杨桃怎么判断生熟，杨桃是我们日常生活中常吃到的一种水果，味道酸甜可口，深受人们喜爱。但是许多人不知道怎么判断杨桃熟没熟，下面给大家介绍杨桃怎么判断生熟。
杨桃判断成熟没关键在看外观颜色上，颜色是黄绿色或者黄中带绿，说明杨桃刚开始熟，杨桃完全变成黄色的时候，说明杨桃已经完全成熟的，全熟的杨桃吃起来就比较清甜，没有酸涩味，口感柔软多汁，非常美味，由于杨桃的水分充沛，果皮脆弱，很容易磕伤碰伤，因此杨桃完全成熟之后并不能够保存多久，建议在杨桃变黄之后2-3天内就吃掉。
生杨桃切开了怎么办
杨桃切开后应该裹上保鲜膜放入冰箱保存，但是只能短暂的保鲜，切开的杨桃不宜保存太久，一天之内最好吃完，那我们平时在超市购买的时候，怎么挑选杨桃也是有小窍门的。
1、看颜色
杨桃如果是绿中带点黄，说明不软不硬，吃起来刚好，如果是青绿色，说明没熟，吃起来口感酸涩，如果颜色暗红带黑，说明太熟了，不宜存放。
2、看外表
观察表面有无损伤，损伤以后容易腐烂，表皮要有光泽，并且要选择棱边颜色为青绿色。
3、手感
在挑选杨桃时可以捏一捏杨桃，如果感觉比较硬的话，可以选择，如果摸起来偏软就不要选择了，口感肯定不会好的。
4、重量
如果比较重的话，说明水分较多，吃起来口感较好，如果比较轻，建议不要买，水分少口感差。
一、怎么判断杨桃熟没熟
1、看颜色是判断杨桃是否成熟的最直观的方法，通常，未完全成熟的是绿色。当它们变成黄绿色或鲜黄色时，表示成熟的恰到好处，适合食用，此外，您可以用手捏住果肉以查看其是否变软，并在硬度适中且富有弹性时食用。
2、看一下杨桃皮。取决于杨桃的大小，果皮应该光滑，没有疤痕或裂缝，大杨桃不太香。建议选择中小型的。
3、看一下杨桃摸起来的的感觉，您可以在挑杨桃时触摸它，如果感觉很硬，那就是好杨桃，如果查看杨桃的颜色，则可以选择绿色和黄色，并且边缘颜色最好是绿色，这样的新鲜。
4、查看杨桃的重量，用手称重，选择较重的，仔细触摸整个水果，然后选择较硬的水果。
二、怎么保存杨桃
1、杨桃适合在热带或亚热带地区生长，因此更适合存放在阴凉处。通常，如果将阳桃避光放置在阴凉处，则可以保存约一周。
2、如果您家里有稻壳，也可以将新鲜的杨桃和稻壳放在一起约10天。由于稻壳的存放地点相对凉爽，因此也可以帮助吸收热量。
3、杨桃通常不适合存放在冰箱中，但仍可以短期保存。首先将杨桃用报纸包起来，然后放入保鲜袋中，在保鲜袋中打一些小孔，然后将其放入冰箱的水果和蔬菜层，可以保鲜1-3天，保存时间不能太长。
总的来说，杨桃是我们许多人喜欢吃的水果之一，但杨桃同时也是一种相对特殊的水果。可能是由于生长环境导致杨桃不能长时间保存；如果没有将杨桃以某种方式保存起来，则两天后它可能会变质，并且味道不会很好，这样的变质杨桃吃下去对身体是没有一点好处的，所以大家要好好保存好吃剩的杨桃。
1、看一下杨桃皮。取决于杨桃的大小，果皮应该光滑，没有疤痕或裂缝，大杨桃不太香。建议选择中小型的。
2、看一下杨桃摸起来的`的感觉，您可以在挑杨桃时触摸它，如果感觉很硬，那就是好杨桃，如果查看杨桃的颜色，则可以选择绿色和**，并且边缘颜色最好是绿色，这样的新鲜。
杨桃不熟能吃吗
可以吃。没有完全成熟的杨桃中的营养成分与成熟杨桃之间并没有区别，也是可以食用的，但是不熟的杨桃中的有机酸和草酸含量较高，吃起来口感会比较酸涩，很多人都无法接受，而且如果食用过多的话，还容易引起肠胃不适，因此一般建议吃成熟的杨桃会更好。
杨桃怎么催熟
1、放入苹果、梨催熟，将杨桃和成熟的梨子、苹果、猕猴桃等水果放在一个盒子或者袋子里，这些成熟水果释放出来的乙烯能够快速的催熟杨桃，在夏秋季节，一般1-3天就能由绿变黄了。
2、密封催熟，也可以直接将杨桃凡在一个袋子梨，密封好，一般2-5天杨桃就会熟了。但是这样不透气，也容易将杨桃闷坏。
3、自然放熟，将杨桃直接放在房间通风的位置，避免阳光直射，通常2-5天杨桃就会慢慢的自然放熟了。
杨桃怎么吃
1、杨桃可以削皮后切成小块直接吃；
2、杨桃也可以榨汁喝；
3、还可以泡茶喝；
4、杨桃和瘦肉一起炖汤喝；
5、杨桃甚至能做成拔丝杨桃、杨桃包等食物。
