【导读】：李子是很多人爱吃的水果，酸甜的口感非常开胃，李子的吃法还是很多的，除了常见的直接吃，还可以变成甜点来吃，一起来看看！
直接吃
新鲜李子直接吃，洗干净之后，可以直接品尝到李子的美味，建议是买最新鲜的来吃。
撒盐
咸口的李子也是会有别样的味道，将李子放入盐水中泡10分钟左右，洗净后用盆装好，然后将适量盐再撒入盆中， 充分搅拌后就可以吃了。
削皮吃
直接削皮之后，吃最嫩的果肉，有点酸还有点甜味。有些人不喜欢吃李子外面的那层皮，很简单，只要把皮削掉后，然后再洗净就可以吃了。这样吃也不错，因为里面的果肉都特别嫩，就是稍微比较麻烦点。
蘸糖吃
甜口的选择加糖，会有吃甜品的感觉，将李子放入盐水中泡10分钟左右，洗净后用碗装好，然后撒入白糖，沾着白糖吃。
蘸辣椒吃
将洗好的李子削皮，放在水里面泡一下，直接开始蘸着干辣椒吃，是广西一带特有的吃法。
李子干
做成水果干吃是最好的，将李子放入盐水中泡10分钟左右，一个个洗净后用大框装好，然后放在太阳下晒干，做成李子干。酸酸甜甜的，特别好吃。
李子酱
和众多果酱是一样的做法，直接放在面包，馒头里面也是很美味的。将李子放入盐水中泡10分钟左右，洗净后切成一小块一小块的，然后撒入适量白糖后放入冰箱冷藏，第二天将其全部倒入锅中，小火慢炖至李子汁变浓即可。
李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。
李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。李子制成酒之后或者是榨成汁后可以起到滋养容颜作用，同时吃点李子还有清肝、生津利水的作用，对消渴腹水均有作用。李子中含有大量的膳食纤维，有助于人体肠胃的蠕动，促进身体的排便反应，对于有便秘症状的朋友可以多吃李子来缓解。
