过生日吃什么菜

过生日吃什么菜，过生日是一件开心的事情，很多人在当天会找一些朋友来一起庆祝，一般这个时候都会吃些什么呢，下面小编为大家收集了一些关于过生日吃什么菜的相关信息，希望能够对大家有所帮助吧！

过生日吃什么菜1

一般在生辰这一天要吃面食，比如寿面、寿包、寿糕、寿饼、寿馍等，并且寿面是一根到底的，寓意长寿无边，除此之外，还要吃红鸡蛋，都寓意吉祥长寿之意，而蛋糕这种西点是近代才开始流行起来的。

生日吃长寿面，寿面就是面条，可以有很多种，这个是有说法的，因为长长的`面条可以来寓意长寿。有的饭店会送寿面。人们过生日都会有这样的习俗，就是长寿面，所谓的长寿面就是特别长的面条，寓意就是人们长寿 ，因此在过生日的时候，无论是大人还是小孩，都需要吃长寿面，这样就能让自己更加长寿，也是为了要一个好的寓意。

吃鸡蛋，有些地方，人们过生日时有吃鸡蛋的习俗。

吃桃子，桃子寓意长寿，所以生日时一般都会吃。传说孙膑在外学习时，很久没有回家，有一天想到是老母亲的生日，于是就跟师傅请假回家为母亲过寿，鬼谷子对孙膑说：“你在外学艺，未能报效母恩，我送给你一个桃带回去给令堂上寿。”孙膑的老母亲，吃完桃子之后，就变年轻了，然后一传十，十传百，大家都开始效仿孙膑，在生日时送桃子。生日蛋糕：蛋糕是必备品，尤其是孩子自和年轻人是少不了，如果是老年人，也要买，因为这个东西已经普遍了，他们爱不爱吃是一回事，走不走形式是另外一回事。

过生日吃什么菜2

抽香油爆虾 ＝ 金虾送福 / 满堂彩

如意膳丝 ＝ 福寿延绵 / 尽善尽美

清蒸酱蹄 ＝ 万寿无疆 / 掌满喜贵花椒肉纯安吉粉 ＝ 花开富贵 / 寿老送福万寿宴 丽人献茗：庐山云雾 乾果四品：奶白枣宝、 双色软糖、 糖炒大扁、 可可桃仁

蜜饯四品：蜜饯菠萝 、蜜饯红果、 蜜饯葡萄、 蜜饯马蹄

饽饽四品：金糕卷 、小豆糕 莲子糕、 豌豆黄 酱菜四品：桂花辣酱芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黄瓜 攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱 随上

五香酱鸡 盐水里脊、 红油鸭子、 麻辣口条

桂花酱鸡 蕃茄马蹄、 油焖草菇、 椒油银耳

前菜四品： 万字珊瑚白、 寿字五香大虾、 无字盐水牛肉、 疆字红油百叶 膳汤一品： 长春鹿鞭汤

御菜四品： 玉掌献寿 、明珠豆腐、 首乌鸡丁 、百花鸭舌 饽饽二品： 长寿龙须面 、百寿桃 御菜四品： 参芪炖白凤 、龙抱凤蛋、 父子同欢、 山珍大叶芹 饽饽二品： 长春卷 、菊花佛手酥

御菜四品： 金腿烧圆鱼、 巧手烧雁鸢、 桃仁山鸡丁 、蟹肉双笋丝

饽饽二品： 人参果、 核桃酪 御菜四品： 松树猴头蘑、 墨鱼羹、 荷叶鸡、 牛柳炒白蘑 烧烤二品： 挂炉沙板鸡 、麻仁鹿肉串

膳粥一品： 稀珍黑米粥 水果一品： 应时水果拼盘一品