吃莲雾的禁忌怎么储存，莲雾这种水果是很多人喜欢的，莲雾这种水果对于很多朋友比较陌生的，更有人表示自己从来没在市场上看见过莲雾的。下面是吃莲雾的禁忌怎么储存。
吃莲雾的禁忌怎么储存1
1、糖尿病患者，便秘者不宜多吃。
2、脾胃虚寒者不宜多食，多食会令人腹泻。
3、莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，因此购买之后要尽早食用。
4、莲雾底部比较容易藏有脏东西，要用水冲洗干净，略泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。
莲雾吃不完怎么保存
1、冰箱冷藏
将新鲜的莲雾，一定是没有洗过的莲雾，用报纸包裹起来，然后就是用塑料袋装起来，放到冰箱的冷藏室进行冷藏保存，这样做是可以很好的避免水分的流失，而且是可以延长保存的时间，我们等到食用的时候取出来，清洗干净直接食用就是可以了，我们在吃的时候尽可能是吃多少取多少。
2、制成干果
在现在很多时候为了能够延长水果的保存的时间，我们是可以将水果制作成干果，我们在加工之后食用起来也是会有很不错和独特的口感，里面的营养物质也是不会流失，所以这是我们在生活中食用非常不错的一个选择了。莲雾也是可以制作成干果，而且以莲雾为原材料能够加工成很多的美味食物。像台湾莲雾果干、莲雾果脯、莲雾水果罐头等。
莲雾吃不完可以腌制吗
可以腌制。
莲雾有很高的营养价值。它含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质和膳食纤维。以及还含有了钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌等微量元素。营养十分全面。而且莲雾还含有大量的水分，经常食用的话，对皮肤非常好。
莲雾含多种的矿物质，而众所周知，适当摄入矿物质对人的身体是非常好处的，多吃莲雾可以让身体的矿物质得到最快的补充。
莲雾还有补脑的作用，经常食用莲雾可以增强抵抗疾病的能力，有利于小朋友的成长与发育，而且还能多小朋友起到增高与益智的.作用。
吃莲雾的禁忌怎么储存2
莲雾怎么保存，这些保存小技巧
1、冰箱保鲜
把新鲜的莲雾（没有沾水）用报纸包裹住，装入塑料袋后，放入冰箱冷藏，这样可以保证水份的流失，延长保存时间，待需要食用时在拿出清洗。
2、制成干果
由于现在科技的进步，很多水果为了延长其保质期会被制成干果，加工后会有不一样的口感，营养价值不会流失，保质期变得非常长。
3、莲雾能保存多久
一般来说莲雾正常情况下保存时间为1周左右，冰箱保鲜可以延长至10天左右，制成干果后可达半年左右。
4、莲雾里面有虫能吃吗
莲雾里面这些幼虫是能吃的，对人体没有太多害处，且蛋白质含量还挺高。另外这个能不能吃还得看自己的心里素质，一般人对虫子都会有抵触感。
5、怎样挑选莲雾
1，色泽：夏季莲雾的颜色较为淡，呈紫红色、冬季较为深接近紫色。。
2，大小：体积较鸡蛋大，如果太小可以口感会比较差。
3，甜度：一般甜度只能靠味觉来分辨了，越甜的说明质感越好。
4，肉质：用手捏一捏其肉质是否厚实，有条件可以切开看肉质，果肉越厚表示品质越优。
6、莲雾的营养价值
每100克莲雾中含有水分90、75克、糖7、68克、蛋白质0、69克、维生素C7、8毫克、有机酸2、05毫克、花青素0、73毫克，以及钙、镁、硼、锰、铁、锌等微量元素。具有防皱补水、宁心安神、消肿利尿、清热解毒、凉血止咳、开胃消食的功效。
7、吃莲雾注意事项
1，莲雾的底部一般易藏有脏东西，吃之前用盐水浸泡一下较好，同时将果实底部的果脐挤掉。
2，体虚胃寒者不宜多食，以免加重病情。
3，莲雾不能多吃，每天吃2~3个较为合适。
4，莲雾一般新鲜食用，室温只能储存一周，建议一周内食用较好。
8、莲雾的吃法
莲雾果实中空（也有实的），状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸。
用猛火蒸约10多分钟，是台湾着-名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。
吃莲雾的禁忌怎么储存3
莲雾怎么存放时间长
1、低温保存
新鲜的莲雾很容易发生变质的情况，如果要延长保存时间可以先放入冰箱冷藏，由于莲雾在温度低于8℃就会发生冻伤，所以建议在冷藏时，注意温度的调控，合适的温度有利于延长莲雾的保存时间，而且还有助于保持莲雾的新鲜程度。
2、阴凉通风处保存
还可以选择在阴凉通风处保存，避免阳光直晒导致水分流失，同时通风处也可以减少细菌的滋生，有利于延长保存时间。
莲雾保质期多久
看情况。
莲雾的保质期如果是在常温下保存的话，一般在1~2天左右，如果室温比较高的话，可能只能够保存半天的时间。
如果放在阴凉通风处保存的话，可以保存2~3天左右，因为细菌比较少，温度比较低，所以保存时间会比较长一点。
如果放在冰箱冷藏的话，保质期大约在7天左右，因为冰箱中的温度低，而且氧气也比较少，有利于保持莲雾的新鲜程度，所以如果想要莲雾保质期变长，尽量延长保质期会比较好。
怎么判断莲雾坏了
1、硬度
正常的莲雾由于果肉是清脆的，所以用手捏起来的感觉是比较硬的，如果莲雾变质，果肉可能在细菌的侵蚀下变软，这时候再捏，手感是软的，会有明显的凹陷，所以尽量不要挑选。
2、果肉颜色
正常的莲雾果肉颜色多为白色，有一些可能是带有微红或者泛黄，但是如果是有发黑或者是明显的果冻状，则表示莲雾已经变质，最好不要食用。
3、气味
莲雾本身的气味十分淡，一般没有特殊的气味，如果闻起来有腐臭的味道一般是已经变质了，最好不要食用。
莲雾坏了一部分还能吃吗
一般不建议食用。
坏了的莲雾中已经产生了很多有害的毒素，并且还有许多的细菌和微生物聚集，即使已经挖去了肉眼可见的一部分，但是其实没有变坏的果肉已经有许多细菌和微生物在上面，如果食用进入人体，很有可能会导致肠胃不适的情况，所以建议最好不要食用。
