如何更健康的吃方便面，方便面作为我们生活不可缺少的一种食物，相信每一个都有吃过方便面，但是方便面一直作为一种亚健康的食物，我们如何更加健康的享用方便面呢，让我来给大家介绍一下。
如何更健康的吃方便面1
方便面的三大谣言
谣言一：方便面很难消化
有科学家把无添加食品和加工食品被吃进肚子的情况进行对比，结果显示，手工拉面32小时后被完全消化，而方便面仍有残余。
破解：这个实验并不科学。
其实这个实验是2011年美国一个医院的医生和设计专业的老师，以艺术形式拍摄的作用，主要是想表达对现代食品的情绪。
所以这并不属于一个严格的科学实验，而在实验中也有很多不严谨的地方，比如吃方便面时，喝的是饮料；而吃手工拉面，搭配的是茶，所以这样的对比本来就不科学。
传言二：面饼里的添加剂有害健康
有人说，饼中加了各种添加剂，如抗氧化剂、碱和酒石酸钾纳，这些化学物质长期食用对健康有较大危害。
破解：这些化学物质在生活中普通存在。
即使家里和面团，也会添加一些碱作为酸度调节剂，以增加面条的弹性，所以碱的使用并没有问题。
按照《食品添加剂使用标准》的规定，它的合格添加量是千分之二，可以想像，这么小的剂量并不会对身体造成什么影响。
再来看酒石酸钾钠，它在平时吃的葡萄里就存在，属于一种酸性物质，虽然是人工的，但对人体也没什么危害。
至于抗氧化物，是为了防止面饼氧化。因为面饼一旦发生氧化，会产生很多代谢产物，这些代谢产物对人体都有危害。
传言三：吃了方便面需要32天才能解毒
破解：方便面的“解毒”之说，缺乏科学依据。
方便面和我们生活所吃的其他食物一样，营养以外的物质排出体外的时间，是由物质本身决定的，而不是遵循肝脏解毒周期。也就是说，有的物质排出快，有的物质排出慢，排出慢的就会在体内累积。不过，不管哪种物质，都不会有“32天的解毒周期”一说。
总结：其实方便面确实不属于“健康食品”，但它的`主要问题并不是大家所认为的那样难以消化、防腐剂多，而是它的热量高、佐料中有较多的盐、营养成分单一。所以它可以作为应急的食物，但不建议作为常规饮食。
饥饿难耐的时候还是可以吃方便面来饱腹的，只是吃的时候最好采用4个方法，能让方便面更健康。
首先，选择非油炸方便面，这种面饼脂肪含量较低；
其次，最好煮着吃，这样面条更易吸收水分，消化更快。煮之前可以先用温水冲泡一下，再换新水煮；
再者，最好别放酱包和调料包，以减少食盐摄入量；
最后，吃的时候加点蔬菜和鸡蛋，能弥补方便面的营养单一缺陷。
如何更健康的吃方便面2
1、购买泡面时，选购非油炸面饼的泡面。为了保证健康，最好购买靠谱的、非油炸面饼的泡面产品。
2、冲泡泡面时，调料包只用一半。调料包尤其是粉包中往往含有大量的味精和食盐，以达到用重口味来刺激食欲的目的。少吃点盐，只用一半粉包能让你的泡面吃起来更加健康。
3、吃泡面时，多煮个蛋烫几片蔬菜。由于泡面几乎只提供碳水化合物，脂肪和蛋白质含量较少，维生素等更是微乎其微，因此在吃泡面时，多加一个水煮蛋就能良好补充优质蛋白质，而烫点蔬菜也有利于增加维生素的摄入量。
4、吃完泡面别喝泡面汤，来个水果或一杯豆浆。如果觉得口渴，则更是证明了泡面太咸。这时候，用一个可口的水果或者一杯果汁，或者一杯牛奶、一杯豆浆等来代替泡面汤都能给你更丰富的营养素。
5、方便面实际上只是一种加了油加了盐的主食，食物类别非常之单调。它不能替代蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等多种食品的营养。如果经常用方便面打发一餐，将会造成营养不平衡和多种微量营养素缺乏的问题。
