痛风食物一览表， 现在越来越多人注重身体健康了，在饮食上有很多风险可能导致很多问题的发生，大家都会注重饮食调理，今天小编来给大家分享一下痛风食物一览表。
痛风食物一览表1
提倡减少高果糖蔬果摄入。强调饮食均衡，须控制饮食总热量，提倡低嘌呤、低脂肪和低盐饮食。蔬果类食物是健康饮食结构的重要组分，应注意选择。不宜进食过多含糖饮料和糖分（尤其是果糖）含量高的水果，如苹果、橙、龙眼、荔枝、柚子、柿子和石榴等。相对而言，柠檬、樱桃和橄榄等对患者有益。西瓜、椰子、葡萄、草莓、李子和桃等可适量食用。
绝大多数瓜类、块茎、块根类及大多数叶菜类蔬菜，均为低嘌呤食物，建议食用。不宜多食香菇、草菇、芦笋、紫菜、海带及粮食胚芽等嘌呤含量较高的植物性食品。
建议选择白肉，以瘦肉为主，并注意加工方式。食用动物性食品时，应注意种类、数量、加工方式等。从种类而言，一般规律是，烹饪前颜色较深的肉类又称红肉，如哺乳动物，包括牛、羊、猪等，其嘌呤含量高于白肉（如非哺乳类动物，包括鸡、鸭、鹅和淡水鱼等）。动物内脏如肝、肾、心等，其嘌呤含量普遍高于普通肉类。
因肥肉含有大量脂肪和胆固醇，易引起肥胖及加重尿酸代谢紊乱，故进食肉类宜以瘦肉为主。鸡蛋的蛋白、牛乳、海参等嘌呤含量较低。从食用数量而言，因个体差异较大、进食肉的种类不同，无统一标准。一般认为，每日肉类摄入量不宜超过100g。肉类食品的加工方式须予以重视。经腊制、腌制或熏制的肉类，其嘌呤、盐分含量高，干扰尿酸代谢，患者不宜食用。而应尽量进食新鲜肉。
无肾脏病、心力衰竭等禁忌的情况下，饮水建议如下：每天饮水总量为2~3L，尽量保证每日尿量约为2L，尿酸碱度（pH值）在6.3~6.8，有利于尿酸排泄，减少尿酸盐结晶形成。分次饮水，建议早、午、晚有3次饮水量达500ml左右。饮用水尽量选择弱碱性、小分子水。有研究表明，饮用弱碱性小分子水可促进尿酸排泄。研究提示，饮用柠檬水（如1~2个鲜柠檬切片加入2~3L的水中）有助于降尿酸。
痛风食物一览表2
痛风必吃的六种食物
1、榴莲
痛风病人吃榴莲是有好处的，因为榴莲属于热性水果，营养很丰富，并且榴莲的嘌呤含量不高，适量的吃榴莲不会造成血尿酸升高，但是要注意不能过量吃。
2、黄瓜
黄瓜是很常见的食物，它属于碱性食物，本身含有丰富的维生素C、钾盐，可以帮助体内排泄多余的尿酸，黄瓜的吃法多样化，生吃清炒都可以。
3、芹菜
芹菜是三高人群很爱吃的食物，芹菜基本上是不含有嘌呤的，芹菜也属于碱性食物，常吃芹菜可以利水消肿清热解烦，痛风病人吃可以中和尿酸还有体内的酸性物质。
4、橘子
橘子是一种很开胃的水果，它的营养价值也是很高的，并且含有丰富的蛋白质，有机酸，维生素以及钙铁磷等，这些营养成分可以减少血栓形成，对于中和痛风的尿酸。
5、莲雾
莲雾好多人应该都吃过，它可以润肺止咳，还能清热凉血，并且它里面含有丰富的水分，经常吃可以解热宁心安神，它的利尿效果特别好。莲雾味淡，它的.改善体内尿酸的代谢，稳定体内尿酸。
6、马铃薯
马铃薯属于碱性食物，痛风病人适当的吃马铃薯具有一定的缓解作用，因为碱性食物是可以中和尿酸的，并且可以减少尿酸盐结晶，非常适合痛风病人来吃。
痛风病人要特别注意一下饮食，尽量吃一些低嘌呤的食物，因为高嘌呤的食物会加重痛风发作，可以多吃以上的这些食物，除了这些食物之外也可以用痛风冷敷凝胶，对于缓解痛风引起的关节疼痛，肌肤红肿等都有很好的缓解作用
痛风患者避免摄入这四类食物
1、避免高嘌呤食物：生活中我们常接触的高嘌呤食物有动物内脏如肝、肾、脑、肠、舌、胰、脾等；海鲜类如贝类、海鱼、鱼卵、虾蟹、紫菜等；肉汤和肉汁（尤其是火锅汤和老火汤）；新鲜蘑菇和豆芽菜等。这些食物痛风患者应避而远之。
2、避免酒类和含酒精饮料：不同酒类引起的痛风风险不一样，从大到小依次为：啤酒、陈年黄酒＞烈酒＞干红葡萄酒。啤酒、黄酒等嘌呤含量较高，喝得越多痛风风险越高。
3、避免含糖饮料：研究发现，饮用含糖饮料越多，发生痛风的风险越高。
4、避免甜点：甜点中果糖含量较高，会增加尿酸产生；人造奶油制作的甜点所含的反式脂肪酸也会促使痛风发作。另外，甜点热量较高，吃太多易引起肥胖和高胰岛素血症，抑制尿酸的排泄从而使体内尿酸升高。
痛风食物一览表3
概述：
痛风就像糖尿病、高血压一样，是一种富贵病，一旦出现典型的临床症状，就需要终身服药来治疗。痛风的主要病因是体内摄入的嘌呤物质过多，产生大量的尿酸，身体不能及时的代谢掉，这样就会停留在身体的关节或者组织内，形成尿酸结晶。痛风比较偏爱男性，女性的发生几率比较低，这可能与男性经常外出应酬，大量喝酒过量，吃饭不规律等因素有关。
痛风的病程一般都很属于一种终身性疾病，如果尿酸控制不当，可能导致严重的关节残毁除了药物治疗以外，饮食控制也非常重要。
痛风患者可以吃的食物：
1、荤菜类：鸡蛋、猪血、清水鱼、海参等。
2、素菜类：菠菜、芹菜、辣椒、马铃薯、葱、姜、白菜、红薯等。
3、水果类：苹果、梨、香蕉、橙子、橘子、西瓜。
4、新鲜牛奶、面粉、玉米、白米饭、蜂蜜。
痛风患者不能吃的食物：
1、痛风患者不宜食用肉汤以及动物内脏，如猪肝、鸡肝等，此类食物还有大量的嘌呤，一旦食用，会使得痛风症状加重。
2、海鲜类：海鲜的嘌呤含量也很高，应该少吃，如带鱼、牡蛎、扇贝、海鳗、小鱼仔、牡蛎、干鱼、等。
3、高糖类：痛风患者要少吃含果糖的食物，比如高糖饮料、糖果、巧克力、咖啡等。
