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冬瓜茶的做法有哪些

来源:可可女性网    阅读: 2.32K 次
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冬瓜茶的做法有哪些,冬瓜茶是生活中,人们很常喝的一种茶饮。而日常适当喝一些冬瓜茶对身体的好处是非常多的,而且冬瓜茶的做法也很简单,下面给大家解释冬瓜茶的做法有哪些!

冬瓜茶的做法有哪些1

1、常见的冬瓜茶

材料:冬瓜两斤,姜少许。

做法:

冬瓜去皮去籽洗干净,切成块状。在锅内加水煮开后,加入姜片及冬瓜,焖煮40分钟,熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。

功效:这是一道众所周知的饮料,而且被视为最佳解燥消肿的养生茶,具有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。

2、台湾冬瓜茶

材料:冬瓜、红糖

做法:

a、冬瓜去皮切成块状,在锅内放水熬红糖,然后把冬瓜倒入熬煮入味,约3小时, 滤出冬瓜将其烘干即可。

b、冬瓜经选瓜、削皮、去仔、切条块,与糖熬煮搅动;配合冬瓜、砂糖、水、焦糖的比例,熬煮数个钟头以上。最后以纱布或滤网过滤渣籽,其汤汁即为浓缩冬瓜露,再经过冷却、装罐、冷藏,置放冰箱稀释后饮用或冷冻贩卖。

c、熬煮至水份蒸发凝块,切成方块则为一般市售之“冬瓜糖块”,包装后在各地市集杂货铺里贩卖。冬瓜糖块自行烹煮融化成茶汤,即可饮料食用。

d、部分制法中将冬瓜块浸石灰,浸泡石灰的过程是让冬瓜硬化,以保存原味。

e、整颗大冬瓜不加糖长时间熬煮,即为天然无糖冬瓜茶,糖尿病和肾脏病患者可饮。因综合式茶饮的兴起,冬瓜茶业者加入粉圆、椰果、仙草、汤圆或是加上柠檬、乌龙茶等配料,冷热饮皆有。

冬瓜茶的做法有哪些

冬瓜茶适合什么人喝呢?

1、内热体质人群

冬瓜性寒,有清热解毒、下火消暑等作用,所以适量饮用冬瓜茶能加速体中内热毒素的排出,能缓解因内热过重所引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状,非常适合内热体质人群。

2、肥胖人群

经常喝冬瓜茶对减肥也十分有好处,冬瓜茶热量非常低,且冬瓜中还含有丰富的.丙二醇成分,该成分能有效的促进体内脂肪分解,同时还能抑制体内糖分转化成脂肪,非常适合肥胖人群饮用。

3、湿气过重人群

冬瓜茶具有很好的利尿祛湿效果,经常适当喝一点荷叶茶能促进机体新陈代谢,加速体内留滞水湿的排出,非常适合湿气过重的人。另外冬瓜茶具有不错的利尿作用,也非常适合有小便不利症状的人饮用。

冬瓜茶可以天天喝吗

不建议天天喝。

冬瓜茶虽然十分营养,但是并不建议长期服用,因为冬瓜茶性寒,长期饮用会导致体内寒凉之气增加,这样会对脾胃造成损伤,从而易引发腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

另外冬瓜茶具有较好的利尿作用,长期过多饮用会导致排尿量增加,这样不仅会增加肾脏的负担,还可能会导致身体出现脱水的情况。

冬瓜茶隔夜能喝吗

不能。

熬好的冬瓜茶是不建议放到第二天再喝的,因为放置时间一久冬瓜茶就会发生氧化,其中大部分营养成分会慢慢流失,这样就降低其营养价值。

另外将其直接暴露放在空气当中,与空气接触时间一久就会滋生细菌,再继续食用就会对肠胃造成刺激,从而容易引发腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适症状。建议熬好的冬瓜汤要尽快的喝完。

冬瓜茶的做法有哪些2

冬瓜茶的功效

1、减肥降脂

减肥酱汁是自制冬瓜茶的首要效用之一,由于自制冬瓜茶中非但含有富厚的膳食纤维,它还含有一些丙醇二酸;

这些物资能节制人体对于糖类的吸取,也能克制人体内糖分向脂肪的转化,并且能淘汰脂肪以及胆固醇聚集,它非但能减肥瘦身还能防备高血脂。

2、保护肾脏

平常多喝一些自制的冬瓜茶,还能掩护人类的肾脏,由于它非但能进步人体免疫功效,还能解除肾脏炎症,也能加速身材内过剩水份的代谢与排挤,能减轻肾脏包袱,它对于人类高发肾炎以及肾功能不全都有显着的防备作用。

冬瓜茶的做法有哪些 第2张

自制冬瓜茶的做法

1、经典做法

自制冬瓜茶的经典做法是用冬瓜以及生姜一块儿制作,在制作时,要把冬瓜的瓜皮以及籽整个去掉,然后切成块状;

在锅中加水煮开,然后再放入切好的冬瓜以及姜片一块儿煮至40分钟,煮好之后掏出过滤,得到的液体便是自制的冬瓜茶。

2、另类做法

冬瓜茶在生活中也有一些另类做法,尤其是在中国的台湾地区,人们喜好用冬瓜以及红糖一块儿制作冬瓜茶,制作时通过,既不克不及去皮也不克不及去,这必要直接洗净,切成块状;

然后加红糖腌制5到6小时,再把腌好的冬果入锅煮至煮开之后煮半小时摆布,等冬瓜整个软烂之后,掏出过滤去掉残渣,这时得到的深红色液体便是自制冬瓜茶。

冬瓜茶喝了有什么作用

1、利尿消肿

冬瓜中含有大量的氨基酸,而且钠离子的含量非常低,经常食用冬瓜可以解除机体内大量游离氨的毒害,从而能促进机体新陈代谢,加速体内留滞水湿的排出,起到利尿消肿的作用,所以冬瓜茶非常适合湿气过重或者是水肿型肥胖人群饮用。

2、美容养颜

冬瓜中含有一种油酸成分,它可以抑制皮肤中黑色素的沉积,具有去除色斑的作用,另外冬瓜中的维生素以及瓜氨酸等成分也具有很好的润肤作用,经常喝一点冬瓜茶能让皮肤更加的白皙嫩滑,从而起到美容养颜的作用。

3、清热下火

冬瓜性寒味甘,具有清热解毒、清热生津、僻暑除烦等作用,在夏季适量喝一点冬瓜茶能帮助消除暑热,能缓解因内热过重所引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。

4、降脂减肥

冬瓜的热量非常低,每100g冬瓜约只含有12大卡左右的热量,同时冬瓜中含有丙醇二酸成分,其能有效的促进脂肪分解,能抑制体内的糖分转化为脂肪,从而能起到降脂减肥的作用。

5、生津止渴

冬瓜茶性寒味甘、其中含有丰富的维生素,且水分也十分充足,经常喝冬瓜茶能起到很好的生津止渴作用,可以缓解因津伤所引起的口干舌燥等症状。

冬瓜茶的做法有哪些 第3张

冬瓜茶可以天天喝吗

不建议天天喝。

冬瓜茶虽然十分营养,但是并不建议长期饮用,因为冬瓜茶性寒,长期饮用会导致体内寒气增加,这样会容易对脾胃造成损伤,从而引发腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

另外冬瓜茶具有较好的利尿作用,长期食用就增加肾脏的负担,还容易使身体出现水液代谢失常的情况。

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