质。
牛油果有黑色纤维怎么吃
3、1、直接将黑色的`纤维挑出来，或者吃的时候稍微注意一下黑色的地方，吃的时候吐出来。
2、将牛油果剖开，去核，去皮，切小块，入料理机，加牛奶水果之类的成分，打成奶昔，然后用漏勺过滤，去除奶昔中的纤维成分即可食用。
怎样保存牛油果没有黑色纤维
4、尽快食用法
牛油果出现黑色纤维一般是因为储存时间过久，氧气进入牛油果中而导致的，那么尽快吃完可以防止牛油果出现黑色的氧化纤维。
柠檬汁浸泡法
可以用牛油果放入柠檬汁中过一下，使牛油果表面沾有柠檬汁溶液，晾干之后放在阴凉通风处储存。用柠檬汁中丰富的维生素消除要进入牛油果的氧气，防止氧化现象的出现。也可以在抗坏血酸溶液中过一下。
吃牛油过要注意什么
5、1、牛油果中的油脂含量很高，不宜多吃，一次食用半个对身体比较好。
2、牛油果果皮表面不光滑，可能会有农药或杀虫剂的残留，需要清洗干净再食用。
3、牛油果中的钾离子含量很高，有肾病或心脏病的患者少吃，会加重肾脏和心脏的负担，对身体不利。
4、牛油果的油脂含量很高，有很好的润滑性，因此腹泻的人群不宜食用，容易加重腹泻的情况。
牛油果里面有黑色纤维能吃吗2
牛油果的吃法牛油果怎么吃
牛油果是一种可以直接食用的水果，大家可以把它从中间用刀切成两半，然后就能看到它的内可以内核，把内核取出来，加入适量的白糖，然后作勺子直接挖着吃就可以了。但是大家在超市中购买的牛油果多半比较硬，最好在家放置三到五天左右再食用，这时果肉就会变软，食用口味会更出色。
牛油果吃法
1、牛油果加果酱后食用。大家在购买牛油果之后，可以把它切开，然后用勺取出果肉放在碗中，然后用一个大点的勺子，把它们捣碎，再根据自己的口味加入喜欢的果酱或者蜂蜜，然后调匀就可以食用了。另外大家也可以把调制好的牛油果涂抹在面片上，制成吐司食用，口感也是十分诱人的。
2、牛油果制成沙拉食用，也是它的常见食用方法之一。大家可以准备一点生菜叶、大虾、和圣女果。然后再准备一个牛油果和一瓶沙拉酱。在制作时，把生菜叶撕开铺在盘子中，然后把大虾处理好，摆放在生菜上，牛油果也切成大小合适的块状，摆好，再放内个圣女果增加美感，然后洒上沙拉酱，一份既好看又好吃的牛油沙拉就做好了。
