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福寿螺是什么 福寿螺能吃吗

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【导读】:最近一折“福寿螺不能吃”分享在微博上发酵,“福寿螺不能吃”记录了网友误食福寿螺,导致寄生虫入侵脑部的恐怖经历。那么,福寿螺是什么 福寿螺能吃吗。

福寿螺是什么 福寿螺能吃吗

福寿螺是什么

福寿螺,瓶螺科瓶螺属软体动物,外观与田螺极其相似,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。

食用未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。

1981年引入中国,目前已被列入中国首批外来入侵物种。

其肉质可食用,但口感不佳,并不为人们喜爱。

另外,它还是一些珍贵水产动物的饲料。

福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,中国各地均有养殖。

食用未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。

食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染,可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡。因此,食用福寿螺时一定要注意彻底加热。

福寿螺是什么 福寿螺能吃吗 第2张

福寿螺能吃吗

普通的福寿螺是滤食性的,

是含有非常多的寄生虫以及细菌的,

确切的说,不宜食用,

但是你要吃也不是不可以,

一般大型的正规餐厅菜谱上的福寿螺,

都是经过定向培育的白化福寿螺,

白化福寿螺是得了白化病的福寿螺,

这会大大的降低它们体内的寄生虫以及细菌含量。

福寿螺吃了会怎样

福寿螺是什么 福寿螺能吃吗 第3张

8月2日晚,微博网友发表微博,讲述今年二月底蜜月旅行时误食福寿螺,导致寄生虫入侵脑部的恐怖经历。

怀孕的她做了六次腰部穿刺,扎了近300瓶水,吃了十几盒打虫药,因为药物和激素作用身体变形,被迫进行了药物人流。

此事件尚发酵之中,具体细节有待多方查证核实。

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