女孩子吃鸭舌头的好处和坏处

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女孩子吃鸭舌头的好处和坏处，很多人吃零食的时候都是会选择吃鸭舌的，鸭舌也就是鸭的舌头，常见的吃法是卤的，风至半干，在口中细嚼，韧性十足，颇为耐嚼，下面看女孩子吃鸭舌头的好处和坏处。

女孩子吃鸭舌头的好处和坏处1

吃鸭舌头是有一定的好处的，可以强身健体、健脑益智等，但同时也有一定的坏处，有可能会导致消化不良、痛经等症状。

一、好处

1、强身健体：鸭舌头中蛋白质含量较高，有增强体力、强身健体的好处。

2、健脑益智：鸭舌头含有磷脂类物质，对神经系统和身体发育都有着重要作用，具有健脑益智的好处，在一定程度上还可以减缓老年人的智力衰退。

二、坏处

1、消化不良：因为鸭舌内的蛋白质和脂肪含量较高，过量吃鸭舌头不利于人体消化和吸收，还容易使人变胖。

2、痛经：鸭舌头是凉性食物，如果是处在经期的女性，建议少食或者不食鸭舌头，以免引起痛经。

目前吃鸭舌的坏处要从食物的选材上分析，有些人选择的鸭舌是不健康安全的，食用后会有诸多异常出现，于身体是极不健康的。

好处：

1、强身健体：鸭舌蛋白质含量较高，易消化吸收，有增强体力，强壮身体的功效。

2、健脑益智：鸭舌含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，对神经系统和身体发育有重要作用，对老年人智力衰退有一定的作用。

3、鸭舌对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

4、中医认为鸭舌有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

本产品酱香醇厚甜美，肉质香滑耐嚼，韧性十足。其特有的香辣之味绵延不绝，让人满口生津，难以抵挡。

制作食材

鸭舌，料酒，生抽，老抽，大豆色拉油，麻油，味精(可用鸡精)，白糖，十三香、(如果不用十三香)可以用大蒜，葱，姜，红辣椒干，面粉。盐，冰糖。

制作流程

1、葱切断，姜切片，大蒜拍扁，红辣椒干一切二。

2、锅里冷水烧开，放入鸭舌，滚开后烧个3-5分钟左右捞出冲洗数次，边冲边用手揉揉，锅里的水你会发现很脏(所以以后不会出去买熟的吃)锅里的'水倒掉。

3、锅内倒入清水，待水煮沸后将鸭舌放入焯水片刻，捞出沥干水份。

4、炒锅内倒入大豆色拉油，开中大火待油温六成热时将红辣椒干，大蒜，葱段，姜片放入，翻炒片刻，待炒出香味后将大蒜，葱段，姜片捞出丢弃，再将鸭舌放入，锅中加入冰糖，酱油，料酒，盐，少许水改用中火煮沸后，调成小火闷煮约二十分钟，将汤汁尽可能的收干，出锅前撒上少许味精，淋上麻油即可装盘上桌。

吃鸭舌的坏处与好处有哪些呢?我们可以从文章里分析出食用鸭舌的好处与坏处，只要正常的鸭舌食用，是不会有坏处的，反而有多种优势出现。而在做鸭舌时还要掌握其技巧，鸭舌在清洗时也要注意，有黏黏的，可使用盐搓洗干净，再用开水煮了后备用，现在鸭舌的做法有多种，可据自己的口味挑选佐料与配料等。

女孩子吃鸭舌头的好处和坏处2

鸭舌吃多了有什么危害

鸭舌内含有丰富的蛋白质和脂肪，吃多了不容易消化，还容易导致肥胖。所以就算再喜欢吃鸭舌，也要懂得控制，切勿食用过多，而导致身体不适，得不偿失。而且，有些鸭舌的制作时会添加一些不利于身体健康的物质，所以说尽量少吃鸭舌。

另外，凡有身体虚寒，受凉引起的不思饮食、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛以及寒性痛经的人，以及有肥胖，动脉硬化，慢性肠炎的人应该少吃鸭舌，而患有感冒的人不能食用鸭舌。

鸭舌头营养价值：

鸭舌蛋白质的含量比例较高，种类多，易消化吸收，有增强体力、强壮身体的作用；鸭舌含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，对神经系统和身体发育有很大的作用，对改善老年人智力衰退有一定的作用；鸭舌对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用；祖国医学认为，鸭舌有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸭舌是一种富含胶质的食物，其中含有对人体十分有利的卵磷脂，对人体的神经系统和身体发育都有很大的好处，而且脂肪含量比较少，还含有大量的蛋白质，经常食用能够强身健体，清热解毒。