冬天适合什么小吃，在正值冬季，室外气温非常寒冷，女孩们爱吃小吃，但吃食物要注意，稍微吃不好就会着凉，引起腹泻，所以要特别注意冬季食物的挑选。下面看看冬天适合什么小吃。
1、煎饼果子
一坨煎饼糊子直接放在摊煎饼的锅上，打上一个鸡蛋，再放上各种新鲜的蔬菜和调料，没一会，一个热腾腾香喷喷的煎饼果子就出炉了!这就是很多人都喜欢吃的煎饼果子，有时候买的时候还需要排队呢。
2、臭豆腐
臭豆腐可是中国的传统特色小吃，对于臭豆腐的味道，有的人爱有的人恨，但这都不能阻止臭豆腐火遍大江南北并吸引无数食客前赴后继，因此可以说冬天在街头卖臭豆腐还是一个很好的创业项目。
3、糖葫芦
糖葫芦可以说是很多人童年的记忆了，一根长长的竹签上串着红彤彤的山楂，再挂上一层亮晶晶的糖液，就成了一根又酸又甜的糖葫芦了。经过不断改良，现在还有很多水果糖葫芦，都很受小朋友的欢迎。
4、烤地瓜
说起糖葫芦那就不得不提烤地瓜，当然还有烤梨之类的，这可是我们小时候最爱吃的了，刚烤好的地瓜又香又软，咬一口都舍不得咽下去。现在还是很多人都喜欢吃的小吃呢。
烤红薯
洗净的红薯，从烤炉里沐浴了一番高温，似乎也吸足了火力。由于水分流失，外表干瘪焦黄，但撕下外皮，掰开来看，一股热气伴着金黄色泽扑面而来。咬一口，满满的绵密香甜瞬间遍布味蕾，更有一股暖暖的温度蔓延全身。越冷越想吃，你今年尝过了吗？
冰糖葫芦
看起来就红火的山楂裹在一层焦糖色里，咬一口，嘎吱脆响，酸酸甜甜，承载了多少人的童年记忆。不想吃山楂的，还有橘子、猕猴桃、圣女果、枣泥、山药、草莓等不同口感风味，在等待大家品尝。各色各味，你吃过几种？
关东煮
鱼丸、虾丸、牛肉丸、蟹棒、香菇、鳕鱼卷、芝麻虾球、海带……各色耐煮食材，早早泡进提前调好的汤料里，随着汤水煮开，鲜美的香气瞬间遍布周边空间，闻起来就热乎乎的吊足食欲。如果担心调不好味道，不妨向惠福莱餐饮培训老师们请教一下。
臭豆腐
“闻起来臭，吃起来香”的头号代表，当属臭豆腐无疑了。历经煎炸后，外在较脆，内里细腻，一块接一块，欲罢不能停。作为我国最具特色的民间小吃之一，臭豆腐可是吸引了无数吃货们追捧流连。看看每条小吃街上，每家臭豆腐车前排起的长队，就能见识一二了。
麻辣烫
麻辣烫可以说是麻辣火锅的前身了，亦或者是火锅的简化版。把各类肉、菜、菌类等食材串到竹签上，想吃什么随意挑选。连肉带菜一起放进滚烫的红汤里，光看颜色闻味道就忍不住层层冒汗的感觉。再来吧粉丝、泡面之类的，淋上喜欢的汤汁，拿双筷子即可开吃，瞬间有种冷气退散的`感觉。
一、喷泉牛杂
热气腾腾的一大锅喷泉牛杂，从香港飘过来了，隔着老远就能闻到锅里飘着的香味，牛杂新吃法，港式喷泉牛杂主要卖点是这一口咕嘟咕嘟喷着20厘米水柱的锅，主要成分是、粉丝、面条、土豆粉、牛杂。这个牛杂里面包含牛肚、牛肝、牛肺、牛筋等，可不就是吃了一头牛啊，这种小吃适合在景区、公园附近、或者商场周边等客流量大的地方进行经营。
二、油炸烧烤
油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可使炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，食为先教做油炸烧烤流程：选材与预处理（肉类，海鲜类，蔬菜类），多种香酱制作（飘香酱，飘香辣酱，飘香麻辣酱）。
三、麻辣烫
麻辣烫，是川渝地区最有特色，也最能代表"川味"的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷。麻辣烫是四川的民间小吃，是众多百姓智慧的结晶。麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。它是用七日以上之陈汤，
当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大动。
四、烤猪蹄
烤猪蹄，是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味俱佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。食为先教做烤猪蹄流程：卤水制作、糖色、猪蹄的处理、烧烤油的制作、成品。
五、铁板豆腐
铁板豆腐用扒炉烤制，辅以各类调料配料，香味浓郁，滋味浓重，经营方式灵活，可以开店 ，也可以摆摊，适合创业经营的新手选择。
六、杂粮煎饼
每天早上你可以看到几乎每家煎饼摊上都是食者不断，有时还需等十几分钟才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是浓淡相宜，再配上一袋原磨豆浆简直就是营养早餐选择。 食为先教做杂粮煎饼流程：选材，面糊，脆皮，煎饼辣椒酱，煎饼甜酱，成品的制作。
冬天，人们的食欲会增加，美味的食物是会让吃货们受不了，快过年了，大家都有时间外出走一走了，不管是白天还是黑夜。不管什么时候小吃摊都是中国各个城市的一道亮丽的风景线，不管是小区门口，车站附近还是商业街到处都能见到各种小吃摊，
街头咱们就来说说，学做适合冬天卖小吃，适合摆地摊的小吃有哪些？食为先教做的摆摊小吃品种多，还有卤菜 、烧烤 、 萝卜牛杂 、铁板豆腐 、 铁板鱿鱼、 章鱼小丸子 、 糖炒板栗 、 长沙臭豆腐、口袋馍等项目，味道好，受欢迎。
