地瓜健身效果奇，每天选择吃什么是非常讲究的，想要减肥的话当然可以吃地瓜了，这种食物有足够的营养，运动可以预防三高，下面介绍明白地瓜健身效果奇，就快快动起来吧！
地瓜健身效果奇1
甘薯不仅以高产作物著称，而且营养价值也较高，是一种粮菜兼用、老少咸宜的食物。据分析，每斤甘薯约产生热量635千卡，含蛋白质11.5克，脂肪1克，糖14.5克，磷100毫克，钙90毫克，维生素b10.6毫克，尼克酸2.5毫克，维生素c150毫克，抗坏血酸131毫克，还含有色氨酸、丙氨酸等多种氨基酸。
尤其可贵的是面粉中所缺的胡萝卜素和维生素c，大米中所缺的铁、钙、胡萝卜素和维生素c，在甘薯中含量都较为丰富。人体所必须的氨基酸——赖氨酸。维生素a1、b1、b2、c和钙质的`含量，甘薯又比大米、面粉高。 关键词： 文章所属栏目： 首页 -> 运动健身 > 健身常识 > 健身饮食
一般大米、面粉都是酸性的。动物性食品，除牛奶外，也都是酸性。甘薯却是碱性，含碱度达10.31。所以，古人认为甘薯是一种“长寿食品”。
据《本草纲目》记载，古人称：“红薯蒸、切、晒、收，充作粮食，称作薯粮，使人长寿少病”。现代医学也认为甘薯是一种很好的健身食物。
常吃甘薯不仅可以保持血液酸碱平衡，减轻人体代谢负担，而且能够提高人体对蛋白质的吸收和利用率。特别是对那些患有高血压、肥胖病、胆固醇较高的人有一定疗效。甘薯中含有大量纤维素，所以常食可以预防便秘和肠道疾病。
纤维素还容易与不饱和脂肪酸结合，可防止血液中胆固醇的形成。所以甘薯可称营养最平衡的保健食品。甘薯的全身都可以利用，其藤蔓是牲畜的优质青饲料。
薯块烧、蒸、煮食别具风味，生吃滋润解渴，亦可切片提丝晒干作“备荒粮”，鲜薯块含淀粉29%以上，出粉率10～15%，鲜薯块加工淀粉后，薯渣尚存有糖汁10—14%，可酿酒;或经浓缩处理，可提取饴糖5%左右;残渣用作猪饲料，增重快;喂乳牛、产奶量高、品质好。甘薯在工业上可用来酿酒、制糖、造粉制酱，同时又可提炼制取柠檬酸、葡萄糖、味精、果胶、人造橡胶、乳胶、丁酸、丙酮、塑料防腐剂以及红霉素、诱导体、维生素、药片填充料，缝合伤口用的塑料线等多种工业原料和医药用品。
地瓜健身效果奇2
1、地瓜的热量
地瓜虽然含有大量的糖类物质，但是其热量却不高，一般一个地瓜所含的热卡值大概为55大卡，也就相当于跑步5分钟或者步行15分钟所消耗的能量，可想而知，其热量是十分低的，因此食用地瓜并不会发胖。
2、含大量水分
地瓜的果肉一般新鲜正常的情况下含有70%的水分，所以口感特别鲜嫩多汁，夏天食用，对于解暑降温效果显著，同时因为水分含量高，食用之后很容易产生饱腹感，从而减少其他高能量物质的摄入，帮助减肥。
3、含黏液蛋白
地瓜中含有丰富的粘液蛋白，这种物质可以降低人体血液的粘稠度，增加血管弹性，不仅可以降低血压血脂和胆固醇，防治血管疾病，还可以扩张人体毛细血管，促进血液循环，从而加速新陈代谢，加快体内氧气的运输速度，从而加速脂肪的消耗和燃烧，对于减肥十分有效。
4、含有纤维素
地瓜含有丰富的膳食纤维，不仅能够促进体内胃酸分泌，促进肠道蠕动，起到健胃消食，促进消化和润肠通便的功效，还能遇水后膨胀，使人体胃部膨胀，产生饱腹感，从而减少对其他高热量高脂肪食物的摄入，减少对脂肪的吸收，达到减肥的效果。
