孩子的个子偏矮,科学家认为,部分原因是由于吃糖过多造成的。人体长高,取决于骨骼的生长
发育,其中
下肢长骨的增长与身高的关系最为密切。长骨分骨干和两端膨大的骨骺,骨干两端与骺的相接部,称为干骺端。在骺后与干骺之间的一层软叫“骺软骨”,骺软骨能不断增殖,钙盐连续沉着,它和干骺端邻近的部分不断地被骨化。因而,骨的长度不断得以增长,孩子的个子就不断长高了。爱吃甜食,孩子不容易产生饥饿感,食欲下降,饮食量减少,这样孩子就不能获得足够的矿物质和其它
营养素,从而影响骨骼的生长和发育,个子不易长高。同时,过多吃糖会使体内钙的含量减少,就会影响骺软骨的生长和骨化,这样也会影响孩子长高。