口碑最好的电磁炉，电磁炉是居家必备电器之一，而且市面上电磁炉的种类和品牌都是比较多的，我们在选择的时候也要注意了解多方面的因素，以下来看看口碑最好的电磁炉。
甄选出了口碑最好的电磁炉排行榜10强：其中九阳电磁炉大功率、猛火半球3500W凹面电磁炉以及双喜 过热断电电磁炉，综合排序位居前三名，而其他产品也同样优秀，如果您正在寻找性价比或者是人气最高的产品，那么下面的榜单可以作为您的参考。
1、九阳电磁炉大功率
特点：
炫彩配色,煎炒烹炸烤,全能电陶炉
上榜理由：
升级双环火电陶炉,贵一点好很多,无高频辐射,恒匀火,一体成型圆润包边。
2、猛火半球3500W凹面电磁炉
特点：
上榜理由：
凹面聚能爆炒更给力3500w真实大功率,配合聚拢加热线圈,加热迅猛,省时省电。
电磁炉的工作原理
电磁炉利用电磁感应原理加热。当与闭合回路交链的磁通发生变化时，在回路中将会产生感应电动势，并在感应电动势作用下，沿回路产生感应电流，此为电磁感应。通电后，电磁炉让200伏50赫的市电进入灶体，通过线圈产生交互磁场，在锅底形成涡流，从而加热炊具。这就是电磁炉的工作原理。
工作时，随着电流开关的快速通断，电流流向加热线圈和电容构成谐振电路。由于主导体管的导通和截止的速率相当快，所以在加热线圈中流过的电流频率很高，约20-35千赫。根据电磁感应的原理，在通电加热线圈的周围将有高频交变磁场产生。此时，如果将锅具放在面板上，在锅具底部有涡流。
日常正常使用流程为先将铁锅放在面板上，然后开机，因此电源进线电流信号经互感器耦合输入。由于电容的积分作用，开机后将延迟2-3秒 后，取样电平信号K才能增长到超过鉴别值，使加热线圈进入工作状态。等加热完成后，即可断开电源。
电磁炉的原理
电磁炉利用高频感应原理制成，将200伏50赫的市电进入灶体，通过电子电路转换成高于20千赫的超音频电流。高频感应线圈产生磁力线，磁力线直接穿过导磁阻燃耐高温的微晶玻璃板，从而使放在面板的铁锅底部产生涡流而发热，达到烹饪食物的`目的，这就是电磁炉的工作原理。
目前，电磁炉型号颇多，其结构、制造工艺及元件选用都不同，但总体结构原理和主要电气结构基本相同。电磁炉主要由加热部分、电气部分、挖制部分、冷却部分、功能保护电路、外壳制成。
其中，加热部分和电气部分较为重要。工作时，经滤波后将工频电流转变为直流电，再经振荡电路转换成几十千赫的高频电流。其振荡频率由加热感应线圈的电感量和回路的电容值决定，再将高频电流经功率极放大，送至加热线圈产生磁力线。磁力线穿过微晶玻璃面板，在铁锅底部产生热量，从而对食物进行加热。
电磁炉维修技巧
维修电磁炉，需要掌握一些技巧，不然，在不明情况下进行修理，很容易引发一连串故障。那怎样修电磁炉才对呢？以下几点要牢记：
确保自身安全
在维修电磁炉的过程中，很多人因为不按正确的流程修，最后导致自身健康受影响，比如未拔掉电源插头就开始拆卸机件，引发触电事故。
修理前断电
无论修哪一种电器，在检查前都要将电源插头拔掉，千万不能忽略这一细节，否则给自身带来危害，也只能怪自己不小心。
找出故障部件
根据故障情况找准故障部位，不能单凭乱猜来修理。若指示灯不亮，第一步检查电源线是否损坏，电源插头与插座接触是否良好。如果都没异常，第二步检查指示灯，看有没有烧坏。遇到其他故障，维修流程也差不多。
更换损坏元件
如果元器件已经老化或损坏，需要重新更换，才能排除故障。若不能找到同规格的元器件，最好拿去维修店，让他们来处理。
进行通电测试
检修完后，通电测试，在锅中加水，把它放在面板上，加热十几分钟，看水是否沸腾或冒热气，如果是，表明一切正常。
电磁炉维修
电磁炉功能齐全，操作简单，无明火、无油烟，不产生二次污染物，所以，使用起来安全方便，卫生环保。平时使用时，要多加注意，以免发生故障。一旦发生故障，第一时间是立马停止使用，并了解它的结构和工作原理，查找出原因。以下是维修电磁炉前必须了解的知识。
电磁炉结构
电磁炉由加热部分、控制部分、冷却部分、电气部分、烹饪部分组成。其中，加热部分包括感应线圈。控制部分主要有电源开关、温度调节钮、功率选择钮等。冷却部分主要依靠内部的风扇完成。电气部分由整流电路、逆变电路、输出电路、控制回路等组成。烹饪部分主要用铝、搪瓷、不锈钢、铁等材质制成。
电磁炉加热原理
在交变电磁场中放置导体时，在导体中能产生涡流，并发出热量，电磁炉正式利用这一原理而制成的。电磁炉中的加热线圈相当于变压器的原边，烹饪锅相当于变压器的副边，灶面板相当于变压器的气隙。
灶面板绝缘、绝热、不导磁。当加热线圈中通过一定频率的交变电流时，在线圈的周围就产生交变磁场，如果处于这个磁场中，磁性锅锅底因电磁感应产生感应电势，从而产生涡流。由于这一电流和金属中的电阻产生热量的结果，锅被加热，这就是电磁炉的加热原理。
